Постановка (разработка меню). Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Прохождение внутренних и внешних проверок. Поддерживание взаимосвязи между различными...
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 66% вакансий направления.
40 000 ₽в среднем 78 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 100 000 ₽ против средних 78 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 27%.
В Ульяновске по этому направлению платят в среднем 60 000 ₽, предложение обгоняет 93% местных вакансий.
Описание вакансии
В связи с открытием нового грандиозного проекта - Активити парк "Космо", наша команда находится в поиске Шеф повара итальянской/европейской/паназиатской кухни!
Обязанности:
Постановка (разработка меню);
Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
Прохождение внутренних и внешних проверок;
Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции; Адаптация и обучение новых сотрудников;
Проведение инвентаризаций;
Составление графиков;
Работа с поставщиками.
Знания и умения:
Опыт работы в должности шеф-повара не менее 2 лет;
Знание порядка работы цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;
Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, ответственность.
Знание программы iiko будет вашим преимуществом
Условия:
График работы: 5/2 выходные вторник/среда или среда/четверг;
Оформление по ТК РФ;
Заработная плата стабильная, без задержек;
Оплата медицинской книжки;
Форма;
Бесплатное питание;
Развоз до дома после смены;
Зарплата от 100 000 + KPI.
Вакансия опубликована 16 октября, проверена 21.10.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?
Работодатель указал вилку от 100 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 78 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ульяновск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 21.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
BlinBerry Group — это мультибрендовая FoodTech-компания, которая успешно развивается на рынке с 2010 года. BBG создаёт все продукты на основе платформенных IT решений.
На сегодняшний день BlinBerry Group включает в себя федеральную сеть ресторанов «СушиВёсла» и международную сеть блинных «БлинБери».
«БлинБери» — это 94 блинных в 3 странах и 20 городах: от северного Санкт-Петербурга до южных Азе…
Приготовление горячих блюд по технологическим картам. Приготовление мясных полуфабрикатов, заготовок. Работа на современном оборудовании. Фасовка готовых обедов. Соблюдение санитарных норм...
Приготовление комплексных обедов по утвержденному меню. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Эстетичная подача блюд.
Приготовление блюд на мангале по технологическим картам. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание, маркировка, товарное...
Гостеприимно встречать каждого гостя и помогать в выборе блюд. Работать на кассе с денежными средствами (iiko). Заполнять документы: ежедневные отчеты...
Обработка предоставленной клиентами документации. Запрос недостающих документов. Составление и проверка актов сверки по контрагентам. Сверка с ИФНС по налогам.
Готовить блюда строго в соответствии с технологическими картами. Делать заготовки для блюд по стандартам компании. Поддерживать чистоту и идеальный порядок...