Прохоров Денис Владимирович · Ульяновск

Шеф-повар — Прохоров Денис Владимирович

Постановка (разработка меню). Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Прохождение внутренних и внешних проверок. Поддерживание взаимосвязи между различными...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 66% вакансий направления.

40 000 ₽в среднем 78 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 100 000 ₽ против средних 78 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 27%.

В Ульяновске по этому направлению платят в среднем 60 000 ₽, предложение обгоняет 93% местных вакансий.

Описание вакансии

В связи с открытием нового грандиозного проекта - Активити парк "Космо", наша команда находится в поиске Шеф повара итальянской/европейской/паназиатской кухни!

Обязанности:

  • Постановка (разработка меню);
  • Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
  • Прохождение внутренних и внешних проверок;
  • Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
  • Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
  • Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции; Адаптация и обучение новых сотрудников;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Составление графиков;
  • Работа с поставщиками.

Знания и умения:

  • Опыт работы в должности шеф-повара не менее 2 лет;
  • Знание порядка работы цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;
  • Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, ответственность.

Знание программы iiko будет вашим преимуществом

Условия:

  • График работы: 5/2 выходные вторник/среда или среда/четверг;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Заработная плата стабильная, без задержек;
  • Оплата медицинской книжки;
  • Форма;
  • Бесплатное питание;
  • Развоз до дома после смены;
  • Зарплата от 100 000 + KPI.

Вакансия опубликована 16 октября, проверена 21.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?

Работодатель указал вилку от 100 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 78 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ульяновск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 21.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Прохоров Денис Владимирович

BlinBerry Group  — это мультибрендовая FoodTech-компания, которая успешно развивается на рынке с 2010 года. BBG создаёт все продукты на основе платформенных IT решений. На сегодняшний день BlinBerry Group включает в себя федеральную сеть ресторанов «СушиВёсла» и международную сеть блинных «БлинБери». «БлинБери» — это 94 блинных в 3 странах и 20 городах: от северного Санкт-Петербурга до южных Азе…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар горячего цеха

63 000 — 70 000 ₽-15% к среднему

ЛИНЕОК · Красноярск

Приготовление горячих блюд по технологическим картам. Приготовление мясных полуфабрикатов, заготовок. Работа на современном оборудовании. Фасовка готовых обедов. Соблюдение санитарных норм...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 20 октября

Повар

70 000 — 100 000 ₽+8% к среднему

Капитонова Екатерина Владимировна · Самара

Приготовление комплексных обедов по утвержденному меню. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Эстетичная подача блюд.

От 3 до 6 летПоварОпубликована 21 сентября

Ночной повар

74 000 — 79 500 ₽-15% к среднему

АШАН Ритейл Россия · Тюмень

Готовить блюда и закуски, контролировать качество ингредиентов и соблюдать санитарные нормы.

Нет опытаПоварОпубликована 29 сентября

Повар мангала (Балтия Молл)

от 70 200 ₽-11% к среднему

Табаско · Калининград

Приготовление блюд на мангале по технологическим картам. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание, маркировка, товарное...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 15 октября

Другие вакансии компании

Администратор на кассу

от 60 000 ₽-13% к среднему

Прохоров Денис Владимирович · Ульяновск

Гостеприимно встречать каждого гостя и помогать в выборе блюд. Работать на кассе с денежными средствами (iiko). Заполнять документы: ежедневные отчеты...

Нет опытаКассир-операционистОпубликована 19 октября

Повар на суши

от 60 000 ₽-24% к среднему

Прохоров Денис Владимирович · Ульяновск

Участие в дегустациях при вводе новинок в меню. — Своевременно и качественно выполнять заказы для гостей согласно стандартам компании. —

Нет опытаПоварОпубликована 6 октября

Бухгалтер на первичную документацию

от 50 000 ₽-46% к среднему

Прохоров Денис Владимирович · Ульяновск

Обработка предоставленной клиентами документации. Запрос недостающих документов. Составление и проверка актов сверки по контрагентам. Сверка с ИФНС по налогам.

От 1 года до 3 летБухгалтерОпубликована 8 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар в ресторан ЁРШ (м.Бибирево)

100 000 — 130 000 ₽+46% к среднему

Тануки, японский ресторан · Москва

Готовить блюда строго в соответствии с технологическими картами. Делать заготовки для блюд по стандартам компании. Поддерживать чистоту и идеальный порядок...

Нет опытаПоварОпубликована 14 октября

Повар холодного цеха

110 000 — 120 000 ₽+46% к среднему

ЗИМА · Москва

Приготовление блюд холодного цеха. Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 23 сентября

Шеф-повар в кофейню SMITH

110 000 — 120 000 ₽+46% к среднему

Елфимов Анатолий Сергеевич · Красноярск

Ввод нового меню, оптимизация текущего меню. Контроль работы кухни, скорости и визуала отдачи. Взаимодействие с сервисом, гоу-листы, составы блюд...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 23 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.