Акцент-Сибирь · Новосибирск

Шеф-повар — Акцент-Сибирь

Организация и контроль работы кухни. Соблюдение порядка и чистоты на кухне. Контроль качества и свежести продуктов. Проведение инвентаризаций, контроль закупок...

Выше 75% предложений

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 89% вакансий направления.

40 000 ₽в среднем 79 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 79 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 91%. В требованиях: общественное питание, контроль качества, расстановка приоритетов, расчет себестоимости, технологические карты.

В Новосибирске по этому направлению платят в среднем 70 000 ₽, предложение обгоняет 95% местных вакансий.

Описание вакансии

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с THE Бык!

Ты мечтаешь не просто готовить, а строить сильную команду и влиять на успех ресторана? Открываем новый ресторан THE Бык по франшизе и ищем Шеф-повара, который станет сердцем кухни и наставником для коллектива!

Что ты будешь готовить: Меню THE Бык — это сочные стейки, авторские мясные блюда, свежие салаты, гарниры, закуски и фирменные соусы. Ты сможешь воплотить лучшие традиции мясной кухни и добавить свою изюминку!

Доход и оплата: Достойная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и уровня ответственности. Оплата — 2 раза в месяц, за полностью отработанные смены.

График и формат работы:

  • График: 5/2
  • Рабочий день: 8 часов
  • Оформление по ТК РФ
  • Работа на территории ресторана (на месте работодателя)

Преимущества для тебя:

  • Бесплатное питание
  • Оформление медкнижки за счет компании
  • Современная кухня и качественное оборудование
  • Возможности для профессионального роста и обучения

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы кухни
  • Соблюдение порядка и чистоты на кухне
  • Контроль качества и свежести продуктов
  • Проведение инвентаризаций, контроль закупок и товарных остатков
  • Составление графиков работы сотрудников
  • Контроль себестоимости, списаний и порчи продуктов.
  • Обучение и наставничество персонала
  • Контроль всех производственных станций
  • Управление ФОТ (фонд оплаты труда)
  • Взаимодействие с управляющим и франчайзером
  • Опыт работы Шеф-поваром от 3х лет
  • Знание стандартов ресторанной кухни и санитарных норм
  • Навыки управления командой
  • Умение организовать рабочие процессы и вести документацию
  • Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость
  • Желание развиваться и обучать других

О компании THE Бык — это современный ресторан мясной кухни, где ценят качество, командную работу и стремление к совершенству. Мы открываем новый ресторан и ищем тех, кто готов расти вместе с нами и создавать атмосферу гостеприимства и вкуса!

Вакансия опубликована 5 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеКонтроль качестваРасстановка приоритетовРасчет себестоимостиТехнологические картыТехнический контроль производстваПроизводственный контрольУправленческие навыкиУмение работать в коллективе

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?

Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 79 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Новосибирск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар-универсал «Шведской кухни» (ТРЦ Галерея)

120 000 — 140 000 ₽+65% к среднему

Фрикадельня · Санкт-Петербург

Приготовление блюд по выстроенной рецептуре и соблюдением всех норм технологических карт, сборка заказов, соблюдение порядка на кухне. Соблюдение всех стандартов...

Нет опытаПоварОпубликована 4 октября

Повар горячего цеха

от 130 000 ₽+65% к среднему

Lounge-cafe MUN · Москва

Готовить блюда горячего цеха в соответствии с технологическими картами. * Соблюдать стандарты качества и подачи блюд. * Следить за чистотой и порядком...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 4 октября

Повар в холодный цех итальянского ресторана

от 110 000 ₽+40% к среднему

Кафе Риальто · Москва

Прием продуктов для холодного цеха, контроль их качества. Заготовки для холодных блюд. Приготовление салатов и закусок по стандартам ресторана.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 3 октября

Повар кафе Дежнев

от 110 000 ₽+40% к среднему

Файн Гастрономи · Хабаровск

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой продукции.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 6 октября

Повар холодного цеха

90 000 — 175 000 ₽+69% к среднему

Балт · Зеленоградск

Приготовление холодных блюд по технологическим картам. Эстетичная подача и украшение блюд. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 20 сентября

Другие вакансии компании

Повар в ресторан The Бык

80 000 — 110 000 ₽+21% к среднему

Акцент-Сибирь · Новосибирск

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов СанПиН и чистоты на рабочем месте. Работа в команде и поддержание дружелюбной атмосферы.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 5 октября

Ранер (помощник официанта) ресторан the Бык

от 50 000 ₽-33% к среднему

Акцент-Сибирь · Новосибирск

Помощь официантам в обслуживании гостей. Быстрая подача блюд и напитков к столам. Поддержание чистоты на зале и сервировке.

Нет опытаЧастичнаяСтажировкаОфициантОпубликована 25 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Шеф-повар ресторана "Горыныч" Плёс

от 200 000 ₽+121% к среднему

White Rabbit Family · Москва

Разработка и обновление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных...

Более 6 летПоварОпубликована 17 сентября

Шеф-повар (паб/кейтеринг)

150 000 — 250 000 ₽+121% к среднему

ТРЕНД-КОМ · Санкт-Петербург

Организация процессов: планирование заготовок, контроль качества сырья, соблюдение фудкоста и минимизация списаний. Управление: руководство командой поваров , обучение стандартам подачи, контроль...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 3 октября

Повар-Бригадир (Новый Уренгой)

140 000 — 210 000 ₽+123% к среднему

Благоустройство Запсиба · Новый Уренгой

Выявляет отклонения от плана в работе бригады поваров и их причины. 3. Представляет отчет о результатах работы бригады поваров за...

От 3 до 6 летВахтаПоварОпубликована 5 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.