Составление заказов на поставку продукции. Управление командой поваров . Подбор и обучение поваров . Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанПина, ОТ и...
Выше 75% предложенийОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 84% вакансий направления.
42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 63%. В требованиях: общественное питание, организаторские навыки, обучение персонала, руководство коллективом, контроль сроков годности.
Описание вакансии
Гамарджоба друг, ресторан сети "Грузинские Истории" в поиске талантливого Шеф - Повара в свою команду!
РЕЛОКАЦИЯ - ГОРОД ЕЛАБУГА
Мы - сеть грузинских ресторанов, объединяющая Самару, Набережные Челны, Нижнекамск, Елабугу и Нижний Новгород. На данный момент, в компании работает более 500 сотрудников.
У нас не просто работа, а большая семья!
Наша компания, с говорящим названием "Грузинские истории", относится к каждому с подобающим гостеприимством, как и принято в самой Грузии. Для нас важно создавать тепло, уют и заботиться не только о гостях, но и о сотрудниках.
Чем предстоит заниматься:
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд и работы кухни
Управление себестоимостью готовых блюд
Составление заказов на поставку продукции
Управление командой поваров
Подбор и обучение поваров
Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанПина, ОТ и ТБ
Участие в разработке сезонных предложений
Подготовка технологических карт
Контроль и участие в проведении инвентаризации
Контроль остатков и ТМЦ
Приготовление и отпуск блюд
Наши ожидания:
Опыт работы на позиции Шеф-повара
Профессиональный вкус
Знание технологий приготовления
Опыт работы в режиме многозадачности, а так же построение команды и управленческие навыки.
Знание требований СанПин
Условия:
Официальное трудоустройство (поддержка при релокации)
График работы 5/2
Достойный уровень ЗП (Оклад+KPI)
Быстрый карьерный рост, корпоративное обучение
Стильная и удобная форма
Корпоративное питание
Вы мечтаете присоединиться к нашей команде? Не упустите возможность, откликнитесь на вакансию! Мы будем рады видеть вас в числе своих сотрудников!
Вакансия опубликована 8 октября, проверена 09.10.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?
Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Елабуга.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 09.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Холдинг Café Group – это сеть ресторанов "Грузинские истории".
Каждое заведение уникально по своему оформлению и стилистике, но их всех объединяет, высокое качество обслуживания, гостеприимство и безграничная любовь к своим гостям.
Концепция кухни любого из ресторанов – представить свежайшие фермерские продукты через искусство европейской, русской и кавказской гастрономии.
Мы - сеть грузински…
Готовить блюда любой сложности согласно ТТК и видео-проработкам. Контролировать технологические процессы: отбор сырья, очистка, обработка, приготовление полуфабрикатов.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Приготовление заготовок для цеха. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
Разработка и обновление меню, создание технологических карт. Контроль качества блюд на всех этапах производства. Организация работы кухни, управление командой из...
Приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана. Контроль качества используемых продуктов и входящего сырья. Соблюдением санитарных норм...
Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф- поваров и Бренд-шефов. Работать только с качественными продуктами и современными технологиями...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц.
От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 2 октября
Взаимодействие с внешними подрядчиками (постановка задач, ТЗ, контроль сроков и качества реализации).. Обслуживание и поддержка оборудования в офисе и ресторанах...
Разработка и актуализация учебных и методических материалов. Управление системой дистанционного обучения. Разработка инструментов оценки (тесты, опросы, чек-листы).
Обеспечивать стабильное качество, скорость отдачи и чистоту кухни. Управлять командой поваров и су-шефов: обучение, наставничество, дисциплина и развитие.