Perelman People · Москва

Повар (смена от 5800р.) — Perelman People

Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

Выше 75% предложений

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 80% вакансий направления.

40 000 ₽в среднем 79 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 116 000 — 127 600 ₽ против средних 79 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 55%. В требованиях: общественное питание, контроль сроков годности, контроль качества, организаторские навыки, проведение инвентаризаций. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 8.

В Москве по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 41% местных вакансий.

Описание вакансии

«Рыба Моя» — авторский проект Владимира Перельмана, который стал символом интеллигентной ресторанной культуры. Это место, где мы честны перед гостями и самими собой, где сервис — не формальность, а искреннее желание дать больше, чем ожидают.

Приглашаем: Повара горячего цеха, повар на гриль и холодного цеха / Повара на Raw-бар (севиче/тартар/крудо) стать частью нашей дружной команды!

Мы предлагаем:

  • Работу в одном из лучших ресторанов премиум-класса в Москве;
  • Стабильную, официальную заработную плату без задержек 2 раза в месяц: смена от 5 800 руб. ;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Оплачиваемый отпуск и больничный;
  • График работы 4/2 по 12 часов, смены с 11:00 до 23:00 и с 12:00 до 24:00, возможны дополнительные смены;
  • Возможности для карьерного роста и профессионального развития;
  • Возможность обучения у профессиональных Шеф-поваров;
  • Бесплатное питание и униформа;
  • Премия по программе "Приведи друга" 10 000 рублей;
  • Скидка на посещение ресторанов 50%;
  • Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре;
  • Соблюдение санитарных норм на рабочем месте;
  • Работа в режиме многозадачности.

Наш идеальный кандидат:

  • Имеет опыт работы от 1 года в ресторанах;
  • Имеет профильное образование как преимущество;
  • Стремится учиться новому и развиваться в профессии;
  • Ответственно и уважительно относиться к Коллегам, продуктам и оборудованию;
  • Честный, открытый, коммуникабельный и командный игрок;
  • Внимателен к деталям, стремится к совершенству.

Мы очень ждём Вашего отклика! ❤️

Вакансия опубликована 3 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеКонтроль сроков годностиКонтроль качестваОрганизаторские навыкиПроведение инвентаризаций

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Повар (смена от 5800р.)»?

Работодатель указал вилку 116 000 — 127 600 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 79 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Perelman People

Проект Perelman People - это яркий бренд, основанный в 2014 году и объединяющий рестораны Sage, Рыба Моя, I Like Wine, Рыба Моя в Японии, а также кейтеринг и другие проекты.    Владимир Перельман - ресторатор, визионер, основатель компании Perelman People уже открыл 19 проектов в сфере HORECA.    Главные ценности компании: справедливость, честность, трудолюбие, уважение и ответственность. Мы с…

Открытых вакансий: 8

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Старший повар (м.Пятницкое)

111 000 — 144 000 ₽+62% к среднему

Spar · Москва

Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой поваров . Контроль накрытия витрины с...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 30 сентября

Повар-заготовщик

130 000 — 135 000 ₽+69% к среднему

ВИА · Санкт-Петербург

Работа в заготовочном цеху. Контроль заготовок, работа по ТТК. Отслеживание остатков. Ежедневная проверка маркировок. Ежедневная проверка по чек листам.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 3 октября

Повар-универсал (Новый Уренгой)

125 000 — 125 000 ₽+59% к среднему

Благоустройство Запсиба · Новосибирск

1. Обеспечение питанием сотрудников вахтового городка (меню расширенное) по технологическим картам. 2. Приготовление кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных...

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 5 октября

Старший повар (м. Бабушкинская)

111 000 — 144 000 ₽+62% к среднему

Spar · Москва

Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой поваров . Контроль накрытия витрины с...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 30 сентября

Другие вакансии компании

Бригадир/Старший повар суши-бара

126 000 — 138 600 ₽+68% к среднему

Perelman People · Москва

Соблюдение санитарных норм, правил ротации и товарного соседства. Совместно с Шеф- поваром проработка нового меню. Контроль отдачи блюд в зал.

От 3 до 6 летПоварОпубликована 5 октября

Бармен в ресторан

от 120 000 ₽+71% к среднему

Perelman People · Москва

Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков. Соблюдение чистоты на рабочем месте в течение смены. Знание основных техник приготовления заготовок.

От 1 года до 3 летБарменОпубликована 4 октября

Хостес (смена 4800р.)

80 000 — 90 000 ₽+42% к среднему

Perelman People · Москва

Радушно встречать и размещать гостей в зале ресторана. Информирование о ресторане, его особенностях и преимуществах. Выполнение поручений руководства.

От 1 года до 3 летХостесОпубликована 3 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар

138 000 — 142 600 ₽+78% к среднему

ПК СИБИРЬ · Иркутск

Работа в столовой. Приготовление первых, вторых блюд (котлеты, супы и т.д).

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 5 октября

Повар ВАХТА (Лосиноостровская)

от 142 000 ₽+81% к среднему

Группа компаний РБЕ (RBE Group) · Пушкино (Московская область)

Поддержание чистоты на рабочем месте. Приготовление питания согласно тех.картам. Контроль за процессом приготовления.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 5 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.