Паветта
Официант в ресторан Рыба Моя
150 000 — 200 000 ₽+150% к среднему
Perelman People · Москва
Обслуживание Гостей, помощь в выборе блюд и напитков. Приём и передача заказов на кухню и в бар, вынос готовых блюд...
Работа в Perelman People
Проект Perelman People - это яркий бренд, основанный в 2014 году и объединяющий рестораны Sage, Рыба Моя, I Like Wine, Рыба Моя в Японии, а также кейтеринг и другие проекты.
Зарплату указывают в 100% вакансийОпыт просят везде
Что это за работодатель
- тип профиля на площадке
- Прямой работодатель
- профиль проверен площадкой
- Да
Чем занимается компания
В каталоге 4 вакансии компании: чаще всего это повар и официант.
География найма — Москва; работа на месте.
В среднем платит 143 000 ₽ — это на 81% выше того, что платят по направлению «повар» (79 000 ₽).
Проект Perelman People - это яркий бренд, основанный в 2014 году и объединяющий рестораны Sage, Рыба Моя, I Like Wine, Рыба Моя в Японии, а также кейтеринг и другие проекты.
Владимир Перельман - ресторатор, визионер, основатель компании Perelman People уже открыл 19 проектов в сфере HORECA.
Главные ценности компании: справедливость, честность, трудолюбие, уважение и ответственность. Мы создаем условия для роста и развития наших сотрудников, поддерживаем желание учиться, предлагать свои идеи и достигать больших результатов в команде единомышленников. Каждый ресторан - это современное, технологичное и функциональное пространство в центре Москвы.
Владимир Перельман: «Мы создаем интеллигентные рестораны для интеллигентных людей. И это не просто слова. К нам приходят за лучшим уровнем сервиса, качественной едой, человеческой теплотой. Гости это очень ценят и они этого ждут».
Perelman People постоянно развивается, открывая новые проекты и осваивая новые направления. Присоединяйтесь к нашей амбициозной команде!
Кого ищет компания
Отрасль
Зарплаты в Perelman People
В среднем по вакансиям «Perelman People» в каталоге — 143 000 ₽. Это 81% выше рынка: по направлению «Повар» платят 79 000 ₽.
Вилку компания называет в 4 из 4 вакансий — это 100%, по каталогу в среднем 85%. Там, где названы обе границы, разброс внутри вилки — около 12%: столько между «от» и «до».
По должностям
Больше всего из открытых позиций компания предлагает на должности «официант в ресторан Рыба Моя» — в среднем 175 000 ₽, меньше всего — «менеджер доставки в ресторан», 85 000 ₽. Суммы — середина вилки из вакансий, где работодатель её назвал, все позиции — Москва.
| Должность | В среднем | Вакансий |
|---|---|---|
| Официант в ресторан Рыба Моя | 175 000 ₽ | 1 |
| Повар холодного цеха | 143 000 ₽ | 1 |
| Сушист в Рыба Моя | 135 000 ₽ | 1 |
| Повар в ресторан | 126 000 ₽ | 1 |
| Кладовщик в ресторан Рыба Моя | 110 000 ₽ | 1 |
| Хостес | 85 000 ₽ | 1 |
| Менеджер доставки в ресторан | 85 000 ₽ | 1 |
В отрасли «Рестораны и общепит» в среднем по каталогу платят 80 000 ₽ (посчитано по 7554 вакансиям с вилкой). Значит, компания платит на 79% больше остальных компаний отрасли.
По грейдам
| Опыт | Сколько в среднем | Вакансий с вилкой |
|---|---|---|
| От 1 года до 3 лет | 110 000 ₽ | 3 |
| От 3 до 6 лет | 135 000 ₽ | 4 |
Между «от 1 года до 3 лет» и «от 3 до 6 лет» компания кладёт разницу в 1,2 раза.
Где и на каких условиях работать
Считаем по всем открытым вакансиям работодателя, включая те, что не попадают в наш профиль. В подсчёт попали 7 вакансий работодателя: 7 — на месте работодателя. График в вакансиях каталога — 2/2 по 12 часов, так в 2 из 4.
Все открытые вакансии компании — в одном городе: Москва.
Опыт
| Требуемый опыт | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| От 1 года до 3 лет | 3 | 43% |
| От 3 до 6 лет | 4 | 57% |
Как компания нанимает
- открытых вакансий у работодателя
- 8
- из них в нашем каталоге
- 4
- опубликованы за последнюю неделю
- 3
- столько в среднем висит объявление
- 3 дн.
За последний месяц компания опубликовала 4 вакансии из тех, что попали в каталог. У 3 объявлений дата публикации новее того дня, когда мы увидели их впервые, — их переопубликовали, и позиция открыта дольше, чем кажется по дате.
Что видно по вакансиям
- открытых вакансий у работодателя
- 7
- вакансий с указанной зарплатой
- 100%
- разных позиций
- 7
- городов найма
- 1
Зарплату компания называет в 7 из 7 вакансий — это 100% против 77% в среднем по каталогу. Деньги видно до отклика.
Вилки идут от 85 000 ₽ до 175 000 ₽.
Объявление в среднем висит 8 дней.
Что просит компания
Общественное питание · 3 ↑Деловое общение · 2 ↑Организаторские навыки · 2 ↑Работа в команде · 2 ↑R-Keeper · 1Активные продажи · 1 ↑Контроль качества · 1Контроль сроков годности · 1Навыки презентации · 1Навыки продаж · 1 ↑Проведение инвентаризаций · 1Стандарты гостеприимства · 1 ↑
Навыки собраны из 4 вакансий компании в каталоге. Стрелкой отмечены требования, которые компания называет заметно чаще, чем рынок по этому направлению: Общественное питание, Деловое общение, Организаторские навыки.
Что компания обещает в условиях
Считается по текстам её вакансий: если условие в описании не названо, это не значит, что его нет, — значит, компания о нём не пишет.
| Условие | В скольких вакансиях | Доля |
|---|---|---|
| Оформление по ТК | 4 из 4 | 100% по направлению — у 44% вакансий |
Открытые вакансии
4 вакансии этой компании в каталоге.
Повар холодного цеха
143 000 — 143 000 ₽+81% к среднему
Perelman People · Москва
Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.
Повар в ресторан
120 000 — 132 000 ₽+59% к среднему
Perelman People · Москва
Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.
Хостес
80 000 — 90 000 ₽+42% к среднему
Perelman People · Москва
Радушно встречать и размещать гостей в зале ресторана. Информирование о ресторане, его особенностях и преимуществах. Выполнение поручений руководства.
Что ещё открыто у работодателя
Позиции вне нашего профиля — они не попадают в каталог, но у компании открыты.
| Вакансия | Город | Зарплата |
|---|---|---|
| Сушист в Рыба Моя (смена 6000 руб.) | Москва | 120 000 — 150 000 ₽ |
| Менеджер доставки в ресторан | Москва | 80 000 — 90 000 ₽ |
| Кладовщик в ресторан Рыба Моя | Москва | 110 000 — 110 000 ₽ |
Посчитать перед откликом
Вилки в вакансиях компании указаны до вычета налога. Эти расчёты переводят их в сумму на руки и считают отпускные и стаж.
Спросите нейросети о работодателе
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: вакансии, зарплаты против рынка, история найма
Вопросы о работодателе
Какие вакансии открыты в «Perelman People»?
В каталоге 4 вакансии компании, всего у работодателя открыто 8.
Какая зарплата в «Perelman People»?
В среднем по вакансиям компании в каталоге — 143 000 ₽. Разбивка по должностям — в разделе «Зарплаты» выше.
Можно ли работать удалённо?
В текущих вакансиях компания зовёт работать на месте.
В каких городах открыты вакансии «Perelman People»?
Москва — 7 вакансий.
Берут ли в компанию без опыта?
Сейчас нет: во всех открытых вакансиях компания просит опыт, чаще всего — от 3 до 6 лет.
Похожие работодатели
Данные о компании обновлены 03.11.2026. Открыть профиль работодателя.