Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Менеджер ресторана›Территориальный управляющий сети ресторанов быстрого питания

Быкова Виктория Алексеевна · Москва

Территориальный управляющий сети ресторанов быстрого питания — Быкова Виктория Алексеевна

Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторанов. Внедрение маркетинговых программ. Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание высокого уровня...

Топ-5% по зарплатеОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 95% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 165 000 — 225 000 ₽ против средних 97 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 102%. В требованиях: управление продажами, управление командой, операционное управление.

В Москве по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 87% местных вакансий.

Описание вакансии

Крупная федеральная ресторанная группа, более 80 объектов в Москве и регионах, приглашает на работу Территориального управляющего (г. Москва).

Обязанности:

  • Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторанов;
  • Внедрение маркетинговых программ;
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
  • Поддержание высокого уровня качества продукции;
  • Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, оценка работы, удержание персонала, карьерное развитие сотрудников);
  • Создание, обучение, развитие и мотивация команды своей территории с целью обеспечения прорывных результатов;
  • Количество вверенных ресторанов на территории Москвы и МО + регион - от 5 до 7 точек (от 80 до 120 человек в подчинении), командировки;
  • Участие в открытии новых ресторанов сети.
Требования:
  • Опыт управления территорией кафе/ресторанов от года (от 5 точек в управлении);
  • Опыт формирования и управления командой;
  • Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки;
  • Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость;
  • Готовность соблюдать стандарты внешнего вида.
Условия:
  • Работа в крупной стабильной компании;
  • Официальная заработная плата, мобильная связь, униформа, корпоративное питание, предоставление карты Тройка, ДМС после испытательного срока;
  • Самостоятельность и полномочия в зоне своей ответственности.
  • Рост и развитие в рамках компании.

Присоединяйтесь к команде профессионалов — откликнитесь на вакансию и станьте частью компании федерального масштаба.

Вакансия опубликована 5 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Управление продажамиУправление командойОперационное управление

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Территориальный управляющий сети ресторанов быстрого питания»?

Работодатель указал вилку 165 000 — 225 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Быкова Виктория Алексеевна

Виктория Быкова — внешний рекрутер, более 15 лет в HR. Подбираю специалистов и руководителей для компаний из разных сфер: производство, торговля и продажи, строительство, IT, бухгалтерский аутсорсинг, реклама и другие направления. Работаю с вакансиями разного уровня — от специалистов до руководителей и редких профессиональных позиций. Каждую вакансию веду лично: общаюсь с работодателем, подроб…

Открытых вакансий: 2

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Управляющий рестораном "Эвинос"

от 250 000 ₽+159% к среднему

Курник-Групп · Москва

Управление и команда: Эффективное руководство деятельностью ресторана и кофейни, координация работы всех подразделений и обеспечение их качественного взаимодействия.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 25 сентября

Менеджер смены

от 150 000 ₽+55% к среднему

Бар Зажигалка · Краснодар

Следить за работой персонала и качеством сервиса. Начиная от выхода на работу, заканчивая – улыбкой на лицах. Управлять сменой и продажами...

От 1 года до 3 летСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Менеджер в кафе Aster (на Рыбацкой)

от 150 000 ₽+55% к среднему

Aster · Санкт-Петербург

Создавать комфортную рабочую среду для команды. Активно участвовать в сервисе. Контролировать качественное воспроизведение продукта командой (сервис, блюда, кофе и напитки...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Территориальный управляющий

120 000 — 180 000 ₽+55% к среднему

Суши Wok (ИП Дёмин Артём Константинович) · Москва

Управление операционной деятельностью: Обеспечение бесперебойной работы тремя точками, соблюдение всех стандартов обслуживания, чистоты и атмосферы заведений. Финансовые показатели и отчетность...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Управляющий рестораном

от 150 000 ₽+55% к среднему

Мираторг, Агропромышленный холдинг · Калининград

Организовывать бесперебойную и качественную работу стейк-хауса. Обучать команду основам приготовления блюд и стандартам обслуживания Гостей. Обеспечивать скорость приготовления блюд...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Менеджер в бар Девяностые, г. Мытищи

150 000 — 150 000 ₽+55% к среднему

Бар Девяностые · Мытищи (Московская область)

Открытие и закрытие смены. Организация работы ресторана и управление сотрудниками на смене. Общение с гостями и обеспечение комфортной, гостеприимной атмосферы...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Управляющий рестораном

150 000 — 300 000 ₽+133% к среднему

Леднева Ольга · Санкт-Петербург

В течение первого квартала полностью внедрить систему обслуживания «а ля карт» и запустить барную карту: разработать скрипты продаж для официантов...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Эксперт HoReCa / ресторанный консультант

150 000 — 300 000 ₽+133% к среднему

АРЕС · Санкт-Петербург

Федеральный поставщик кофе, чая и сопутствующих товаров. Работаем с HoReCa и бизнесом более 12 лет. Собственное производство чая и обжарка...

Можно удалённоОт 1 года до 3 летПроектМенеджер ресторанаОпубликована 20 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.