Управляющий баром в киноцентр
от 70 000 ₽-28% к среднему
Киномакс · Иркутск
Полный операционный контроль точки питания: от качества продукции и сервиса до финансовых результатов. Лидерство и развитие команды барменов: вы станете...
Дуся · Самара
Менеджер в ресторан Дуся, Самара
Руководить сменой и координировать работу зала. Обеспечивать безупречный сервис в духе лучших европейских заведений. Обучать и мотивировать персонал.
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 17% вакансий направления.
60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: от 70 000 ₽ против 97 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: организаторские навыки, деловое общение, деловая переписка, обучение и развитие, обучение персонала.
В Самаре по этому направлению платят в среднем 80 000 ₽, предложение обгоняет 25% местных вакансий.
Описание вакансии
В ресторан Дуся открыта вакансия Старшего менеджера!
Вы умеете вдохновлять команду и превращать обычный завтрак, обед или ужин в незабываемое событие? Мы ищем старшего менеджера, который поможет нам вывести сервис на новый уровень и сохранить традиции нашего ресторана!
Что предстоит делать:
-
руководить сменой и координировать работу зала;
-
обеспечивать безупречный сервис в духе лучших европейских заведений;
-
обучать и мотивировать персонал;
-
проводить КЛН, аттестации и опросы сотрудников сервиса;
-
контролировать стандарты обслуживания и чистоты;
-
работать с обратной связью гостей и решать нестандартные ситуации.
Мы ждём, что вы:
-
имеете опыт работы менеджером в сфере гостеприимства от 1 года (преимущество — в заведениях европейской кухни);
-
знаете стандарты высококлассного сервиса;
-
умеете находить подход к разным гостям и предотвращать конфликты;
-
применяете навыки управления и мотивации сотрудников;
-
умеете расставлять приоритеты, владеете личным тайменеджментом .
Что мы предлагаем:
-
работу в эстетичном ресторане;
-
конкурентную зарплату и бонусы за выполнение KPI;
-
возможности для профессионального роста — от старшего менеджера до управляющего;
-
обучение за счёт компании (в т. ч. тренинги по сервису и винной культуре);
-
стабильный график;
-
вкусное питание;
-
корпоративное такси.
Готовы стать частью команды, которая создаёт гастрономические впечатления? Отправляйте резюме, рассматриваем резюме с фотографией!
Вакансия опубликована 30 сентября, проверена 01.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Организаторские навыкиДеловое общениеДеловая перепискаОбучение и развитиеОбучение персоналаНавыки продажАктивные продажиТочность и внимательность к деталямУмение работать в коллективеАдминистрирование
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер в ресторан Дуся»?
Работодатель указал вилку от 70 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Самара.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 01.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Дуся
Ресторан "Дуся" - это авторская кухня с русско - европейским акцентом. Более века назад в этих стенах нашего поместья жила Авдотья Дмитриевна Библиева. Её подход к гостеприимству был особенным. Купцы и путешествующие из разных регионов России специально останавливались в её гостинице, говоря: "У рыжей хозяйки и щи вкуснее, и постель мягче, и душа светлее". Дуся встречала каждого гостя как родног…
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Менеджер ресторана (аэропорт Домодедово)
от 75 000 ₽-22% к среднему
Винегрет кафе · Домодедово (Московская область)
Организация и контроль работы заведения, обеспечение высокого уровня сервиса и качества блюд. Обеспечение выполнения планов продаж и увеличение прибыли.
Управляющий рестораном (доставка)
от 70 000 ₽-28% к среднему
Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов · Красноярск
Проведение инвентаризаций. Составление и контроль графиков работы. Заключение договоров. Подбор персонала, выплата з/п, контроль внутреннего трудового распорядка.
Менеджер ресторана
от 70 000 ₽-28% к среднему
Старик Хинкалыч (ИП Беланов Иван Васильевич) · Омск
Организация и контроль работы персонала. Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети. Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения.
Администратор ресторана в Chalet
50 000 — 90 000 ₽-28% к среднему
Априори (ООО Олимп) · Барнаул
Работа в ресторане премиум класса и банкетных залах. Создание благоприятной атмосферы в ресторане, общение с гостями. Постановка и поддержание всех...
Менеджер в клуб-ресторан
150 000 — 200 000 ₽+58% к среднему
Манана · Москва
Организация и контроль работы смены клуба-ресторана. Встреча и сопровождение гостей, особое внимание VIP-клиентам. Решение нестандартных ситуаций и оперативное...
Другие вакансии компании
Заместитель директора в ресторан Дуся
от 85 000 ₽-12% к среднему
Дуся · Самара
Руководить сменой и координировать работу зала. Обеспечивать безупречный сервис в духе лучших европейских заведений. Обучать и мотивировать персонал.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Менеджер ресторана TÖB в Hampton by Hilton
77 500 — 85 000 ₽-16% к среднему
Hampton by Hilton · Пермь
Бизнес-аудитория, делегации, VIP, гости отеля. Участие в запуске проекта с нуля —возможность выстроить процессы и команду. Управлять сменой и...
Повар-кассир
85 680 — 102 000 ₽-15% к среднему
ROSTIC’S (ЮНИРЕСТ) · Котельники (Московская область)
Встречать гостей и принимать заказы на кассе. ️ Готовить вкусные блюда из меню на кухне ресторана. Паспорт. Трудовая книжка / выписка из...
Специалист кофейни (Есенина 11 А)
70 000 — 95 000 ₽-15% к среднему
Мельница ДВ · Южно-Сахалинск
Быть душой «Мельницы»: Создавать настроение гостям, искренне помогая им в выборе продукции. Творить красоту: Оформлять витрину так, чтобы от нашей...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.