Менеджер ресторана в Engels (ул. Малышева, 21/4) — Хорекаконсалтинг
Участие в запусках новых ресторанов. Управление работой персонала (линейный и технический персонал). Общение с гостями (сбор обратной связи, разрешение конфликтных...
Компания набирает: 36 вакансий
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 37% вакансий направления.
60 000 ₽в среднем 97 000 ₽165 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: 80 000 — 90 000 ₽ против 97 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: управление командой, клиентоориентированность, обучение и развитие, управление продажами. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 36.
В Екатеринбурге по этому направлению платят в среднем 85 000 ₽, предложение обгоняет 48% местных вакансий.
Описание вакансии
Привет!
Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT
Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестойEngels!В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году.
Сейчас мы в поисках Менеджера ресторана в Engels!
Тебя ждёт:
сменный график работы (2/2)
премия в размере 5000 или 10 000 рублей за приведенного друга
участие во внутренних конкурсах с ценными призами
профессиональные обучения по сервису, конфликтологии, продажам, наставничеству, кофе, а также вину от лучшего сомелье Урала по версии премии WTE и нашей школы сервиса
возможность посещать производства компаний партнеров
участие в запусках новых ресторанов
скидки во всех ресторанах сети (30%)
бесплатное питание
развоз после смены
активная корпоративная жизнь
Чем предстоит заниматься:
управление работой персонала (линейный и технический персонал)
общение с гостями (сбор обратной связи, разрешение конфликтных ситуаций, работа с постоянными гостями и т. д.)
поддержание заведения в самом презентабельном виде
контроль за соблюдением золотого стандарта обслуживания
Мы создаем уникальные блюда, интерьеры и сервис и держимся бескомпромиссно высокого стандарта качества. Ты будешь гордиться тем, что делаешь, и командой, в которой работаешь!
Откликайся, если хочешь расти вместе с нами!
Вакансия опубликована 7 октября, проверена 09.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Управление командойКлиентоориентированностьОбучение и развитиеУправление продажами
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана в Engels (ул. Малышева, 21/4)»?
Работодатель указал вилку 80 000 — 90 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 09.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Мы приглашаем вас в нашу большую семью!
Гастроли — ресторан с лаконичным, без лишних украшательств, чуть грубоватым, но безоговорочно интеллигентным и уютным интерьером. Лучшее и наиболее точное описание для нашей кухни — Comfort food — понятная и комфортная еда на каждый день, с той лишь оговоркой, что мы уверены, что понятное не значит банальное, и каждый день просто обязан быть особенным
Кра…
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и...
Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.
Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.
Поддержание организации и дисциплины на смене. Контроль состояния инвентаря, оборудования и посуды. Знание и умение применять на практике техники управления...
Менеджер занимается координацией линейного персонала: хостес, официантов, барменов, технического персонала. Ведет отчетность, контролирует соблюдение стандартов, отвечает за эффективное функционирование ресторана.
Выстраивание теплого контакта с гостями. Управление продажами, расходами и генерирование высокой прибыли ресторана. Развитие продукта и сервиса. Создание Команды мечты...
Руководить сменой и координировать работу команды - от кухни до доставки. Обеспечивать соблюдение стандартов. Контролировать скорость и качество — чтобы гости получали...
Контроль всех бизнес-процессов ресторана. - Планирование и контроль над реализацией бюджета. - Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью. - Организация работы команды. -
Управление сменой ресторана (сотрудники кухни, кассиры, курьеры). Координация персонала. Прием сотрудников на смену. Прием поставок. Решение вопросов гостей.