Менеджер ресторана
от 80 000 ₽-17% к среднему
Карас · Хабаровск
Контроль работы всех подразделений ресторана. Контроль открытия/закрытия смены. Управление персоналом. Контроль наличия и расходования хозтоваров. Прием и обработка заказов...
Царская Усадьба · Ульяновск
Менеджер ресторана — Царская Усадьба
Открытие/закрытие ресторана. - Прием телефонных звонков (бронирование, прием заказов на доставку, банкетов, консультирование). - Общение с гостями, решение возникающих вопросов. -
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 5% вакансий направления.
60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: 55 000 — 70 000 ₽ против 97 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: обучение и развитие, стандарты гостеприимства, обучение персонала, активные продажи, ресторанный менеджмент. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 16.
Описание вакансии
Ресторан "Графин" приглашает на работу менеджера/администратора ресторана .
Ты энергичный,любишь работать с людьми и хочешь стать частью команды,создающей атмосферу гостеприимства и уюта? Тогда мы ищем тебя!
Мы предлагаем:
- Оплачиваемая стажировка;
- Дружный коллектив с компетентными руководителями;
- Питание на смене, развоз до дома в вечернее время;
- Корпоративные скидки до 50% на услуги оздоровительно-банного комплекса "Царская Усадьба";
- Карьерный рост.
Обязанности:
- Открытие/закрытие ресторана;
- Прием телефонных звонков (бронирование, прием заказов на доставку, банкетов, консультирование);
- Общение с гостями, решение возникающих вопросов;
- Обучение, адаптация, контроль за работой сотрудников зала;
- Составление графиков выхода, контроль;
- Прием банкетов и их организация (составлению меню, сервировка, сопровождение);
- Работа с кассой;
- Ведение кассовой документации, журналов.
Требования:
- Опыт работы менеджером/администратор ресторана более 1 года;
- Знание основных стандартов обслуживания Гостей в ресторане;
- Лидерские качества, открытость;
- Ответственность;
- Опыт в проведении банкетов и составлении меню;
- Грамотная устная и письменная речь;
- Знание техники продаж.
Условия:
- График 2/2 или 3/3 с 11.00ч. до 23.00ч.
- ЗП 2 раза в месяц, оклад + % с продаж;
- Официальное трудоустройство;
- Служебное питание;
- Трансфер до дома в ночные смены.
Откликайтесь! Возможно мы ищем именно Вас!
Вакансия опубликована 24 сентября, проверена 01.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Обучение и развитиеСтандарты гостеприимстваОбучение персоналаАктивные продажиРесторанный менеджмент
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?
Работодатель указал вилку 55 000 — 70 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ульяновск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 01.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Царская Усадьба
Группа компаний "Царская Усадьба" - лидер индустрии гостеприимства в Ульяновске. С 2005 года мы дарим нашим гостям уникальные эмоции и впечатления, окружая их комфортом, чистотой и высоким уровнем сервиса. Мы ищем сотрудников, которые разделяют наши ценности - дарить радость и солнечное настроение, гарантировать качественный и безопасный отдых нашим гостям. Для нас важны следующие качества: -…
Открытых вакансий: 16Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Менеджер ресторана
55 000 — 60 000 ₽-40% к среднему
МК-ТОР · Новосибирск
Обеспечение выполнения плановых показателей ресторана (финансовых и качественных). - Обеспечение высокого уровня сервиса, гостеприимной атмосферы в ресторане, контроль соблюдения стандартов. -
Менеджер по бронированию
от 55 000 ₽-43% к среднему
Максимилианс · Уфа
Организовывать гостеприимство: координировать работу службы приема гостей. Работать с клиентами: принимать звонки, бронировать столы и работать с клиентской базой в...
Менеджер ресторана
65 000 — 75 000 ₽-37% к среднему
Царская Усадьба · Ульяновск
Открытие/закрытие ресторана. - Прием телефонных звонков (бронирование, прием заказов на доставку, банкетов, консультирование). - Общение с гостями, решение возникающих вопросов. -
Менеджер смены ресторана (Администратор)
от 80 000 ₽-17% к среднему
ПЧ Коллаж · Пенза
Коммуникация с гостем/получение обратной связи. Составление графика работы сотрудников и контроль выхода сотрудников в смену. Обучение сотрудников основам сервиса.
Заместитель директора (ул. Широтная, 169)
55 000 — 70 000 ₽-44% к среднему
Монетка, Торговая сеть · Тюмень
Открытие/закрытие магазина. — Организация работы в торговом зале. — Прием товара. — Выполнение заказов. — Контроль товародвижения. — Кассовая дисциплина, ведение главной кассы. —
Другие вакансии компании
Шеф-повар
80 000 — 120 000 ₽+25% к среднему
Царская Усадьба · Ульяновск
Составление меню, ТТК, дегустации и современная сервировка блюд. - Формирование команды поваров и их обучение. - Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни. -
Повар - универсал
57 000 — 65 000 ₽-24% к среднему
Царская Усадьба · Ульяновск
Работа по тexнологическим каpтaм. Cоблюдение сaнитаpно-гигиеничеcких нoрм и контроль качества блюд. Проведение ревизий и генеpальных убoрок. Сдача/пpиемка смены...
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Менеджер ресторана
от 72 000 ₽-35% к среднему
Ресторан Federico Fellini · Новосибирск
Работа с гостями. Ведение кассовой смены, формирование отчетов. Проведение камерных мероприятий. Открытие и закрытие ресторана. Контроль работы сотрудников всех подразделений.
Заместитель директора, Пермь (Ул. Героев Хасана, 147)
48 000 — 79 000 ₽-34% к среднему
Монетка, Торговая сеть · Пермь
Организовывать торговый процесс в магазине. Осуществлять прием товара. Производить заказ товаров в магазин. Контролировать товародвижение в магазине. Работать с кассовой...
Банкетный менеджер/старший смены в парк "Вокруг света"
от 64 000 ₽-34% к среднему
Колесо обозрения, парк развлечений · Омск
Контролировать работу смены (соблюдение стандартов обслуживания, норм СанПиН, чистоту на рабочем месте), обучать, в подчинении 7-10 человек.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.