Царская Усадьба · Ульяновск

Менеджер ресторана — Царская Усадьба

Открытие/закрытие ресторана. - Прием телефонных звонков (бронирование, прием заказов на доставку, банкетов, консультирование). - Общение с гостями, решение возникающих вопросов. -

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 10% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 100 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: 65 000 — 75 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: обучение и развитие, стандарты гостеприимства, обучение персонала, активные продажи, ресторанный менеджмент. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 16.

Описание вакансии

Ресторан "Атмосфера" приглашает на работу менеджера/администратора ресторана.
Наша миссия - удивлять гостей превосходным сервисом и комфортом в деталях. Если тебе близки эти ценности - звони!

Мы предлагаем:
- Оплачиваемая стажировка;
- Дружный коллектив с компетентными руководителями;
- Питание на смене, развоз до дома в вечернее время;
- Корпоративные скидки до 50% на услуги оздоровительно-банного комплекса "Царская Усадьба";
- Карьерный рост.

Обязанности:
- Открытие/закрытие ресторана;
- Прием телефонных звонков (бронирование, прием заказов на доставку, банкетов, консультирование);
- Общение с гостями, решение возникающих вопросов;
- Обучение, адаптация, контроль за работой сотрудников зала;
- Составление графиков выхода, контроль;
- Прием банкетов и их организация (составлению меню, сервировка, сопровождение);
- Работа с кассой и в бесконтактном мини-баре;
- Ведение кассовой документации, журналов.

Требования:
- Опыт работы менеджером/администратор ресторана более 0,6 года;
- Знание основных стандартов обслуживания Гостей в ресторане;
- Лидерские качества, открытость;
- Ответственность;
- Опыт в проведении банкетов и составлении меню;
- Грамотная устная и письменная речь;
- Знание техники продаж.

Условия:
- График 2/2 или 3/3 с 11.00ч. до 23.00ч.
- ЗП 2 раза в месяц, оклад + % с продаж;
- Официальное трудоустройство;
- Служебное питание;
- Трансфер до дома в ночные смены.

Откликайтесь! Возможно мы ищем именно Вас!

Вакансия опубликована 20 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Обучение и развитиеСтандарты гостеприимстваОбучение персоналаАктивные продажиРесторанный менеджмент

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?

Работодатель указал вилку 65 000 — 75 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ульяновск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Царская Усадьба

Группа компаний "Царская Усадьба" - лидер индустрии гостеприимства в Ульяновске. С 2005 года мы дарим нашим гостям уникальные эмоции и впечатления, окружая их комфортом, чистотой и высоким уровнем сервиса.  Мы ищем сотрудников, которые разделяют наши ценности - дарить радость и солнечное настроение, гарантировать качественный и безопасный отдых нашим гостям. Для нас важны следующие качества: -…

Открытых вакансий: 16

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер смены

52 000 — 65 000 ₽-42% к среднему

Хоум Пицца · Екатеринбург

Организовывать работу курьеров и своевременность доставки. Вести необходимую документацию. Работать с кассой. Прием товара. Контроль за чистотой на филиале.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 20 сентября

Управляющий кафе

60 000 — 100 000 ₽-20% к среднему

Балинский Владимир Станиславович · Омск

Организация и контроль работы кафе, обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников. Контроль за соблюдением...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 20 сентября

Менеджер ресторана

55 000 — 60 000 ₽-42% к среднему

МК-ТОР · Новосибирск

Обеспечение выполнения плановых показателей ресторана (финансовых и качественных). - Обеспечение высокого уровня сервиса, гостеприимной атмосферы в ресторане, контроль соблюдения стандартов. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Менеджер ресторана Rostic's (Ростикс)

63 000 — 75 000 ₽-40% к среднему

Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс) · Новосибирск

управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 19 сентября

Менеджер смены ресторана ( ТРЦ Эспланада )

57 471 — 67 000 ₽-46% к среднему

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Пермь

Организация работы ресторана. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Ведение отчётности и выполнение показателей на смене. Забота о Гостях...

Можно удалённоОт 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Другие вакансии компании

HRD / Директор по персоналу

100 000 — 120 000 ₽-36% к среднему

Царская Усадьба · Ульяновск

Разработка кадровой стратегии. Планирование, организация, контроль HR процессов (организационная структура, штатные расписания, формирование бюджета, подбор, адаптация, обучение производственного персонала, кадровое...

От 3 до 6 летДиректор по персоналуОпубликована 2 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер кафе (Центр города)

79 000 — 84 000 ₽-29% к среднему

Перекрёсток · Санкт-Петербург

Организовывать работу сотрудников. Готовить ароматный кофе и авторские напитки. Проверять качество и сроки годности продукции. Красиво оформлять витрину, актуализировать ценники...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 20 сентября

Менеджер кафе ( г. Мурманск)

79 000 — 84 000 ₽-29% к среднему

Перекрёсток · Мурманск

Организовывать работу сотрудников. Готовить ароматный кофе и авторские напитки. Проверять качество и сроки годности продукции. Красиво оформлять витрину, актуализировать ценники...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Менеджер смены в Додо Пиццу

74 000 — 89 000 ₽-29% к среднему

Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА) · Нижний Новгород

следить, чтобы заказы готовились быстро и по стандартам. – контролировать результаты и помогать команде достигать целей.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 20 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.