ГлавнаяВакансииРестораны, кафе и гостиницыМенеджер ресторанаМенеджер смены ресторана (Администратор)

ПЧ Коллаж · Пенза

Менеджер смены ресторана (Администратор) — ПЧ Коллаж

Коммуникация с гостем/получение обратной связи. Составление графика работы сотрудников и контроль выхода сотрудников в смену. Обучение сотрудников основам сервиса.

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 29% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 100 000 ₽165 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: от 80 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше.

Описание вакансии

Ресторан итальянской кухни «ПЕРЧИНИ» примет опытного менеджера смены (администратора).

Рассматриваются кандидаты с полным резюме!

Чем занимаются менеджеры в наших ресторанах:

  • Коммуникация с гостем/получение обратной связи;
  • Составление графика работы сотрудников и контроль выхода сотрудников в смену;
  • Обучение сотрудников основам сервиса;
  • Контроль соблюдения стандартов компании;
  • Соблюдение и контроль кассовой дисциплины;
  • Решение возникших ситуаций с гостем;
  • Поддержания дружественной атмосферы в коллективе;
  • Подготовка отчетов по результатам смены.

Мы хотим видеть в тебе:

  • Готовность работать с гостем и выкладываться на все 100%;
  • Любовь к итальянской кухне и готовность знакомить гостей с ее вкусом и яркой подачей;
  • Умение создавать атмосферу уюта и гостеприимства для наших гостей;
  • Умение смотреть на ситуацию с нескольких точек зрения;
  • Развитые лидерские качества;
  • Умение абстрагироваться в стрессовых ситуациях;
  • Навыки владения ПК (1С, Word, Excel).

Что мы предлагаем:

  • Только официальное оформление по ТК РФ
  • Достойный уровень заработной платы,(оклад+премия по итогам работы за месяц)
  • Реальные перспективы карьерного роста! У нас ты можешь стать Директором ресторана;
  • Удобный рабочий график 2/2;
  • Возможность обучаться у опытных коллег в разных городах страны. Мы вкладываемся, учим, и развиваем наших сотрудников;
  • Вкусные завтраки, обеды и ужины за счет компании;
  • Staff-меню для сотрудников и ежемесячные акции "для своих";
  • Такси до дома в ночное время. Прям до подъезда!
  • И, конечно, команду единомышленников, с которыми легко идти к результату!

Если ты понимаешь, что именно ТЕБЯ не хватает в рядах нашей большой и перспективной Команды, тогда мы ждем ТВОЕГО отклика!

Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер смены ресторана (Администратор)»?

Работодатель указал вилку от 80 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Пенза.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

ПЧ Коллаж

Перчини – это атмосферные итальянские рестораны для всей семьи. Кухня Перчини сочетает в себе традиционные рецепты, современные гастрономические тренды, авторские блюда по мотивам итальянской классики и популярные хиты Италии. Сердце нашего меню – оригинальная пицца и паста ручной работы, которую повара делают каждое утро. Только самые свежие и качественные ингредиенты оказываются на кухне рест…

Открытых вакансий: 1

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер ресторана

55 000 — 60 000 ₽-42% к среднему

МК-ТОР · Новосибирск

Обеспечение выполнения плановых показателей ресторана (финансовых и качественных). - Обеспечение высокого уровня сервиса, гостеприимной атмосферы в ресторане, контроль соблюдения стандартов. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Управляющий сетью столовых «Дружба»

70 000 — 80 000 ₽-25% к среднему

Тяктев Александр Сергеевич · Челябинск

Управленческая аналитика: Проведение анализа ключевых показателей деятельности столовой (товарооборот, себестоимость, средний чек, проходимость). Формирование управленческой отчетности для Генерального директора.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Менеджер ресторана

65 000 — 75 000 ₽-39% к среднему

Царская Усадьба · Ульяновск

Открытие/закрытие ресторана. - Прием телефонных звонков (бронирование, прием заказов на доставку, банкетов, консультирование). - Общение с гостями, решение возникающих вопросов. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 20 сентября

Менеджер ресторана в мини отель "Тэнгэри", пос. Аршан

70 000 — 80 000 ₽-25% к среднему

Силкин Глеб Евгеньевич · Иркутск

Открытие/закрытие смены. - Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов заведения. - Проведение инвентаризаций. - Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники...

От 1 года до 3 летВахтаМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Менеджер ресторана

от 75 000 ₽-25% к среднему

ХочуПури (ООО Кинза 72) · Тюмень

Обязанности: контроль работы сотрудников всех подразделений согласно стандартам концепции. Обучение сотрудников зала, составление графиков. Создание и поддержание гостеприимной атмосферы.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Менеджер ресторана (администратор), мкрн Зеленые горки

от 55 500 ₽-44% к среднему

Pizza.ru · Томск

Организация и поддержание эффективной работы команды на смене (6-8человек: сборщик заказов, официант, бариста, повар). Обеспечение и соблюдение стандартов...

От 1 года до 3 летСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер ресторана (Сыроварня "Аndreаle")

85 000 — 100 000 ₽-8% к среднему

AA Group · Набережные Челны

Обеспечение высокого уровня обслуживания гостя, контроль выполнения стандартов. Решение конфликтных ситуаций, работа с обратной связью гостей. Работа с персоналом - составление...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Менеджер ресторана

80 000 — 105 000 ₽-8% к среднему

Cha cha · Челябинск

Должностные обязанности: - Открытие и подготовка ресторана к работе. - Организация и контроль работы сотрудников ресторана. - Работа с кассовой отчетностью, IIKO. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Заместитель управляющего (м. Приморская)

от 107 400 ₽в рынке

585, Золотой · Санкт-Петербург

Помогать клиентам подобрать украшения, которые подчеркнут их стиль и настроение. Оформлять покупки и работать с кассой. Создавать сервис, за которым...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.