Поляков Глеб Олегович · Краснодар
Контроль работы коллектива (барменов / официантов / персонала кухни). Проверка чистоты и выполнения чек-листов. Поддержание командного духа и доброжелательной атмосферы.
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 37% вакансий направления.
Зарплата в рынке: 80 000 — 90 000 ₽ против 95 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана».
В Краснодаре по этому направлению платят в среднем 87 000 ₽, предложение обгоняет 43% местных вакансий.
О компании и месте работы
abc pause — это зона отдыха для сотрудников стоматологической клиники и лобби-бар для пациентов.
Мы не сетевой ресторан и не столовая. Это спокойное, чистое пространство внутри медицинского центра. Гости — пациенты клиники и её сотрудники. Задачи — стандартизированы. Атмосфера — уважительная.
Обязанности
Контроль работы коллектива (барменов / официантов / персонала кухни)
Проверка чистоты и выполнения чек-листов
Поддержание командного духа и доброжелательной атмосферы
Административная работа на ПК (таблицы, отчёты, учёт)
Контроль соблюдения стандартов сервиса и санитарии
Условия
Заработная плата: 80 000 рублей (оклад)
График работы: 4 дня в неделю, с 8:00 до 20:00
Питание: трёхразовое
Коллектив: стабильный, адекватный, без текучки
Рабочее место: стоматологическая клиника (спокойный объект)
С первого дня работы: скидки на собственную продукцию abc pause
После отработки определённого времени: скидки на услуги стоматологической клиники
Требования
Обязательно: опыт работы в общественном питании
Понимание работы зала, кухни и чек-листов
Умение организовать смену без хаоса
Уверенный пользователь ПК (таблицы, отчёты)
Ответственность, стрессоустойчивость
Ключевые навыки:
Управление персоналом
Контроль чистоты и санитарии
Административная работа
Работа с чек-листами
MS Office (таблицы)
Командообразование
Поддержание стандартов сервиса
Дополнительная информация:
Это вакансия для человека, который умеет организовать порядок и не любит сюрпризов. Никакой ресторанной гонки. Всё стабильно, по правилам.
Мы ищем не «звезду», а надёжного менеджера.
Вакансия опубликована 28 сентября, проверена 29.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку 80 000 — 90 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 95 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Краснодар.
Да, на 29.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Соседи по направлению с близкими требованиями.
64 400 — 78 200 ₽-35% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Красноярск
Организация работы ресторана. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Ведение отчётности и выполнение показателей на смене. Забота о Гостях...
от 75 000 ₽-21% к среднему
Центральный продовольственный рынок · Хабаровск
Организация и поддержание сервиса в кафе согласно разработанным стандартам. - Решение различных ситуаций, связанных с гостями кафе. - Контроль работы персонала (официанты...
от 60 000 ₽-37% к среднему
Pizza Mia УрФО · Челябинск
Создание доброжелательной атмосферы в зале. Работа с гостями ресторана. Организация и контроль работы сотрудников ресторана (продавцы-кассиры, курьеры, подсобные рабочие).
70 000 — 100 000 ₽-11% к среднему
Астра · Воронеж
Планирование, организация и контроль работы сотрудников зала. Осуществление контроля кассовых операций (совместно с кассиром). Организация и поддерживание сервиса высокого уровня.
от 65 000 ₽-32% к среднему
УК Фуд-Мастер · Пермь
1. Поддержание теплой Гостеприимной атмосферы и высокого уровня сервиса. 2. Обеспечение выполнения планов по выручке. 3. Управление персоналом: подбор, обучение...
от 90 000 ₽в рынке
Гостиная · Пермь
Вы будете отвечать за организацию работы всех подразделений ресторана, высокое качество обслуживания, атмосферу и плановую рентабельность ресторана. Помощь директору в...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
84 000 — 114 000 ₽в рынке
Додо Пицца (ООО Эмейзинг Пицца Пушкино) · Пушкино (Московская область)
Управление сменой ресторана (сотрудники кухни, кассиры, курьеры). Координация персонала. Прием сотрудников на смену. Прием поставок. Решение вопросов гостей.
от 100 000 ₽в рынке
Энкор Васильевский · Санкт-Петербург
Оптимизация бизнес-процессов, повышение прибыльности заведений. Выставление планов по выручке ежемесячно и контроль выполнения. Ведение переговоров с ключевыми партнерами и...
от 100 000 ₽в рынке
1586 · Тюмень
Организация, контроль и финансовая эффективность работы ресторана. Обеспечивать высокий уровня сервиса и контроль качества кухни в соответствии с принятыми стандартами.
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
