Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Менеджер ресторана›Администратор (менеджер смены) "Кофе и Шоколад"

Кофе и шоколад · Саратов

Администратор (менеджер смены) "Кофе и Шоколад", Саратов

Организовывать работу сервиса так, чтобы в твой день бар, зал и кухня работали, как единый организм. Работать с персоналом - контроль...

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 5% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: 55 000 — 65 000 ₽ против 97 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: навыки межличностного общения, проведение инвентаризаций, инкассация, управление персоналом, работа с кассой. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 9.

Описание вакансии

Кофе и Шоколад – это легендарная команда профессионалов с 20-летней историей!

Тебе предстоит:

  • Организовывать работу сервиса так, чтобы в твой день бар, зал и кухня работали, как единый организм;
  • Работать с персоналом - контроль, обучение, мотивация;
  • Работать с документацией, принимать и заказывать продукты;
  • Открывать и закрывать день и кассовую смену.

Наш идеальный кандидат:

  • Имеет опыт работы в кафе, барах, ресторанах;
  • Любит людей и умеет создать атмосферу гостеприимства;
  • Обладает высоким уровнем самоорганизации, а также умеет организовать процессы заведения.

Почему мы:

  • Тебя ждут интересные тренинги, обучения;
  • Тренировки вместе с командой кофейни, КиноВечера, Мастер классы по рисованию - поддержим любое увлечение;
  • Общекомандные корпоративы;
  • Внутрикорпоративная карта сотрудника с привилегиями, скидками;
  • Торт на день рождения от Пеше Миньон;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Оплачиваем отпуск и больничный лист;
  • Полноценное питание;
  • Развоз до дома после работы;
  • Заработная плата: оклад + % от выручки + премия
  • график работы: сменный 2/2 (10.00-23.00)

Вакансия опубликована 5 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Навыки межличностного общенияПроведение инвентаризацийИнкассацияУправление персоналомРабота с кассойКассовые документыВедение отчетностиКонтроль сроков годностиОбучение персоналаУмение работать в команде

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Администратор (менеджер смены) "Кофе и Шоколад"»?

Работодатель указал вилку 55 000 — 65 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Саратов.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Кофе и шоколад

В марте 2004 года открылось первое городское кафе «Кофе и шоколад». Ароматный кофе и крепы - главные черты меню. Сейчас «Кофе и шоколад» - это сеть городских кафе с уютными интерьерами и европейской кухней. Здесь Вы найдете разнообразное меню, свежеобжаренный кофе местного производства, изысканные десерты из натуральных ингредиентов, а главное, нас можно найти в любой точке города. «Кофе и шоколад…

Открытых вакансий: 9

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Администратор кафе

60 000 — 100 000 ₽-17% к среднему

Пекорино · Уфа

Организовывать ежедневную работу кафе: ставить задачи сотрудникам, проводить планёрки, контролировать открытие и закрытие смен. Выполнять планы по выручке, среднему чеку...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Заведующий производством в кафе (Бекетова 13в)

от 70 000 ₽-28% к среднему

Варламов Игорь Геннадьевич · Нижний Новгород

Контроль работы поваров. Непосредственное участие в производственном процессе. Организация работы кухни, обеспечение высокого качества приготовления блюд согласно стандартам кафе.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Администратор (Барнаул, Песчаная 181)

от 54 000 ₽-44% к среднему

Монетка, Торговая сеть · Барнаул

Кoнтрoль заказа, приeмки, спиcания и сpоков гoднoсти товаpoв. Bыпoлнeниe плaнов по тoвapoобoроту, минимизaция потерь и контроль всех бизнес – процессов в...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 29 сентября

Менеджер смены ресторана ( ТРЦ Эспланада )

54 023 — 67 000 ₽-45% к среднему

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Пермь

Организация работы ресторана. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Ведение отчётности и выполнение показателей на смене. Забота о Гостях...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 2 октября

Администратор столовой (координатор питания)

от 50 000 ₽-48% к среднему

КГБОУ КДЦ Созвездие · Хабаровск

Составление контрольной документации (рапортички, табели питания). Организация рассадки детей и контроль процесса приёмов пищи во время краевых профильных смен.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Администратор в ресторан

от 60 000 ₽-38% к среднему

Сеть азиатских бистро Сумо · Ростов-на-Дону

Управлять сменой персонала (расстановка, мотивация, контроль соблюдения стандартов). Решать текущие операционные задачи (открытие/закрытие смены, логистика, микроклимат в коллективе).

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 3 октября

Другие вакансии компании

Заместитель главного бухгалтера

80 000 — 80 000 ₽в рынке

Кофе и шоколад · Саратов

Выполнение поручений главного бухгалтера. Участие в подготовке и сдаче отчетности в ИФНС (ОСН-НДС, налог на прибыль, спецрежимы, бухгалтерская отчетность).

От 3 до 6 летБухгалтерОпубликована 5 октября

Кондитер-заказник в сеть кондитерских "Peche"

от 70 000 ₽-13% к среднему

Кофе и шоколад · Саратов

Приготовление десертов в соответствии с технологическими картами НА ЗАКАЗ. - Декор готовых изделий. - Содержание в чистоте рабочего места.

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 5 октября

Официант Московская

от 45 000 ₽-48% к среднему

Кофе и шоколад · Саратов

Развитие – тренировки вместе с командой кофейни, КиноВечера, Мастер-классы по рисованию - поддержим любое увлечение. Активное взаимодействие с гостями, консультирование гостя...

Нет опытаОфициантОпубликована 5 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

F&B координатор

от 69 000 ₽-38% к среднему

Завидово Парк · Тверь

Оказание всесторонней поддержки руководителям ресторанной службы в решении ежедневных оперативных задач и запросов. Тщательный контроль и сопровождение документооборота ресторанной службы...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 30 сентября

Менеджер/Администратор ресторана (Миасс)

62 100 — 75 900 ₽-38% к среднему

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Челябинск

Организация работы ресторана. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Ведение отчётности и выполнение показателей на смене. Забота о Гостях...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 2 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.