Сеть азиатских бистро Сумо · Ростов-на-Дону
Управлять сменой персонала (расстановка, мотивация, контроль соблюдения стандартов). Решать текущие операционные задачи (открытие/закрытие смены, логистика, микроклимат в коллективе).
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 6% вакансий направления.
Вилка ниже средней по направлению: от 60 000 ₽ против 105 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: грамотная речь, общественное питание, работа в команде, управление командой, организаторские навыки.
Sumo Asian Bistro (ТЦ МЕГА) ищет в свою команду Администратора ресторана.
Мы предлагаем:
Что нужно будет делать:Встречать и обслуживать гостей на высшем уровне (работа с возражениями, комплименты, контроль качества блюд).
Наши требования:Опыт работы на позиции менеджера/администратора в общепите от 1 года.
Будем рады видеть Вас частью команды Sumo!
Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 19.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 60 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 105 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ростов-на-Дону.
Да, на 19.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Привет! Мы Ростовская ресторанная сеть формата азиатской кухни. Наша визитная карточка и наша гордость-это качество продуктов. Все наши блюда приготовлены только из свежайших и очень качественных продуктов. У нас есть 2 формата ресторанов: Sumo Asian bistro и Sumo Izakaya. Sumo Asian bistro- это настоящая азиатская кухня с быстрой подачей блюд. Рестораны формата Sumo Asian bistro ты можешь пос…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
60 000 — 65 000 ₽-40% к среднему
Прага · Самара
Открывать и закрывать смену в кафе-кондитерской. Контролировать работу персонала (официанты, бариста), создавать дружную команду. Встречать гостей, помогать в решении...
от 70 000 ₽-42% к среднему
Крошка-Картошка, Сеть кафе быстрого питания · Казань
Организация работы смены в кафе, контроль исполнения сотрудниками должностных обязанностей. Составление заказа и организация приемки поставки продукции с Производства.
от 60 000 ₽-43% к среднему
Импреса · Владивосток
Собирать заказы согласно стандартам ресторана. Контролировать готовность и выдачу заказов с кухни. Передавать заказы курьерам и следить за корректностью комплектации.
64 400 — 78 200 ₽-41% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Красноярск
Организация работы ресторана. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Ведение отчётности и выполнение показателей на смене. Забота о Гостях...
от 65 000 ₽-38% к среднему
Ресто Хантер · Омск
Управлять сменой и следить, чтобы ресторан работал без сбоев. Контролировать кассовую дисциплину, качество и скорость обслуживания гостей. Обеспечивать соблюдение стандартов...
65 000 — 76 000 ₽-42% к среднему
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс) · Самара
управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...
от 70 000 ₽-22% к среднему
Сеть азиатских бистро Сумо · Ростов-на-Дону
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. -Соблюдение санитарных норм. -Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
71 300 — 87 400 ₽-34% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Челябинск
Ведение одного из важных операционных направлений в ресторане- Люди: подбор, обучение, развитие. Оказание помощи и поддержки Директору ресторана в рабочих...
71 300 — 87 400 ₽-34% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Красноярск
Ведение одного из важных операционных направлений в ресторане- Люди: подбор, обучение, развитие. Оказание помощи и поддержки Директору ресторана в рабочих...
75 000 — 85 000 ₽-34% к среднему
Гвозди · Воронеж
Открытие и закрытие ресторана по чек-листу. Контроль за работой персонала и соблюдением стандартов (зал/бар/кухня). Разрешение конфликтных ситуаций.
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
