Кондитер — Kosmos Kitchen

Космос Китчен - это яркий проект, который существует уже более 8 лет. Сейчас Космос - это большая команда профессионалов, 4 корнера в центре Москвы, торты от 300 гр до 100 кг и онлайн-магазин десертов.

На данный момент мы в поисках: кондитера-заготовщика и кондитера-оформителя.

Требования к кандидату:

• Желание развиваться в кондитерской сфере
• Наличие действующей мед.книжки / готовность её оформить

Обязанности:

- кондитер-заготовщик:

• Выпечка заготовок, приготовление начинок, кремов и порционных десертов согласно технологическим картам

• Подготовка десертов на витрину

• Черновая сборка тортов

• Приготовление макаронажа, отсадка и выпечка крышечек для макарон.

• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены

• Поддержание порядка и чистоты рабочего пространства

- кондитер-оформитель:

• Полный декор кастомных тортов (выравнивание кремом, подготовка инвентаря)

• Выполнение надписи и рисунки на тортах

• Сборка и декор многоярусных тортов

• Наполнение макарон

• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены

• Поддержание порядка и чистоты рабочего пространства

Условия:

• Работа в графике 2/2 по 12 часов (8-20:00), есть возможность брать дополнительные смены при желании, соответственно ваш доход будет выше указанного в вакансии.
• Оплата 4.500/5.000/5.500/6.000 рублей/смена 12 часов, выплаты 2 раза в месяц, 1 и 16 числа, без задержек. Ваша ставка будет зависеть от скорости работы и ваших навыков.
• Ежемесячная премия за работу без косяков 7.500/10.000/12.500 руб в зависимости от вашей позиции.
• Оплачиваемая стажировка 3.000/4.500 руб/смена (длительность зависит от вашего опыта, при наличии опыта как правило 6-8 смен, без опыта 10-12 смен)
• Обед, кофе, чай, перекусы за счет компании
• Скидка на десерты для сотрудников - 30%
• Работа в молодом приятном коллективе в светлом цехе в 7 минутах пешком от метро Авиамоторная
• Работа с качественным классным продуктом
• Возможен финансовый и карьерный рост при вашем желании :)
• Мы ищем ответственных и заинтересованных в своём деле людей, которые хотят расти и развиваться вместе с нами!

Для нас важно:

• Чистоплотность, многозадачность, умение работать в команде
• Аккуратность, внимательность, высокий уровень ответственности
• Открытость и позитивный настрой

Космос Китчен начинался с новогодних пряников на кухне общежития МГУ, но перерос во что-то более масштабное. На данный момент у нас четыре корнера в центре Москвы, куда мы ежедневно отправляем больше 1000 макарон (а в линейке у нас более 50 разнообразных вкусов от классического "клубника-ваниль" до необычных "гречка с молоком") и множество других порционных десертов (кейк-попсы, брауни, чизкейки и муссовые пирожные).
Также мы делаем торты: от бенто-кейков до многоярусных. Мастика и фотографии на вафельной бумаге абсолютно точно не наша история, наша цель - идти в ногу со временем и делать круто!
Для нас максимально важно качество производимого продукта как по составу, так и по внешнему виду. Если есть какие-то отклонения от стандартов, то мы это спишем, а не пустим в продажу.

Если все вышесказанное вам близко, то самое время написать нам и стать частью нашей команды!