Черноморские Истории · Екатеринбург

Технолог — Черноморские Истории

Ведение и актуализация технологических карт. Контроль соблюдения технологических процессов на кухне. Проведение инвентаризации в системе iiko. Работа с документооборотом (в...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 61% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 100 000 ₽180 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 120 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Технолог» — это плюс 20%. В требованиях: контроль качества, производственный контроль, управление производством, технический контроль производства, технологический аудит.

В Екатеринбурге по этому направлению платят в среднем 95 000 ₽, предложение обгоняет 80% местных вакансий.

Описание вакансии

Вдохновляй перемены на кухне вместе с нами!

Ты любишь порядок, технологии и вкусную еду? Хочешь влиять на качество блюд и процессы в ресторане? Тогда эта вакансия для тебя!

Условия оплаты

  • Официальная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
  • Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования, зависит от опыта и квалификации
  • Оплата за 8-часовой рабочий день, пятидневная рабочая неделя (5/2)

График и формат работы

  • Полная занятость
  • График: 5/2, с 8-часовым рабочим днем
  • Работа на территории работодателя, без ночных смен

Чем предстоит заниматься:

  • Ведение и актуализация технологических карт
  • Контроль соблюдения технологических процессов на кухне
  • Проведение инвентаризации в системе iiko
  • Работа с документооборотом (в том числе в системах Доксин Бокс и Меркурий)
  • Внедрение новых блюд и оптимизация существующих процессов
  • Взаимодействие с поварами и другими подразделениями ресторана

Наши ожидания:

  • Опыт работы технологом в ресторане от 3 лет
  • Знание систем iiko, Доксин Бокс, Меркурий
  • Умение работать с технологическими картами и документацией
  • Внимательность к деталям, ответственность, организованность
  • Готовность к работе в динамичной ресторанной среде

Мы предлагаем:

  • Оформление по ТК РФ
  • Бесплатные обеды
  • Дружный коллектив и современное рабочее место

О компании

Мы — современный ресторан, который ценит качество, инновации и командную работу. У нас ты сможешь реализовать свои профессиональные амбиции, внести вклад в развитие кухни и стать частью сильной команды!

Вакансия опубликована 7 октября, проверена 24.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Контроль качестваПроизводственный контрольУправление производствомТехнический контроль производстваТехнологический аудитРасчет себестоимости

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Технолог»?

Работодатель указал вилку от 120 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 24.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Инженер-технолог

125 000 — 163 000 ₽+25% к среднему

Многопрофильное Производственное предприятие · Москва

Разработка, корректировка и внедрение технологической документации механического участка производства. Нормирование механической обработки деталей на: токарных станках (ЧПУ), фрезерных станках (ЧПУ...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 14 октября

Технолог колбасного производства

от 180 000 ₽+80% к среднему

Хоту-Ас · Улан-Удэ

Организация и контроль технологического процесса производства колбасных изделий. Разработка, внедрение и корректировка технологических процессов и рецептур. Контроль соблюдения утвержденных рецептур...

Более 6 летТехнологОпубликована 23 октября

Химик-технолог (технолог-разработчик) ЛКМ

150 000 — 200 000 ₽+75% к среднему

Завод Лаков и Красок · Рязань

ПРОИЗВОДСТВО ЛКМ !!!! Разработка новых видов продукции, согласно требованиям заказчиков! Прoвeдeние опытных рaбот по прoизводcтву новых видoв прoдукции. Ведение индивидуальных проектов...

От 3 до 6 летВахтаТехнологОпубликована 23 октября

Ведущий инженер по валидации

150 000 — 167 000 ₽+38% к среднему

Сотекс, Фармацевтическая Фирма · Сергиев Посад (Московская область)

Проведение валидации технологического процесса производства АФС и готовых форм ЛП на предприятии, контроль выполнения плана-графика по валидации технологического процесса...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 14 октября

Инженер-технолог металлообработки

150 000 — 200 000 ₽+75% к среднему

ПЕРСПЕКТИВА · Люберцы (Московская область)

Разработка и оптимизация технологических процессов металлообработки (механическая обработка, сварка, термообработка, сборка). Подбор и внедрение новых методов обработки и современных материалов.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 20 октября

Главный технолог

150 000 — 180 000 ₽+44% к среднему

Бийский Вагоностроительный Завод Новотранс · Бийск

Организация и контроль технологических процессов изготовлении контейнеров. Разработка, внедрение и оптимизация технологических карт и регламентов. Внедрение современных методов производства и...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 16 октября

Другие вакансии компании

Повар

80 000 — 90 000 ₽в рынке

Черноморские Истории · Екатеринбург

Готовить блюда согласно технологическим картам и стандартам проекта. Работать в горячем или холодном цехе в зависимости от специализации.

От 3 до 6 летПоварОпубликована 15 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Технолог производства

150 000 — 170 000 ₽+39% к среднему

ЭКОПОЛ · Нижний Новгород

Подготовка, организация и обеспечение эффективного производства продукции. - Организация технологической подготовки производства и постановки новой продукции на производство (отработка новых ЛКМ...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 30 сентября

Инженер-технолог

160 000 — 160 000 ₽+39% к среднему

ПО Баррикада · Гатчина

Устанавливать порядок выполнения работ и пооперационный маршрут обработки деталей и сборки изделий. Составлять планы размещения оборудования, технического оснащения и организации...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 13 октября

Инженер-технолог

150 000 — 170 000 ₽+39% к среднему

ИПО Экотермо · Рязань

Наладка и программирование станков фрезерной и токарной группы. Разработка и внедрение новых технологических процессов для производства сложных металлических деталей.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 12 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.