Атмосфера · Омск
Полностью организовывать и контролировать работу кухни, обеспечивая стабильную и качественную отдачу. - Актуализировать технологические карты, поддерживать стандарты блюд. - Руководить командой кухни...
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 64% вакансий направления.
Предложение выше рынка: от 100 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 25%. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 6.
В Омске по этому направлению платят в среднем 58 000 ₽, предложение обгоняет 95% местных вакансий.
В кейтеринг от ресторана Birliman требуется Шеф-повар — сильный лидер, который возглавит кухню и поможет нам развиваться.
Что предстоит делать:
- Полностью организовывать и контролировать работу кухни, обеспечивая стабильную и качественную отдачу.
- Актуализировать технологические карты, поддерживать стандарты блюд.
- Руководить командой кухни: распределять задачи, обучать, мотивировать.
- Следить за технологией приготовления, нормами закладки и качеством блюд.
- Контролировать соблюдение санитарных норм, условий и сроков хранения продуктов.
- Участвовать в инвентаризациях, оптимизации процессов и закупок.
- Вкусно готовить.
Мы ждём, что вы:
- Имеете опыт работы шеф-поваром или су-шефом.
- Ответственные, аккуратные, инициативные и умеете организовывать рабочий процесс.
- Понимаете стандарты кухни, процессы и умеете выстраивать команду.
Мы предлагаем:
- Заработная плата от 100 000 руб. (оклад + %) — стабильная и прозрачная.
- График 5/2, выходные — плавающие.
- Адрес места работы: Карла Маркса, 18/5.
- Работа в компании с сильной репутацией в сфере кейтеринга.
- Свободу для творчества: участие в разработке блюд и улучшении процессов.
- Дружный коллектив, поддержка руководства, комфортная кухня.
Если вы хотите развиваться, влиять на меню и процессы, работать в динамичной команде и создавать качественный продукт — Birliman ждёт вас!
Вакансия опубликована 2 октября, проверена 02.10.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 100 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Омск.
Да, на 02.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Наш Холдинг – это сеть предприятий общественного питания и розничной торговли в городе Омске. Ресторан-бар Birliman - первый в Омске событийный ресторан с разнообразной кухней, необычной подачей блюд, удивительной атмосферой и уникальным в своем роде крафтовым пивом Birli. Birliman Grill - ресто-бар с большим выбором блюд, приготовленных на гриле, спортивные трансляции на большом экране, за…
Открытых вакансий: 6Соседи по направлению с близкими требованиями.
от 73 000 ₽-9% к среднему
Городская столовая Шеф-Буффет · Хабаровск
Подготовка линии раздачи к работе: выкладка готовых блюд, контроль наличия необходимых ингредиентов и посуды. Обслуживание посетителей: вежливое и быстрое обслуживание...
67 000 — 83 000 ₽в рынке
Еда и культура project · Нижний Новгород
Вдохновляй гостей вкусом и атмосферой! Приготовление блюд по меню. Креативное участие в разработке новых позиций. Контроль качества и подачи блюд.
84 000 — 84 000 ₽-9% к среднему
МАГНИТ, Розничная сеть · Краснодар
Координация работы участка производства. Обеспечение своевременной подачи сырья, материалов и полуфабрикатов. Оперативное управление группой помощников. Контроль работы пищевого оборудования.
от 75 000 ₽в рынке
Broadway&Rafinad · Иркутск
В Баре-ресторане Бродвей открыта вакансия повара .
от 85 000 ₽-8% к среднему
РЫБАLOVE (ООО Весна) · Екатеринбург
...порядка на рабочем месте. Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции. Выполнение поручений и требований Су-шефа и Шеф- повара .
70 000 — 80 000 ₽в рынке
Свит Лайф Сервис · Нижний Новгород
Приготовление блюд по ТТК. Контроль соблюдения санитарных норм и правил хранения продуктов. Поддержание порядка и чистоты на своем рабочем месте.
от 80 000 ₽в рынке
Атмосфера · Омск
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. - Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд. -
от 65 000 ₽-13% к среднему
Атмосфера · Омск
качественное обслуживание гостей от приема заказа до расчета. - помощь гостям в выборе блюд и напитков. - подготовка зала к работе и...
от 55 000 ₽-23% к среднему
Атмосфера · Омск
Приготовление напитков согласно ТК. - Подготовка бара к открытию и закрытию смены. - Поддержание порядка: контроль чистоты барной зоны, инвентаря и оборудования. -
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
110 000 — 120 000 ₽+44% к среднему
ЗИМА · Москва
Приготовление блюд холодного цеха. Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил.
110 000 — 120 000 ₽+44% к среднему
Елфимов Анатолий Сергеевич · Красноярск
Ввод нового меню, оптимизация текущего меню. Контроль работы кухни, скорости и визуала отдачи. Взаимодействие с сервисом, гоу-листы, составы блюд...
100 000 — 130 000 ₽+44% к среднему
ПАБ · Москва
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Выполнение поручений непосредственного руководителя. Соблюдение санитарных норм и...
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.
