ГлавнаяВакансииРестораны, кафе и гостиницыПоварШеф-повар в ресторан (г. Грозный)

VASILCHUKI Restaurant Group · Краснодар

Шеф-повар в ресторан (г. Грозный) — VASILCHUKI Restaurant Group

Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни. Заказ и контроль качества сырья. Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд. Проведение инвентаризаций‚ контроль...

Выше 75% предложенийКомпания набирает: 81 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 88% вакансий направления.

44 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 150 000 — 150 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 88%. В требованиях: общественное питание, расчет себестоимости, технологии производства блюд, horeca. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 81.

В Краснодаре по этому направлению платят в среднем 75 000 ₽, предложение обгоняет 93% местных вакансий.

Описание вакансии

В ресторанный холдинг открыта вакансия ШЕФ ПОВАРА в город Грозный. Если Вы амбициозны, трудолюбивы, хотите стать частью успешно развивающейся компании и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу! Обязанности:
  • Организация производственных процессов;
  • Руководство персоналом кухни;
  • Заказ и контроль качества сырья;
  • Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;
  • Проведение инвентаризаций‚ контроль остатков;
  • Ведение отчётной документации.
Требования:
  • Активная жизненная позиция, мы динамично развивающийся проект. Мы ждем от тебя драйва, новых идей и креативности.
  • Целеустремленность. Ты ставишь цели и достигаешь их.
  • Ты умеешь планировать, операционное управление ресторанами в тебе так же хорошо развито, как и креативный подход к созданию блюд. Непрерывный контроль экономической себестоимости, ценообразования, оптимизация закупочной деятельности.
  • Ты идешь в ногу со временем, знание тенденций и трендов.
  • Ты знаешь все производственные процессы и умеешь налаживать их работу.
Условия:
  • Оформление по ТК;
  • ДМС
  • Корпоративная скидка во всех ресторанах холдинга
  • График работы 5/2 по 11 часов
  • Достойная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.
  • Релокация+оплата проживания.

Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеРасчет себестоимостиТехнологии производства блюдHoReCa

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар в ресторан (г. Грозный)»?

Работодатель указал вилку 150 000 — 150 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Краснодар.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

VASILCHUKI Restaurant Group

VASILCHUKI Restaurant Group – это крупнейшая Ресторанная группа №1 в России, где собраны проекты от премиального уровня до самого большого фудмолла в Европе. В нашей Ресторанной группе собраны такие проекты, как: VASILCHUKI Chaihona №1, Steak it Easy, Рестопаркинг и Рестомаркет, Итальянский ресторан МАМА БУДЕТ РАДА, Jamaa, Ruski, Дом Русской Кухни, Смотровая площадка "Выше только Любовь", Пикник …

Открытых вакансий: 81

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Личный повар в семью

130 000 — 150 000 ₽+75% к среднему

РаутЛайн · Москва

Приготовление горячих и холодных блюд для семьи из 10 человек. Составление меню с учетом пожеланий членов семьи. Знание различных кухонь...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 23 сентября

Шеф-повар

130 000 — 170 000 ₽+88% к среднему

Компас · Балашиха (Московская область)

Разработка и обновление меню с учетом концепции заведения, сезонности продуктов и актуальных трендов. Организация и контроль производственных процессов на кухне...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 22 сентября

Повар горячего цеха ресторана

140 000 — 160 000 ₽+88% к среднему

LeninGrad · Москва

Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в горячем цехе. Приготовление блюд меню ресторана. Отдача банкетов. Качество и быстрая отдача блюд.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 18 сентября

Повар холодного цеха

110 000 — 120 000 ₽+44% к среднему

ЗИМА · Москва

Приготовление блюд холодного цеха. Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 23 сентября

Старший повар/Заведующий производством

от 150 000 ₽+88% к среднему

Полар · Воскресенск (Московская область)

Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации. - организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. - контроль товарного соседства...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 23 сентября

Другие вакансии компании

Официант в ресторан Steak it Easy

170 000 — 250 000 ₽+162% к среднему

VASILCHUKI Restaurant Group · Москва

Готовить ресторан к приему наших любимых Гостей. Обеспечивать первоклассный сервис и уютную атмосферу. Принимать заказы, помогать гостям с выбором меню.

От 1 года до 3 летСтажировкаОфициантОпубликована 21 сентября

Официант в ресторан "VASILCHUKÍ" (м. Пушкинская)

от 150 000 ₽+88% к среднему

VASILCHUKI Restaurant Group · Москва

Подготовка зала к открытию и поддержание порядка в течение смены. Встреча гостей, создание комфортной атмосферы сервиса. Презентация меню, рекомендация блюд...

Нет опытаОфициантОпубликована 22 сентября

Официант в ресторан премиум сегмента (м. Деловой центр)

от 150 000 ₽+88% к среднему

VASILCHUKI Restaurant Group · Москва

Обеспечивать высокий уровень сервиса и атмосферу гостеприимства. Делать персональные рекомендации, превращая ужин в особенное событие. Поддерживать высокие стандарты качества обслуживания.

От 1 года до 3 летОфициантОпубликована 23 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Шеф-повар ресторана "Горыныч" Плёс

от 200 000 ₽+118% к среднему

White Rabbit Family · Москва

Разработка и обновление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных...

Более 6 летПоварОпубликована 17 сентября

Шеф-повар

150 000 — 200 000 ₽+119% к среднему

Сулейманов Канан Рашадович · Королев (Московская область)

контроль качества продуктов и себестоимости блюд.

Более 6 летПоварОпубликована 23 сентября

Шеф-повар

160 000 — 192 000 ₽+120% к среднему

Фудсервис · Москва

Руководство работой столовой полного цикла. Полный контроль производства: горячий цех, холодный цех, мясной цех, пекарской цех. Заказ и прием продуктов...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 21 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.