Тесто Трест · Москва

Шеф-повар — Тесто Трест

Сильная операционная экспертиза: управление фудкостом, ФОТ, себестоимостью, списаниями, закупками, заготовками и производственными процессами.

Топ-1% по зарплате

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 99% вакансий направления.

42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 220 000 — 250 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 194%.

В Москве по этому направлению платят в среднем 128 000 ₽, предложение обгоняет 97% местных вакансий.

Описание вакансии

В новый ресторан "ТНЕ Хинкали" разыскиваем ответственного и сильного лидера, который умеет управлять большой кухней, вести за собой команду. Шеф повара, который любит грузинскую кухню и лепит хинкали так, чтобы хвостик был предметом гордости, а гости говорили: «Вах, вот это вкусно!»

Что предлагаем?
  • Возможность создать сильную кухню с нуля
  • Официальное трудоустройство
  • График работы 5/2
  • З/П от 220.000₽ на руки, исходя из твоего опыта работы

Требования:
  • Опыт управления грузинской кухней с высоким оборотом от 3-х лет
  • Умение организовать процессы так, чтобы качество блюд и скорость отдачи сохранялись даже в часы пик
  • Умение работать с большой командой: собрать сильных людей, выстроить понятные правила работы, обучать, развивать и мотивировать сотрудников
  • Сильная операционная экспертиза: управление фудкостом, ФОТ, себестоимостью, списаниями, закупками, заготовками и производственными процессами
  • Любовь к гастрономии, интерес к новым продуктам, вкусам и техникам, умение разрабатывать блюда и развивать меню
  • Уверенная работа с тестом, чтобы хинкали и хачапури были достоянием.

Кого мы хотим видеть рядом?
Человека, который умеет держать под контролем цифры и процессы, но не теряет интереса к еде. Который понимает, что кухня в грузинском ресторане — это вкус и атмосфера, команда, система, дисциплина и стабильное качество каждый день. Если ты шеф, который умеет превращать продукты в эмоции, а хаос на кухне — в систему, нам по пути!

Звонить в рабочее время с 11:00 до 18:00

Вакансия опубликована 21 октября, проверена 23.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?

Работодатель указал вилку 220 000 — 250 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 23.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Тесто Трест Открытых вакансий: 1

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Шеф-повар сети кафе паназиатской кухни

от 200 000 ₽+150% к среднему

ФудСтайл · Зеленоград

Введение новых позиций для меню кафе и разработка сезонного меню. Основное направление сети- роллы, пицца, горячие блюда. Обучение и аттестация...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 8 октября

Шеф-повар при монастыре (Ярославская область)

180 000 — 180 000 ₽+125% к среднему

Добрая Школа На Сольбе · Москва

Приготовление блюд. Разработка меню с учетом сезонных продуктов. Контроль работы поваров , обучение. Ответственность за качество блюд. Управление всеми процессами на...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 12 октября

Шеф-повар в столовую завода

180 000 — 180 000 ₽+125% к среднему

Jobers · Москва

Приготовление блюд. Составление меню. Заказ продуктов. Руководство коллективом столовой.

От 3 до 6 летПоварОпубликована 5 октября

Шеф повар Вахта Моск.обл

250 000 — 270 000 ₽+226% к среднему

Континент - Кулинария · Самара

Управление штатом сотрудников от 60 человек ( повара , кухонные работники, раздатчики). Организация бесперебойной работы 7 линий раздач. Контроль качества и безопасности...

От 3 до 6 летВахтаПоварОпубликована 12 октября

Семейный повар

202 500 — 202 500 ₽+154% к среднему

Амалко · Москва

Комиссия за предоставленную работу от КА Амалко-Персонал. Функционал: Приготовление блюд, согласование меню, заказ продуктов, подача. Поддержание чистоты в кухонной...

От 3 до 6 летВахтаПоварОпубликована 23 сентября

Шеф повар в корпоративную столовую

170 000 — 170 000 ₽+113% к среднему

iFCM · Москва

Организация питания в корпоративной столовой. Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества. Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании..

От 3 до 6 летПоварОпубликована 28 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Шеф - Повар (грузинская кухня)

250 000 — 300 000 ₽+244% к среднему

Бизнес-Онлайн · Москва

Руководить штатом поваров на объекте, подбор и обучение персонала кухни. Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание постоянного качества блюд.

От 3 до 6 летПоварОпубликована 17 октября

Бригадир поваров

279 000 — 279 000 ₽+249% к среднему

А-Восток · Томск

Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовления блюд и напитков. Контроль качества хранения...

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 21 октября

Повар

280 000 — 280 000 ₽+251% к среднему

iFCM · Биробиджан

Приготовление горячих/холодных блюд согласно тех. картам. Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда.

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 21 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.