Паветта
Повар горячего цеха
120 000 — 180 000 ₽+89% к среднему
iFCM · Ярославль
Приготовление вторых блюд, супов, гарниров ( горячий цех). Работа по ТТК.- ТТК есть на все блюда и заготовки. Соблюдение санитарных норм...
Парк-Отель Ершово · Звенигород (Московская область)
Шеф - повар — Парк-Отель Ершово
Полное руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни: координация работы кухни, составление графиков работы персонала, контроль дисциплины и санитарных норм (СанПиН).
Выше 75% предложений
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 87% вакансий направления.
41 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 140 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 76%. В требованиях: управление командой, санитарный контроль, общественное питание, управление качеством, технологии производства блюд.
Описание вакансии
Обязанности:
- полное руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни: координация работы кухни, составление графиков работы персонала, контроль дисциплины и санитарных норм (СанПиН)
- разработка и обновление меню, проработка технологических карт и калькуляций блюд
- организация закупок продуктов, контроль товарных остатков, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций
- контроль соблюдения технологий приготовления блюд, стандартов подачи и хранения сырья
- контроль чистоты производственных цехов и исправности технологического оборудования
Требования:
- опыт работы в должности су-шефа или шеф-поваром от 3 лет (предпочтительно в отелях уровня 4 звезды, загородных комплексах или ресторанах высокой проходимости, знание шведской линии)
- профильное образование
- высокая работоспособность, стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности
- наличие действующей медицинской книжки
Условия:
- официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, соцпакет
- бесплатное посещение бассейна и тренажерного зала
- специальные скидки на услуги парк-отеля «Ершово» (пункт проката, солярий и другие сервисы)
- корпоративное питание
- предоставление общежития для иногородних сотрудников
Вакансия опубликована 15 октября, проверена 22.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Управление командойСанитарный контрольОбщественное питаниеУправление качествомТехнологии производства блюд
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф - повар»?
Работодатель указал вилку от 140 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Звенигород (Московская область).
Вакансия ещё открыта?
Да, на 22.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Повар горячего цеха (м. Деловой центр)
110 000 — 145 000 ₽+60% к среднему
Tutto Benne · Москва
приготовление блюд в соответствии с технологией производства. производство, оформление и отдача блюд. соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.
Повар-сушист (Дьяконова 4А)
93 000 — 120 000 ₽+34% к среднему
Spar · Нижний Новгород
Приготовление суши и роллов соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Подготовка заготовок и контроль качества :приготовление риса, подготовка...
Повар мангал / ВОК (Дьяконова, 4а)
93 000 — 120 000 ₽+34% к среднему
Spar · Нижний Новгород
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Подготовка заготовок и контроль качества. Поддержание чистоты и порядка...
Повар холодного цеха ресторана
150 000 — 160 000 ₽+95% к среднему
LeninGrad · Москва
Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в холодном цеху. Приготовление холодных блюд по меню ресторана и технологическим картам.
Повар горячего цеха ресторана
150 000 — 160 000 ₽+95% к среднему
LeninGrad · Москва
Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в горячем цехе. Приготовление блюд меню ресторана. Отдача банкетов. Качество и быстрая отдача блюд.
Другие вакансии компании
Руководитель службы сервиса и досуга
от 100 000 ₽-8% к среднему
Парк-Отель Ершово · Звенигород (Московская область)
Руководство службой сервиса и досуга: анимация, спа, спортивные площадки, пункт проката, бассейн. Организация и контроль работы команды: подбор, обучение, мотивация.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Повар-шаурмист
143 000 — 180 000 ₽+103% к среднему
Jobers · Москва
Приготовление блюд строго по технологическим картам (ТТК), поддержание стабильного высокого качества вкуса. Подготовка заготовок, контроль качества сырья и готовых блюд...
Повар ресторана (в Москву)
99 400 — 223 650 ₽+103% к среднему
Теремок · Дубовка (Волгоградская область, Камышинский район)
Выпекать блины и доготавливать другие простые блюда (разогреть, смешать). Принимать заказы и работать с кассой (обучаем). Поддерживать чистоту и хорошее...
Повар ресторана (Москва)
99 400 — 223 650 ₽+103% к среднему
Теремок · Старая Купавна (Московская область)
Выпекать блины и доготавливать другие простые блюда (разогреть, смешать). Принимать заказы и работать с кассой (обучаем). Поддерживать чистоту и хорошее...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.