Организация и контроль работы кухни. Создание, обновление меню, работа с сезонными продуктами. Комплектация штата, обучение. Контроль остатков и заказ продукции.
Выше 75% предложений
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 89% вакансий направления.
42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 88%.
Описание вакансии
Описание
Привет, мы открыли новый ресторан "Дача" в самом сердце Феодосии: домашняя русская кухня с теплом. Мы приглашаем тебя в команду, где мы создаем профессионалов.
Обязанности:
Организация и контроль работы кухни
Создание, обновление меню, работа с сезонными продуктами
Комплектация штата, обучение
Контроль остатков и заказ продукции
Проведение инвентаризаций, контроль эффективности закупок
Контроль себестоимости, оптимизация затрат и проведение ABC-анализа
Организация работы кухни по ТТК и контроль их корректности
Знание СанПин и ХАССП и контроль их соблюдения
Требования:
Знание русской и европейской кухни.
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.
Знание современных кулинарных тенденций и техник.
Умение работать в команде и управлять коллективом.
Отличные организаторские способности и внимание к деталям.
Профильное образование будет преимуществом.
Мы предлагаем:
График работы 5/2
Конкурентоспособную заработную плату.
Возможности для профессионального роста и развития.
Дружный коллектив и комфортные условия работы.
Предоставляем жилье.
Как откликнуться:
Хочешь скорее присоединиться к команде? Скорее отправляй информацию о себе в сообщении. Мы ждем тебя🥟🔥
Вакансия опубликована 13 октября, проверена 24.10.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?
Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Феодосия.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 24.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Привет, на связи Калетник Антонина, генеральный директор 82 BRANDS 👋.
Я приглашаю вас стать частью нашей большой команды.
Мы в ресторанном бизнесе почти 10 лет.
За это время мы выросли из одного проекта в сеть с разными форматами — от динамичных fast casual до концептуальных ресторанов полного цикла.
Сегодня под нашим управлением работают:
ЕТТИ, 82 Прайм Бургер, Delivery82, Oliva, 82 ЦЕХ bar&lab…
Соблюдение стандартов работы и ттк. Разработка и обновление меню. Контроль качества и вкуса. Работа с поставщиками, заказами, наценкой. Составление графиков.
Контроль стабильного качества готовых блюд на выходе. Управление и координация работы команды поваров (расстановка персонала на смены). Организация эффективных рабочих...
Осуществление приготовления блюд по утверждённой рецептуре. Требования: Содержание рабочего места в чистоте и порядке. Соблюдение условий хранения продукции.
Разработка и обновление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных...