Паветта
Повар - сушист (Мате Залки)
до 80 000 ₽
Сушиселл · Красноярск
Готовить любимые роллы наших гостей, заготавливать ингредиенты. Поддерживать порядок на кухне, принимать продукты от поставщиков.
УК Союз Маринс Групп · Нижний Новгород
Шеф-повар — УК Союз Маринс Групп
Работать в команде: взаимодействовать с директором ресторана, су-шефами, поварами , кухонными работниками. Контролировать соблюдение работниками кухни правил и норм охраны...
Компания набирает: 114 вакансий
Коротко о вакансии
В требованиях: управление производством, общественное питание, руководство коллективом, инвентаризация, контроль качества. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 114.
Описание вакансии
Один из крупнейших отелей Нижнего Новгорода - "Маринс Парк Отель Нижний Новгород" приглашает в команду шеф-повара ресторана.
Обязанности:
- Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий, повышению качества выпускаемой пищевой продукции;
- Проработка новых блюд, внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении и оформлении блюд;
- Осуществлять контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, нормами подачи блюд;
- Проводить работу по повышению профессионального мастерства, обучение работников кухни;
- Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;
- Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
- Работать в команде: взаимодействовать с директором ресторана, су-шефами, поварами, кухонными работниками;
- Контролировать соблюдение работниками кухни правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины;
- успешный опыт работы на позиции шеф-повара или су-шефа не менее 2 лет;
- знание современных тенденций в организации питания;
- опыт организации шведского стола в отеле, банкетных мероприятий, фуршетов;
- успешный опыт составления и внедрения меню;
- график работы: 5/2 дня (9 - 18ч);
- возможности развития и карьерного роста в крупной компании;
- премирование по результатам работы
Вакансия опубликована 13 октября, проверена 27.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Управление производствомОбщественное питаниеРуководство коллективомИнвентаризацияКонтроль качества
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?
Работодатель указал вилку до 150 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение сопоставимо с рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Нижний Новгород.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 27.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
УК Союз Маринс Групп
УК «Союз Маринс Групп» — это федеральная компания, которая объединяет предприятия и некоммерческие организации различной направленности: гостиничного бизнеса, управления недвижимостью и многих других. Компания основана в 1995 году. Предприятия компании расположены в Центральном, Приволжском, Южном, Уральском, Сибирском федеральных округах и других регионах России. Предприятия компании занимаютс…
Открытых вакансий: 114Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Старший повар (Sapore Italiano, ТЦ Горизонт)
до 110 000 ₽
Sapore Italiano (ООО Формула Успеха) · Ростов-на-Дону
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Ведение журналов учета продуктов и готовых блюд. Приемка товара, заявки на продукты через товароведа.
Повар-сушист
до 4 200 ₽
ФУДЖИ FRIENDS · Самара
Нужны поварa на пoдрaбoтку с oпытoм paбoты с рoллaми. готовить и оформлять блюда по техкартам. соблюдать чистоту и правила безопасности.
Повар
250 — 350 ₽-100% к среднему
И Роман Сергеевич · Хабаровск
Роллы различных видов и начинок. Пиццу с разнообразными топпингами. Приготовление роллов и пиццы согласно стандартам компании. Соблюдение санитарных норм и...
Шеф-повар
Зарплата не указана
Максимилианс · Новосибирск
Управление ресурсами: Полное руководство производственными процессами и штатом в 25–40 человек. Контроль стандартов: Обеспечение идеального соблюдения технологий приготовления и...
Повар холодного цеха
от 410 ₽-99% к среднему
Ресторан Черновар · Казань
Приготовление и оформление блюд согласно рецептуре с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции. - Контроль чистоты и порядка...
Другие вакансии компании
Специалист технической поддержки
90 000 — 110 000 ₽+35% к среднему
УК Союз Маринс Групп · Москва
На основании электронной заявки, поступившей в Систему обработки заявок (далее OTRS), осуществлять техническую поддержку. Осуществляет консультацию пользователей по работоспособности программного...
Архитектор-визуализатор
100 000 — 150 000 ₽+56% к среднему
УК Союз Маринс Групп · Москва
Создание детальных объемных трехмерных сцен объектов общественного назначения и коммерческой недвижимости (офисные и торговые центры, гостиничные и рекреационные комплексы, коттеджные...
Аниматор в отель
от 77 000 ₽+18% к среднему
УК Союз Маринс Групп · Брёхово (городской округ Химки, Московская область)
Проведение детских и взрослых развлекательных мероприятий, дискотек, мастер-классов, квестов.
Расчёты по этой вакансии
Пригодится до собеседования: сколько останется на руки от названной суммы, как считаются отпускные и переработки.
Ещё по направлению
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.