Повар-заготовщик — Gastro&Beer

Gastro&Beer – федеральная ресторанная сеть, включающая в себя 3 ресторанных направления и 13 ресторанов в 9 регионах России.

Мы объединяем разные ресторанные направления:

• PITNICA – 11 чешских пивниц в 9 регионах России.
• Green Hat – демократичный пивной паб в центре города Воронеж.
• Belgium Bar – гастропаб в формате современной брассерии в Саратове.

Наша цель – задавать новые стандарты и развивать ресторанную сферу в России.

Ищем Повара-заготовщика в ресторан PITNICA!

PITNICA – аутентичный ресторан, который на своем примере показывает, что пивные заведения могут быть красивыми, атмосферными, а кухня в них вкусной и гастрономичной. Это ресторан для любого повода: дни рождения, детские праздники, помолвки, корпоративы и просто встречи с друзьями.

Сейчас сеть активно развивается по регионам России. Мы открыли уже 11 ресторанов в 9 городах и не планируем останавливаться.

Хочешь прокачивать свои профессиональные навыки и работать в большой, развивающейся компании?

Тогда откликайся и стань частью нашей команды!

ОТ НАС:

• Интересные задачи и постоянное повышение квалификации за счёт компании;
• Оплачиваемая стажировка и удобная система обучения;
• «Friendly» атмосфера в коллективе;
• Соблюдаем баланс между работой и личной жизнью;
• Обеспечиваем соц. пакет: подарки от компании на день рождения, свадьбу, рождение ребенка, оплата обучения, участия в фестивалях;
• Питание за счёт компании;
• График работы 3/3: с воскресенья по четверг с 12.00 до 00.00, по пятницам и субботам с 12.00 до 02.00;
• Ставка 322 рубля в час;
• 3.864 рубля за смену;
• Корпоративные мероприятия и экскурсии за счёт компании;
• Возможности карьерного и профессионального роста в рамках сети.

МЫ ИЩЕМ:

• Активного, амбициозного и идейного человека;
• Позитивного и коммуникабельного человека, который любит дарить эмоции;
• Того, кто хочет прокачивать свои скиллы и становиться профи;
• Специалиста с опытом работы на кухне от 6 месяцев .

В ЗАДАЧИ БУДЕТ ВХОДИТЬ:

Первичная обработка сырья: мытье, очистка и нарезка овощей, зелени, фруктов, а также обвалка, жиловка и разделка мяса, рыбы, птицы;

Приготовление полуфабрикатов: создание заготовок по техкартам: фарши, маринады, соусы, бульоны.