Шеф-повар
150 000 — 180 000 ₽+79% к среднему
Гастробарсервис · Пермь
Формирование команды: подбор, обучение, аттестация поваров и су-шефов. Умение оценить и управлять эффективностью работы кухни: отзывы, списания, отказы от...
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках. Подборка вакансий в Перми.
В среднем платят 60 000 ₽.
150 000 — 180 000 ₽+79% к среднему
Гастробарсервис · Пермь
Формирование команды: подбор, обучение, аттестация поваров и су-шефов. Умение оценить и управлять эффективностью работы кухни: отзывы, списания, отказы от...
185 000 — 195 000 ₽+138% к среднему
ОМС · Пермь
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. - Участие в проведении протокольных мероприятий, фуршетов, спец. акций и др. -
от 100 000 ₽+25% к среднему
Банные Технологии- Пермь · Пермь
Организовывать технологический процесс на кухне: составлять графики работы поваров , распределять задачи, обеспечивать своевременное и качественное выполнение заказов. Руководить командой кухни...
80 000 — 90 000 ₽в рынке
DOSKI · Пермь
Соблюдение внутренних правил, санитарных норм и безопасности труда.
60 000 — 100 000 ₽в рынке
Мясология Рест · Пермь
Приготовление полуфабрикатов согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль качества продукции. Работа с оборудованием на производстве.
70 000 — 77 000 ₽-8% к среднему
Red Cup · Пермь
Жарить/варить/собирать как бог. Завтраки, вафли, сэндвичи, салаты, супы. — Соблюдать рецептуру (ничего «на глаз», если рецепт не просит креатива). —
63 000 — 78 500 ₽-12% к среднему
Пиццбург · Пермь
Приготовление пиццы и закусок. Подготовка ингредиентов для будущих пицц. Поддержание порядка на кухне. Участие в санитарных днях.
от 78 000 ₽в рынке
Pizzaman. Eat Me! · Пермь
приготовление пиццы по стандартам компании. — соблюдение технологии приготовления. — поддержание чистоты на рабочем месте.
от 90 000 ₽+12% к среднему
EatEasy - доставка правильного питания · Пермь
ИтИзи — доставка готовых рационов в Перми. У нас нет гостей, посадочного зала и заказов по чекам. Производственный план известен заранее...
60 000 — 70 000 ₽-19% к среднему
Базилик · Пермь
Приготовление заготовок для предприятия согласно ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте.
65 500 — 73 000 ₽-13% к среднему
Hampton by Hilton · Пермь
Локальная кухня в современной интерпретации: чистый вкус, сложные текстуры, эстетичная подача. Разные форматы работы: завтраки a la carte и шведская...
от 70 000 ₽-12% к среднему
Базилик · Пермь
Готовить блюда по ТТК. Выходить на работу по графику. Содержать в чистоте свое рабочее место. Соблюдать санитарные правила и нормы.
62 000 — 71 000 ₽-28% к среднему
Лента, федеральная розничная сеть · Пермь
Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.
от 60 000 ₽-25% к среднему
Чаша Lounge · Пермь
Европа, Азия. Закуски, легкие салаты, горячие блюда и десерты. Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и подачи.
от 65 000 ₽-29% к среднему
AurA HoReCa Group (ООО БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ) · Пермь
Готовить блюда горячего цеха по технологическим картам. Работать с мясом, птицей, рыбой, супами и гарнирами. Подготавливать необходимые заготовки для своей...
60 000 — 68 000 ₽-30% к среднему
Лента, федеральная розничная сеть · Пермь
Приготовление первых и вторых блюд для сотрудников гипермаркета. Контроль качества сырья и готовых блюд, соблюдение санитарных норм. Порционная раздача обедов...
от 60 000 ₽-25% к среднему
Ресторан Tehnikum · Пермь
Разнообразный поток гостей: отель, ресторан, бизнес-среда, делегации и туристы. Приготовление блюд по ТТК с соблюдением таймингов и стандартов подачи.
от 57 750 ₽-28% к среднему
КП Вкус и качество · Пермь
Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи. Выполнять работу по приготовлению блюд. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов.
от 59 000 ₽-26% к среднему
Holiday Inn Perm · Пермь
Подготовка мясных и рыбных полуфабрикатов. Контроль сроков годности сырья в рамках цеха. Соблюдение технологических процессов на всех этапах работы, знание...
от 57 750 ₽-28% к среднему
КП Вкус и качество · Пермь
Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи. Выполнять работу по приготовлению блюд. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов.
48 000 — 72 000 ₽-35% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Пермь
Задачи: приготовление блюд по стандартам, работа на кассе, сборка заказов, забота о Гостях и чистоте.
от 60 000 ₽-25% к среднему
LOBANOV Rest · Пермь
53 000 — 58 000 ₽-31% к среднему
Ешь, люби, пироги · Пермь
Приготовление завтраков по технико-технологическим картам (ТТК). Приготовление заготовок для утреннего меню. Контроль качества и соблюдение санитарных норм.
от 75 000 ₽в рынке
Гостиная · Пермь
Приготовление горячих блюд согласно ТТК.
от 60 000 ₽-25% к среднему
Гостиная · Пермь
Приготовление и расстановка блюд. Соблюдение санитарных норм.
от 53 000 ₽-34% к среднему
ЧУДО Солнечный круг · Пермь
приготовление холодных и горячих блюд (5-разовое питание) в соответствии с утверждённым меню (для детей). - обеспечение порядка на кухне. -
от 55 000 ₽-40% к среднему
Санаторий Демидково · Пермь
Приготовление блюд: работа с горячими и холодными цехами, изготовление соусов, разделка мяса и рыбы. Соблюдение рецептуры: строгое следование технологическим картам...
75 000 — 95 000 ₽в рынке
Тайна · Пермь
Поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль качества приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Поддержание эффективной работы команды.
от 60 000 ₽-25% к среднему
Смирнова Жанна Викторовна · Пермь
Приготовление блюд согласно Технологических карт (горячий и холодный цех). - Соблюдение санитарных норм и правил. - Контроль сроков годности.
50 000 — 80 000 ₽-19% к среднему
Бостон (ИП Теплоухов Даниэль Даниэлевич) · Пермь
Во время смены предстоит выполнять такие задачи: готовить вкусную шаурму, нарезать и расфасовывать ингредиенты для начинки, принимать и выдавать заказы...
от 59 000 ₽-26% к среднему
Гостиная · Пермь
Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм.
от 60 000 ₽-25% к среднему
Гостиная · Пермь
Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм.
от 60 000 ₽-25% к среднему
Гостиная · Пермь
Работа заключается: - в приготовление горячих блюд.
37 000 — 47 000 ₽-48% к среднему
Газпром питание · Пермь
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий. Содержание в чистоте рабочего места.
от 60 000 ₽-25% к среднему
Кафе Тортуга (ИП Комлев Алексей Владимирович) · Пермь
Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
57 500 — 62 500 ₽-25% к среднему
Амбарян Мариам Араратовна · Пермь
готовить блюда грузинской кухни (хинкали, хачапури, шашлык, супы, салаты и др.). - работать на разных участках кухни. - следить за качеством блюд...
от 37 000 ₽-54% к среднему
Pizzaman. Eat Me! · Пермь
готовить пиццу и другие блюда по стандартам PIZZAMAN.EatME. — соблюдать технологию приготовления.
от 5 000 ₽-94% к среднему
Суши Профи (ИП Терентьев Сергей Геннадьевич) · Пермь
Приготовление блюд по технологическим картам. Заготовка/нарезка сырья. Участие в санитарных днях.
от 350 ₽-100% к среднему
НАМИ · Пермь
Приготовление блюд японской и европейской кухни согласно технологическим картам. Подготовка и заготовка ингредиентов. Контроль качества, свежести, сроков годности и условий...
от 350 ₽-100% к среднему
Кулинарро · Пермь
Соблюдать санитарные нормы и стандарты компании. Собирать заказы для доставки и самовывоза по чекам. Контролировать качество и своевременность отдачи заказов.
от 400 ₽-100% к среднему
Кулинарро · Пермь
Приготовление блюд согласно ТТК. Участие в инвентаризациях. Работа на кухне.
от 350 ₽-100% к среднему
Сити Стар · Пермь
Приготовление заготовок, мясных и рыбных полуфабрикатов. - Маркировка готовой продукции. - Отслеживание сроков годности. - Соблюдение санитарных норм и техники безопасности. -
от 330 ₽-100% к среднему
РестНЦ · Пермь
Классические и авторские блюда итальянской кухни: паста, ризотто, пицца, антипасти, десерты и многое другое. Меню обновляется, поэтому скучно не будет...
от 330 ₽-100% к среднему
Zlata Husa · Пермь
Поддержку со стороны руководства, уважение к твоему труду. Приготовление блюд по фирменным рецептам европейской кухни. Соблюдение стандартов качества и санитарных...
4 200 — 4 900 ₽-94% к среднему
Пермавтономгаз · Пермь
Приготовление горячих блюд итальянской кухни согласно стандартам ресторана. Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль качества и свежести продуктов.
до 3 102 ₽
ЭЛЬГЕРА · Пермь
Подготовка сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд для витрины и кулинарии.
2 500 — 3 000 ₽-97% к среднему
Столовая Вкусное место · Пермь
Горячие и холодные блюда европейской и русской кухни. Салаты, гарниры, супы, закуски. Десерты и выпечку (если есть опыт).
до 63 000 ₽
Restaurant alliance DNK FOOD · Пермь
Обрабатывать и резать овощи. Разделывать мясо и рыбу. Маркировать продукцию. Поддерживать чистоту на кухне. Выполнять поручения шеф- повара .
В среднем в Перми платят 60 000 ₽, на 25% ниже среднего по направлению (80 000 ₽). Больше всех вакансий здесь у компаний: Гостиная (5), Pizzaman. Eat Me! (2), Базилик (2).
Зарплаты по всем профессиям в Перми — сколько в среднем платят по вакансиям и как это выглядит рядом с соседними городами.
Считали по вакансиям каталога, где работодатель указал вилку. Средняя колонка — середина рынка: половина предложений выше неё, половина ниже.
| Опыт | Типичная вилка | Сколько в среднем | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Нет опыта | 48 000 — 71 000 ₽ | 60 000 ₽ | 12 |
| От 1 года до 3 лет | 5 000 — 69 000 ₽ | 60 000 ₽ | 35 |
| От 3 до 6 лет | 60 000 — 144 000 ₽ | 100 000 ₽ | 4 |
Ключевые навыки из описаний вакансии повара в перми: рядом с каждым — доля вакансий, где его назвали.