Повар в столовую
70 000 — 70 000 ₽-12% к среднему
Два Шефа · Ярославль
КАЧЕТСВЕННОЕ Приготовление блюд по ТТК для линии раздачи: -Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. По всем вопросам и для...
Hampton by Hilton · Пермь
Повар в ресторан при отеле Hampton by Hilton, Пермь
Локальная кухня в современной интерпретации: чистый вкус, сложные текстуры, эстетичная подача. Разные форматы работы: завтраки a la carte и шведская...
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 36% вакансий направления.
44 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: 65 500 — 73 000 ₽ против 80 000 ₽ в среднем по направлению «Повар». В требованиях: контроль за качеством блюд, приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания, общественное питание.
В Перми по этому направлению платят в среднем 60 000 ₽, предложение обгоняет 57% местных вакансий.
Описание вакансии
В Перми готовится к открытию амбициозный проект на набережной Камы — отель международной сети Hampton by Hilton и ресторан локальной кухни TÖB.
Мы объединяем высокие стандарты мирового сервиса и уникальную гастрономическую концепцию в рамках бизнес-парка «Гоголь».
Сейчас формируем сильную команду кухни под руководством шеф-повара Владимира Бурдина. Цех (холодный, горячий, заготовочный) определим на собеседовании.
Почему стоит присоединиться к нашей команде
• локальная кухня в современной интерпретации: чистый вкус, сложные текстуры, эстетичная подача
• разные форматы работы: завтраки a la carte и шведская линия, основное меню, бизнес-ланчи, рум-сервис и мероприятия
• стабильные поставки и качественные продукты без хаоса со стоп-листами
• открытая кухня: виден результат работы и реакция гостей
• современная кухня с продуманной эргономикой и качественным оборудованием (Convotherm, Ascobloc, Sirman)
• четкие инструкции, при этом приветствуется инициатива по удобству/эффективности/оптимизации и работе с продуктом
• возможность перенять опыт у сильных шеф-поваров, участников шоу «Битва шефов» Егора Астраханцева и Владимира Бурдина
• сильная школа сервиса и обучение стандартам Hilton
• участие в проработках меню, мастер-классы, обучение международным стандартам и рост внутри проекта
Ваши задачи
• приготовление блюд по ТТК с соблюдением таймингов и стандартов подачи
• подготовка mise-en-place, контроль качества входящего продукта (маркировка, FIFO) и поддержание порядка на рабочем месте
• соблюдение санитарных норм и стандартов ХАССП
• эффективное взаимодействие с залом и участие в профессиональных проработках меню
Что важно
• опыт работы поваром от 2–3 лет (опыт в отелях будет преимуществом)
• умение сохранять стабильно высокое качество в условиях интенсивного потока
• готовность к формату открытой кухни
• аккуратность, внимание к деталям и соблюдение профессиональной этики при гостях
• ответственность, внимательность, дисциплина и искренний интерес к гастрономии
Условия
• современное пространство на набережной Камы (ул. Окулова, 14)
• работа в проекте федерального холдинга UDS group, официальное трудоустройство и полностью «белая» заработная плата
• график: 2/2
• бесплатное питание, стильная корпоративная форма, душевые и раздевалки
• медосмотр за счёт компании
• корпоративное такси для поздних смен
• развитая корпоративная жизнь: мероприятия и активности для сотрудников
Важно! Ресторан открывается летом — сейчас проводим встречи, проводим экскурсию, знакомим с руководителем.
Если тебе важно работать с качественным продуктом и расти в сильной команде — откликайся. Будь часть большего!
Вакансия опубликована 30 сентября, проверена 01.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Контроль за качеством блюдПриготовление блюд по технологическим картамСоблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питанияОбщественное питание
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Повар в ресторан при отеле Hampton by Hilton»?
Работодатель указал вилку 65 500 — 73 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Пермь.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 01.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Hampton by Hilton
Hampton by Hilton Perm — это новый международный отель в центре города на набережной Камы, расположенный в бизнес-парке «Гоголь». В отеле 137 стильных номеров, ресторан TÖB, лобби-бар, а также инфраструктура бизнес-парка: конференц-залы, CПА и апартаменты. Мы входим в международную сеть Hilton и являемся частью большого федерального холдинга UDS group — это стабильность, развитие и реальные возм…
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Повар горячего цеха
от 70 000 ₽-12% к среднему
Картинг-центр Форсаж · Казань
Приготовление и отдача горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции. Соблюдение чистоты и порядка...
Повар
69 000 — 69 300 ₽-14% к среднему
СмартСтафф · Томск
Нарезка рыбы. Подготовка продуктов для горячего цеха.
Пекарь/повар
60 000 — 75 000 ₽-16% к среднему
Пекарни Бико · Самара
Обеспечить вкуснейшим фаст-фудом всех гостей пекарни Бико! Что предстоит делать: Разогрев и до готовка полуфабрикатов. Приготовление разнообразного фаст-фуда.
Другие вакансии компании
Ночная Горничная в отель Hampton by Hilton
от 50 000 ₽в рынке
Hampton by Hilton · Пермь
Подготовка к смене. Уборка номеров. Контроль состояния номера. Работа в коридорах и служебных зонах. Соблюдение этикета и стандартов сервиса.
Администратор в отель (в службу приема и размещения)
от 55 000 ₽-11% к среднему
Hampton by Hilton · Пермь
Работа в международном отеле Hampton by Hilton, высокий уровень сервиса и стандарты работы. Бизнес-аудитория, делегации, VIP, гости отеля.
Хостес в ресторан при отеле Hampton by Hilton
50 000 — 55 000 ₽-12% к среднему
Hampton by Hilton · Пермь
Работа в ресторане при международном отеле Hampton by Hilton, высокий уровень сервиса и стандарты работы. Бизнес-аудитория, делегации, VIP, гости...
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Повар суши (м. Строгино)
от 80 000 ₽в рынке
Spar · Москва
Приготовление суши и роллов соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Подготовка заготовок и контроль качества :приготовление риса, подготовка...
Повар в горячий цех (м. Строгино)
от 80 000 ₽в рынке
Spar · Москва
Приготовление различных видов блюд: супы, горячие блюда, гарниры. Работа по технологическим картам. Подготовка заготовок и контроль качества. Поддержание чистоты и...
Повар-универсал
от 80 000 ₽в рынке
Обеды в офис · Казань
Приготовление блюд, отпуск блюд, заготовки.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.