Гурмания · Ростов-на-Дону

Пекарь в ресторан — Гурмания

Приготовление опары и теста по утверждённым рецептурам: взвешивание, дозирование, смешивание, контроль консистенции и температуры массы. Замес теста — вручную или на...

Выше 75% предложений

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Пекарь», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 87% вакансий направления.

44 000 ₽в среднем 55 000 ₽95 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 90 000 ₽ против средних 55 000 ₽ по направлению «Пекарь» — это плюс 65%.

В Ростове-на-Дону по этому направлению платят в среднем 48 000 ₽, предложение обгоняет 97% местных вакансий.

Описание вакансии

В ресторан на Левый берег Дона приглашаем ПЕКАРЯ!

Обязанности:

  • Приготовление опары и теста по утверждённым рецептурам: взвешивание, дозирование, смешивание, контроль консистенции и температуры массы.
  • Замес теста — вручную или на тестомесильных машинах с регулировкой скорости и времени.
  • Деление теста на куски, округление, формовка (вручную или с помощью специального оборудования).
  • Расстойка (подъём) теста в шкафах при заданных температуре и влажности.
  • Выпечка в печи с регулировкой температуры, времени и подачи пара.

Требования:

  • Опыт работы от 2 лет;
  • чистоплотность, мед.книжка.

Условия:

  • График работы: 5/2;
  • Место работы: г.Ростов-на-Дону ул. Левобережная, 83А
  • Заработная плата 4500 р. за смену + %, выплата 2 раза в мес.;
  • стажировка - по договоренности с шеф-поваром;
  • питание предоставляется.

Вакансия опубликована 21 октября, проверена 26.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Пекарь в ресторан»?

Работодатель указал вилку от 90 000 ₽. В среднем по направлению «Пекарь» платят 55 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ростов-на-Дону.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 26.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Гурмания

ООО  «Гурмания» –  компания, которая занимается организационными вопросами и обеспечением деятельности таких объектов, как: ресторанные комплексы УСАДЬБА ГОЛИЦЫНЫХ,  ЛЕВ ГОЛИЦЫН, ЗАГОРОДНЫЙ КЛУБ, ДОНСКИЕ ЗОРИ, аквакомплекс премиум класса "Waterhouse",   расположенных по адресу Аксайский район, с/п Ольгинское, ул. Левобережная, 3.        Ресторанный комплекс «Голицыных» — это одно из лучших мест …

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Пекарь (Нижний Новгород, Бекетова, 50)

56 000 — 72 000 ₽в рынке

Пятёрочка · Нижний Новгород

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Нет опытаПекарьОпубликована 28 сентября

Пекарь (Самара, Московское, 199)

48 800 — 65 900 ₽-9% к среднему

Пятёрочка · Самара

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Нет опытаПекарьОпубликована 25 сентября

Пекарь (Тула, Ленина, 122)

67 600 — 71 600 ₽+11% к среднему

Перекрёсток · Тула

Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...

Нет опытаПекарьОпубликована 24 октября

Пекарь (Тула, Ленина, 83Б)

67 600 — 71 600 ₽+11% к среднему

Перекрёсток · Тула

Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...

Нет опытаПекарьОпубликована 24 октября

Другие вакансии компании

Специалист по миграционному учету

от 100 000 ₽+54% к среднему

Гурмания · Батайск

Ведение миграционного учета около 100 сотрудников из безвизовых стран (Узбекистан, Азербайджан, Армения). Подготовка и оформление пакетов документов для первичной регистрации...

От 3 до 6 летДелопроизводительОпубликована 21 октября

Шашлычник (мангальщик)

от 100 000 ₽+17% к среднему

Гурмания · Ростов-на-Дону

Подготовка рабочего места. Приготовление блюд на мангале: шашлык, люля-кебаб и других блюд из мяса и рыбы. Уборка рабочего места...

От 3 до 6 летМясникОпубликована 21 октября

Мойщик посуды/мастер чистоты

от 50 000 ₽+11% к среднему

Гурмания · Ростов-на-Дону

Уборка и поддержание чистоты в зале ресторана, сан узлах, на веранде, в беседках. Натирание окон, дверей, стеклянных и зеркальных поверхностей.

От 1 года до 3 летУборщицаОпубликована 21 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Пекарь (ТЦ Океанис)

84 000 — 123 000 ₽+90% к среднему

Spar · Нижний Новгород

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 7 октября

Пекарь

от 105 000 ₽+92% к среднему

Цын Фын · Москва

Приготовление свежей выпечки( сдобная выпечка и булочки, пицца). Приготовление начинок.

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 6 октября

Пекарь

80 000 — 130 000 ₽+92% к среднему

ЖИТО-НН · Нижний Новгород

приготовление хлебобулочных изделий (формовка, выпечка). -контроль сроков годности производимой продукции. -контроль соблюдения правил санитарии и гигиены на производстве.

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 25 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Пекарни, кондитерские цеха и супермаркеты: тесто, выпечка, ночные смены.