Хлебобулочные изделия. Сдобные изделия. Изделия из дрожжевого, сдобного, слоеного и песочного теста. Подготовка сырья и оборудования. Проверка качества муки, дрожжей...
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Пекарь», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 65% вакансий направления.
44 000 ₽в среднем 55 000 ₽95 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 70 000 ₽ против средних 55 000 ₽ по направлению «Пекарь» — это плюс 28%. В требованиях: контроль качества, общественное питание, контроль сроков годности, технологические карты.
В Новосибирске по этому направлению платят в среднем 54 000 ₽, предложение обгоняет 78% местных вакансий.
Описание вакансии
Ищем талантливого пекаря для нашего уютного ресторана!
Вас ждет работа в стильном пространстве на двух этажах, где каждая деталь продумана до мелочей. Мы гордимся тем, что все наши блюда готовятся из экологически чистых продуктов, произведенных на нашей ферме.
Что вы будете готовить:
Хлебобулочные изделия
Сдобные изделия
Изделия из дрожжевого, сдобного, слоеного и песочного теста
Условия оплаты:
Конкурентоспособная заработная плата
Выплаты производятся дважды в месяц
ставка от 350 руб/час
График работы:
5/2
Полная занятость
Рабочий день 8 часов
Преимущества работы у нас:
Бесплатное питание
Возможность профессионального роста
Дружный коллектив и уютная атмосфера
Обязанности:
Подготовка сырья и оборудования. Проверка качества муки, дрожжей и других ингредиентов, а также исправности печей, тестомесов и другого оборудования перед началом работы.
Приготовление хлебобулочных изделий. Замес различного вида теста, формовка заготовок, выпечка согласно технологическим картам и рецептурам.
Контроль качества готовой продукции. Оценка органолептических показателей (внешний вид, вкус, аромат), проверка веса изделий, правильности упаковки и маркировки.
Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте, регулярная дезинфекция оборудования и инвентаря, соблюдение правил личной гигиены.
Ведение производственной документации. Заполнение журналов выпечки, учёт списания сырья, регистрация партий продукции и случаев брака.
Требования:
Опыт работы от 1 до 3 лет
Опрятный внешний вид
Содержание рабочего места в чистоте
Соблюдение технологических процессов и рабочего режима
О компании: Организация «Алтайское Особое» гордится своим рестораном «На земле», который представляет собой стильное пространство на двух этажах. Этот уютный ресторан оснащен современным оборудованием и создан по уникальной концепции Farm to Table. Мы предлагаем экологически чистые продукты, произведенные на нашей ферме, от домашней птицы до изысканных деликатесов, а также высококачественное растительное масло, свежую молочную продукцию и неповторимый сыр. В данный момент мы ищем сотрудников для нового семейного ресторана! Мы готовы обучить и вдохновить всех, кто хочет развиваться вместе с нами. Также мы принимаем заявки на административный и линейный персонал. Представьте ресторан, где каждое блюдо приготовлено исключительно из своих ингредиентов. У нас есть детская игровая зона, которая идеально подходит для гостей всех возрастов. Пространство оформлено в современном стиле и предлагает множество игр и развлечений – от кубиков для малышей до приставок PlayStation для юных геймеров. Это идеальное место для незабываемого детского праздника! Наша цель – создать по-настоящему уютную семейную атмосферу, где сотрудники и гости будут чувствовать себя как дома. Мы развиваемся и ценим каждого сотрудника нашей компании, предлагая перспективы роста и комфортные условия. Мы рассматриваем каждого кандидата индивидуально, учитывая не только опыт и образование, но и человеческие качества и стремление работать!
Вакансия опубликована 20 октября, проверена 31.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Контроль качестваОбщественное питаниеКонтроль сроков годностиТехнологические карты
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Пекарь в ресторан "НА ЗЕМЛЕ"»?
Работодатель указал вилку от 70 000 ₽. В среднем по направлению «Пекарь» платят 55 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Новосибирск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 31.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Организация «Алтайское Особое» гордится своим рестораном «На земле», который представляет собой стильное пространство на двух этажах. Этот уютный ресторан оснащен современным оборудованием и создан по уникальной концепции Farm to Table. Мы предлагаем экологически чистые продукты, произведенные на нашей ферме, от домашней птицы до изысканных деликатесов, а также высококачественное растительное масл…
Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления блюд‚ заготовок. Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья.
Подготовка ресторана к открытию/закрытию. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Обслуживание гостей, приём заказа согласно стандартам сервиса.
Производить качественную, вкусную продукцию. Работать по технологическим картам и разработанным рецептурам. Выполнять сменное задание. Отслеживать условия и сроки хранения сырья...