Операционный директор сети ресторанов — Егорова Людмила
Kpi. Обеспечение выполнения экономических показателей. Управление действующими и открытие новых проектов. Формирование эффективной команды. Стандартизация процессов. Выстраивание системы работы.
Топ-9% по зарплатеШирокая вилка: разброс 100%
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Операционный директор», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 91% вакансий направления.
87 000 ₽в среднем 200 000 ₽435 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 300 000 — 600 000 ₽ против средних 200 000 ₽ по направлению «Операционный директор» — это плюс 125%.
В Москве по этому направлению платят в среднем 300 000 ₽, предложение обгоняет 81% местных вакансий.
Описание вакансии
Вакансия подразумевает релокацию в г. Калининград
Условия :
Оплата релокационного пакета.
Kpi
Задачи:
Управление успешной сетью ресторанов в г.Калининград (10 разноформатныхпроектов)
Обеспечение выполнения экономических показателей
Управление действующими и открытие новых проектов
Формирование эффективной команды
Стандартизация процессов
Выстраивание системы работы
Требования:
Стабильный опыт работы операционным директором или территориальным управляющим в крупных ресторанных сетях
Высокие организационные навыки
Творческое мышление и креативный подход к работе
Интерес к ресторанной сфере и постоянное развитие
Вакансия опубликована 28 августа, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Операционный директор сети ресторанов»?
Работодатель указал вилку 300 000 — 600 000 ₽. В среднем по направлению «Операционный директор» платят 200 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Более 5 лет мы специализируемся на подборе руководителей в сфере гостеприимства, в том числе Executive search.
За годы работы было закрыто более 150 вакансий, из них 20 — с первого кандидата. Успешный подбор кандидатов на позиции топ-уровня (российские и международные кейсы — ОАЭ, Беларусь, Азербайджан, Казахстан, Киргизия, Грузия, Хорватия).…
Управлять финансовыми показателями региона: контроль бюджета, анализ P&L, снижение Food Cost достижение ROI новых проектов. Мониторинг ключевых показателей: выручка...
Организовать ежедневную работу клинингового направления. Формировать и контролировать графики работы сотрудников. Распределять персонал по объектам и задачам. Контролировать выход сотрудников...
Провести аудит текущих процессов, найти узкие места и предложить улучшения. Выстроить сквозные процессы в матричной структуре, закрепить зоны ответственности, при...
Разработка и внедрение многоканальной стратегии продаж на рынке недвижимости. Руководство отделами продаж. Формирование точных прогнозов продаж и регулярная отчетность перед...
построить операционную модель сети. * управлять территориальными управляющими. * создавать и внедрять бизнес-процессы. * создавать стандарты работы магазинов. * обеспечивать выполнение планов. *
Управление операционной деятельностью всей сети бистро: от контроля стандартов сервиса до оптимизации бизнес-процессов. Обеспечение финансовых результатов: анализ показателей, планирование...
Организовать и контролировать сквозной операционный цикл - от формирования прогноза по выручке до исполнения обязательств перед клиентами. Обеспечить выполнение целевых показателей...
Формирование стратегии запуска и развития нового бизнес-направления. Анализ рынка, отраслевых трендов, конкурентной среды и перспективных ниш. Определение целевых клиентских...
Управление финансами, с упором на ФЭО (кроме казначейства). Управление юридической службой (договорное направление, суды). Управление проектным офисом (IT - проекты Сколково).