Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Менеджер ресторана›Заместитель директора ресторана доставки

Сушкоф и пицца, фудтех компания · Екатеринбург

Заместитель директора ресторана доставки — Сушкоф и пицца, фудтех компания

Управление и контроль работы филиала доставки. Обеспечение стандартов: контроль качества отдачи блюд, скорости сборки и стандартов сервиса доставки.

Компания набирает: 36 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 43% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 80 000 — 100 000 ₽ против 97 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: организаторские навыки, обучение персонала, управление продажами, внутренний контроль, умение принимать решения. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 36.

В Екатеринбурге по этому направлению платят в среднем 87 000 ₽, предложение обгоняет 53% местных вакансий.

Описание вакансии

Привет! Мы компания «СУШКОФ И ПИЦЦА» в поисках Заместителя директора ресторана доставки.

  • районы работы: Академический.

Обязанности:

  • Управление и контроль работы филиала доставки;
  • Обеспечение стандартов: контроль качества отдачи блюд, скорости сборки и стандартов сервиса доставки.
  • Управление персоналом: участие в подборе, адаптации, обучении и мотивации сотрудников кухни и курьеров.
  • Аналитика и показатели: выполнение планов по выручке, управление затратами.
  • Взаимодействие с гостями: оперативное решение нестандартных и конфликтных ситуаций.
  • Помощь директору ресторана, работа в команде.

Требования:

  • Опыт работы: от 1–2 лет на позиции менеджера, су-шефа или заместителя директора в сфере общепита (опыт в доставке еды будет огромным преимуществом).
  • Готовность к росту: мы ищем человека, который хочет стать Директором ресторана и готов ради этого активно включиться в работу.
  • Лидерские качества: умение вести за собой команду, требовательность к стандартам и нацеленность на финансовый результат.
  • Гибкость и лояльность к компании.

Условия:

  • Карьерный взлет: реальная перспектива вырасти до Директора ресторана.
  • График: 5/2 с плавающими выходными (обсуждается на собеседовании);
  • Доход: 80.000-100.000руб, (подробный расчет обсуждается индивидуально на собеседовании);
  • Обучение: мощная поддержка на старте, передача опыта от директора ресторана;
  • Бесплатная мед.книжка и форма для работы;
  • Скидка на продукцию компании.

Адреса работы:

  • ул.Академика Ландау, 53

Вакансия опубликована 28 сентября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Организаторские навыкиОбучение персоналаУправление продажамиВнутренний контрольУмение принимать решенияНавыки переговоровРабота с жалобами клиентов

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Заместитель директора ресторана доставки»?

Работодатель указал вилку 80 000 — 100 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Сушкоф и пицца, фудтех компания

«Сушкоф и пицца»  — это не просто сеть ресторанов и доставки японской кухни и пиццы. Мы компания с яркой историей, собственными мировыми рекордами и грандиозными планами! Первый ресторан японской кухни «Сушкоф» открылся в Екатеринбурге в 2008 году. В 2011 мы попали в «Книгу рекордов Гиннесса», сделав самый длинный ролл в мире — больше 2,5 километров! В 2017 вошли в ТОП-10 лучших ресторанов Екате…

Открытых вакансий: 36

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер ресторана Honey

85 000 — 110 000 ₽в рынке

Центр Развития Онлайн Образования · Уфа

Управляет сменой, готовит ресторан к открытию и закрытию. Контролирует соблюдение кассовой дисциплины. Проводит инвентаризации. Отвечает за набор линейного персонала, обучает...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Менеджер в Лаундж-Бар

от 85 000 ₽-12% к среднему

ЛВЗ · Воронеж

Работа с гостями ресторана, управление процессами гостевого сервиса. Выполнение поставленных руководством задач. Руководство официантами и барменами. Контроль технического состояния ресторана.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Менеджер смены ROSTIC`S / Ростикс (Ховрино)

100 000 — 122 000 ₽в рынке

АРТ РЕСТ · Москва

Управлять сменой ресторана (открытие/закрытие) и командой сотрудников (от 6 до 12 человек). ️Работать с гостями ресторана. ️Организовывать работы по...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Менеджер смены ROSTIC`S / Ростикс (Авиаматорная)

100 000 — 122 000 ₽в рынке

АРТ РЕСТ · Москва

Управлять сменой ресторана (открытие/закрытие) и командой сотрудников (от 6 до 12 человек). ️Работать с гостями ресторана. ️Организовывать работы по...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Менеджер ресторана ROSTIC`S (м. Савеловская)

90 500 — 118 000 ₽в рынке

Сити Ресторантс · Москва

Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Менеджер ресторана ROSTIC`S (м. Народное Ополчение)

90 500 — 118 000 ₽в рынке

Сити Ресторантс · Москва

Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Другие вакансии компании

Директор ресторана (Вторчермет)

от 150 000 ₽+55% к среднему

Сушкоф и пицца, фудтех компания · Екатеринбург

Управление экономическими показателями эффективности. Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества. Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием подразделения. Управление персоналом.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Директор ресторана "Сушкоф и Пицца"

от 150 000 ₽+55% к среднему

Сушкоф и пицца, фудтех компания · Екатеринбург

Управление рестораном: кухня и служба доставки японской кухни и пиццы. Управление экономическими показателями эффективности. Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Бренд-маркетолог / Brand Manager (в офис)

130 000 — 150 000 ₽+28% к среднему

Сушкоф и пицца, фудтех компания · Екатеринбург

Участвовать в разработке маркетинговой стратегии и позиционирования бренда. Поддерживать единый фирменный стиль во всех каналах — онлайн и офлайн.

От 1 года до 3 летPR-менеджерОпубликована 1 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Администратор в кафе

от 103 500 ₽в рынке

OkiDoki · Владивосток

открытие и закрытие смены. - организация и контроль работы сотрудников линии раздачи. - выполнение планов продаж. - контроль и соблюдение кассовой дисциплины. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Банкетный менеджер ресторана "Духанъ"

от 120 000 ₽+8% к среднему

Ресторан Духанъ · Краснодар

Поиск клиентов для проведения торжеств в ресторане. Управление подчиненным персоналом (официанты, бармены, технический персонал). Организация бесперебойной работы банкетного зала ресторана.

Более 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 29 сентября

Менеджер/администратор в службу доставки (Мытищи)

от 120 000 ₽+8% к среднему

YAMI YAMI · Мытищи (Московская область)

Координировать работу курьеров. Контролировать своевременную доставку заказов. Формировать и собирать заказы. Работать с наличными денежными средствами. Участвовать в инвентаризации .

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 29 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.