Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Менеджер ресторана›Управляющий рестораном Osteria Mario и Швили

Ресторанная группа Тигрус · Москва

Управляющий рестораном Osteria Mario и Швили — Ресторанная группа Тигрус

Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Управление всеми подразделениями ресторана. Финансовый учет. Бюджетирование и планирование.

Топ-4% по зарплатеКомпания набирает: 48 вакансийОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 96% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 170 000 — 225 000 ₽ против средних 97 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 105%. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 48.

В Москве по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 90% местных вакансий.

Описание вакансии

Кандидатов рассматриваем только через резюме!

Условия:

  • Оформление по ТК РФ - оплачиваемый отпуск и больничный
  • Оклад + KPI
  • Медкнижка за счёт Компании
  • Оплачиваемое питание по staff-карте
  • Корпоративные скидки
  • Возможен карьерный рост
  • Обучающие тренинги в учебном центре Tigrus
  • Оплата мобильной связи

Требования:

  • Опыт работы в должности управляющего ресторана не менее 5 лет
  • Знание стандартов сервиса (умение передать опыт)
  • Положительный опыт с контролирующими органами
  • Коммуникабельность‚ активность‚ ответственность

Обязанности:

  • Организация и контроль работы ресторана в полном объеме
  • Управление всеми подразделениями ресторана
  • Финансовый учет
  • Бюджетирование и планирование

____________________________

Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: работа директор ресторана, управляющий ресторана: White Rabbit Family, Lucky group, Буше, kosmos kitchen, Novikov Group, She, Alba group, ПушкинЪ, Гудман, I Love Cake, Брусника, Северяне, Доктор Живаго, Сибирь, Тануки, Якитория, Stars Coffee, Ginza project, Чайхана, Шоколадница, Росинтер, Кофемания

Вакансия опубликована 30 сентября, проверена 01.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Управляющий рестораном Osteria Mario и Швили»?

Работодатель указал вилку 170 000 — 225 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: более 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 01.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Ресторанная группа Тигрус

РЕСТОРАННАЯ ГРУППА «ТИГРУС» Ресторанная группа «Тигрус» основана в 2005 году.  На сегодняшний день команда холдинга создала и управляет  4 брендами.   КЛЮЧЕВЫЕ БРЕНДЫ:   Итальянский ресторан «Osteria Mario»  Итальянский ресторан Osteria Mario - это семейная, дружественная атмосфера солнечной Италии, неаполитанская музыка и любимые итальянские блюда, все это позволяет очутиться в Италии, не по…

Открытых вакансий: 48

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Управляющий рестораном

200 000 — 350 000 ₽+185% к среднему

Рыбацкая деревня · Краснодар

Организация и координация управленческой и административной и хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечения выполнения целей поставленных перед рестораном по качеству сервису...

Более 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Директор ресторана (Центр)

175 000 — 217 000 ₽+103% к среднему

Тануки, японский ресторан · Москва

Полный операционный и финансовый контроль ресторана. Управление бюджетом, оптимизация расходов, рост прибыли. Поддержание высоких стандартов бренда. Работа с командой: подбор...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Директор ресторана Шоссе Энтузиастов

175 000 — 245 000 ₽+117% к среднему

Тануки, японский ресторан · Москва

Полный операционный и финансовый контроль ресторана. Управление бюджетом, оптимизация расходов, рост прибыли. Поддержание высоких стандартов бренда. Работа с командой: подбор...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Управляющий в семейный ресторан Чебурашка by VASILCHUKI RASTAURANT GROUP

220 000 — 220 000 ₽+128% к среднему

VASILCHUKI Restaurant Group · Москва

Полное управление всеми бизнес-процессами: зал, кухня, сервис, закупки, документооборот. Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация, контроль выполнения стандартов.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 30 сентября

Менеджер в ресторан "ЮГ 22"

от 200 000 ₽+107% к среднему

Ресторанный холдинг Alba Group · Москва

Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей. Контроль работы всего персонала в зале. Решение нестандартных ситуаций. Контроль адаптации новых сотрудников.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 30 сентября

Управляющий рестораном Kiyomi

300 000 — 800 000 ₽+211% к среднему

Lucky Group · Москва

Полное операционное управление рестораном - от ежедневных процессов до финансового результата. Самостоятельное планирование и исполнение бюджета, формирование ценовой политики, работа с...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 30 сентября

Другие вакансии компании

Официант в ресторан Osteria Mario и Швили (м. Новогиреево)

от 150 000 ₽+100% к среднему

Ресторанная группа Тигрус · Москва

Качественная работа с гостями ресторана. Прием заказа, расчет с гостем. Определение потребностей гостя. Создание атмосферы гостеприимства.

Нет опытаОфициантОпубликована 30 сентября

Официант в ресторан Остерия Марио (м. Новокузнецкая)

от 150 000 ₽+100% к среднему

Ресторанная группа Тигрус · Москва

Качественная работа с гостями ресторана. Прием заказа, расчет с гостем. Определение потребностей гостя. Создание атмосферы гостеприимства.

Нет опытаОфициантОпубликована 30 сентября

Официант в ресторан Osteria Mario и Швили (м. Саларьево)

от 150 000 ₽+100% к среднему

Ресторанная группа Тигрус · Москва

Качественная работа с гостями ресторана. Прием заказа, расчет с гостем. Определение потребностей гостя. Создание атмосферы гостеприимства.

Нет опытаОфициантОпубликована 28 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Директор в ресторан премиум-класса

220 000 — 250 000 ₽+143% к среднему

Фортунато · Москва

Подготовка ресторана к открытию на этапе строительства. Запуск операционной деятельности. Найм, обучение и развитие команды. Работа с гостями - анализ обратной...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 29 сентября

Управляющий рестораном и кафе

220 000 — 275 000 ₽+156% к среднему

Бизнес-Онлайн · Москва

Гринпарк — ресторан грузинской кухни. Папина Паста — семейный ресторан итальянской кухни. Организация и контроль работы заведения в полном объёме.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 30 сентября

Менеджер по питанию (г. Свободный)

250 000 — 250 000 ₽+159% к среднему

iFCM · Новосибирск

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью вверенных производственных участков в соответствии с российским законодательством, корпоративной политикой, неся ответственность за последствия принимаемых...

От 3 до 6 летВахтаМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.