Сервис-директор
от 250 000 ₽+150% к среднему
Honey Bunny · Москва
Координировать и контролировать работу персонала в зале. Обеспечивать высокий уровень сервиса и гостевого опыта. Следить за соблюдением стандартов обслуживания, кассовой...
Рыбацкая деревня · Краснодар
Управляющий рестораном — Рыбацкая деревня
Организация и координация управленческой и административной и хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечения выполнения целей поставленных перед рестораном по качеству сервису...
Топ-1% по зарплатеОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 100% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 100 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 200 000 — 350 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 175%. В требованиях: организаторские навыки, работа в команде, обучение персонала, управление персоналом, многозадачность.
Описание вакансии
Ресторан “Рыбацкая деревня” ищет опытного управляющего !
Если вы трудолюбивы, амбициозны и хотите стать часть успешного развивающего ресторана и расти вместе с нами, ждём Вас !
Требования :
Опыт работы в должности управляющий рестораном от 5 лет, желательно в крупных известных компаниях.
Опыт управления коллективом от 40 человек.
Умение работать в команде и находить подходы к каждому сотруднику в коллективе.
Умение организовать себя на 100 процентов.
Знание основных экономический показателей и умение с ними работать.
Знания закупочной деятельности ресторана.
Знания современных стандартов гостеприимства и способность внедрения и контроля.
Обладать навыками наставничества.
Умения работать с большим объёмом информации.
Обязанности:
Организация и координация управленческой и административной и хозяйственной деятельности всего ресторана.
Обеспечения выполнения целей поставленных перед рестораном по качеству сервису и чистоте!
Обеспечение выполнения планов и умения работать с продажами.
Управления всеми подразделениями ресторана.
Участие в подборе, обучение и адаптации персонала,составления графиков.
Создание командного духа коллектива, взаимовыручки помощи в ресторане друг другу.
Обеспечения бесперебойной работы ресторана.
Личные качества: коммуникабельность, клиента ориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности,стрессоустойчивость!
Мы предлагаем:
Работа в лучшем комплексе города!
График работы 5/2 по ( часы работы оговариваются лично )
Заработная плата: оклад + ( после испытательного срока +КРI ), предоставления жилья за счет предприятия .
Бесплатное корпоративное питание.
В описании описано абстрактно общая деятельность ресторана на практики управляющий отвечает за все процессы полного цикла ресторана , в подчинении у руководителя все топ менеджеры ресторана , сервис , производство , банкетная служба ,управление себестоимостью и Костами , маркетинг и развитие за все отвечает управляющий .
Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Организаторские навыкиРабота в командеОбучение персоналаУправление персоналомМногозадачностьПодбор персоналаУправление продажамиМотивация персоналаОбучение и развитиеКонтроль качестваРуководство коллективомR-KeeperУправление командойДеловое общениеОбщественное питаниеАктивные продажиРуководство командойУправленческие навыкиЛидерские качестваМенеджмент организацийРасчет затратАдминистративное управлениеУмение принимать решенияРесторанный менеджмент
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Управляющий рестораном»?
Работодатель указал вилку 200 000 — 350 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: более 6 лет. Работать нужно на месте, город — Краснодар.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Рыбацкая деревня
Открытых вакансий: 1
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Управляющий рестораном
250 000 — 250 000 ₽+150% к среднему
ФосАгро · Новосибирск
Контроль операционной деятельности. Участие в разработке, защите бюджета ресторанной службы. Осуществлять организацию учета производимых работ и услуг, представлять отчетность о...
Директор ресторана / Управляющий
от 200 000 ₽+100% к среднему
Новиков Групп · Москва
Ведение операционной деятельности ресторана. Развитие проекта, работа с Гостями. Взаимодействие с контролирующими органами, поставщиками и контрагентами. Анализ продаж официантов и...
Менеджер по питанию (г. Свободный)
250 000 — 250 000 ₽+150% к среднему
iFCM · Новосибирск
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью вверенных производственных участков в соответствии с российским законодательством, корпоративной политикой, неся ответственность за последствия принимаемых...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.