Альтернатива · Москва

Управляющий рестораном — Альтернатива

Организация и контроль работы в нескольких ресторанах в полном объеме. Управление всеми подразделениями ресторана. Финансовый учет. Бюджетирование и планирование.

Топ-2% по зарплатеОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 98% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 96 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 220 000 — 270 000 ₽ против средних 96 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 156%. В требованиях: общественное питание, стандарты гостеприимства, horeca, ресторанный менеджмент, обучение персонала.

В Москве по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 96% местных вакансий.

Описание вакансии

Мы ищем амбициозного управляющего в две ресторанные концепции в одной локации

Условия

  • Оформление по ТК РФ
  • Оклад 220.000 рублей, с возможностью повышения оклада после прохождения испытательного срока
  • KPI
  • Медкнижка за счёт Компании
  • Оплачиваемое питание по меню
  • Корпоративные скидки
  • Возможен карьерный рост
Требования
  • Опыт работы в должности управляющего ресторана не менее 2 лет
  • Знание стандартов сервиса
  • Коммуникабельность, активность, ответственность
Обязанности
  • Организация и контроль работы в нескольких ресторанах в полном объеме
  • Управление всеми подразделениями ресторана
  • Финансовый учет
  • Бюджетирование и планирование

Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: работа директор ресторана, управляющий ресторана: White Rabbit Family, Lucky group, Novikov Group, Alba group, , Ginza project, Чайхана, Кофемания

Вакансия опубликована 6 октября, проверена 07.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеСтандарты гостеприимстваHoReCaРесторанный менеджментОбучение персоналаОрганизаторские навыкиДеловое общениеРуководство коллективомМотивация персоналаУправление командойУправленческие навыкиРабота с большим объемом информации

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Управляющий рестораном»?

Работодатель указал вилку 220 000 — 270 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 96 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 07.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер ресторана

120 000 — 200 000 ₽+67% к среднему

Бани Малевича · Москва

Обслуживанием гостей: непрерывная работа в комплексе (ресторан, вип пространства), встреча гостей, консультирование, урегулирование конфликтных ситуаций, проведение презентации банного комплекса.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Управляющий рестораном Додо Пицца

от 160 000 ₽+67% к среднему

М-ФУД · Москва

Управляющий отвечает за выполнение ключевых показателей пиццерии и соблюдение всех норм и стандартов. Формирование и организация работы команды.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Управляющий рестораном

от 150 000 ₽+57% к среднему

ФУДСЕРВИС · Москва

Организовывать работу всех точек питания в составе комплекса: основного ресторана, баров, летней террасы, рум сервис. Контролировать качество соблюдения стандартов обслуживания...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 6 октября

Территориальный управляющий в сеть столовых корпоративного питания

170 000 — 220 000 ₽+104% к среднему

ГК Фуд Менеджмент · Москва

Операционное руководство сетью корпоративных столовых + доставка готовых обедов (от 5 до 7 удаленных объектов в Москве и Московской области...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 24 сентября

Банкетный менеджер

от 200 000 ₽+109% к среднему

Ресторан Времена года в парке Горького · Москва

Проведение банкетов до 300 человек на высоком уровне (с учетом всех стандартов). Управлять линейным персоналом. Стремление к развитию ресторана, инициативность!

От 3 до 6 летСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 6 октября

Другие вакансии компании

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер по питанию

от 300 000 ₽+213% к среднему

iFCM · Омск

Контроль и регулирование работы столовых, буфетов ( продукция собственного производства: контроль качества, внедрение новых позиций). Контроль за соблюдением санитарных норм и...

От 3 до 6 летВахтаМенеджер ресторанаОпубликована 6 октября

Управляющий премиальным рестораном Atelier MEAT

250 000 — 350 000 ₽+213% к среднему

il FORNO Group · Москва

Обеспечение безупречного сервиса и создание персонализированного подхода для гостей. Управление командой: подбор, обучение и мотивация персонала. Достижение финансовых показателей (выручка...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Директор департамента ресторанов и баров

от 300 000 ₽+213% к среднему

Конгресс-отель Ареал · Балашиха (Московская область)

Организовывать и координировать деятельность департамента ресторанов и баров (производство, 2 ресторана, лобби-бар, развлекательный клуб, банкетная служба, служба обслуживания в...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 29 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.