Полар · Раменское (Московская область)
Организация и контроль работы пищеблоков школ на вверенной территории. Управление персоналом, ротация сотрудников. Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии...
Работодатель открыл эту же позицию ещё в одном городе: Воскресенск (Московская область).
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 69% вакансий направления.
Предложение выше рынка: от 130 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 30%. В требованиях: урегулирование конфликтов, пользователь пк, организаторские навыки, работа в команде. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 117.
Обязанности:
Организация и контроль работы пищеблоков школ на вверенной территории.
Управление персоналом, ротация сотрудников.
Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН.
Выполнение программ производственного контроля и нахождения пакета документов на пищеблоке .
Обучение персонала. Разрешение конфликтных ситуаций.
Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок.
Требования:
Высшее образование (технолог общественного питания или повар - как преимущество).
Опыт работы технологом пищевого производства или поваром (приветствуется), управления большим количеством персонала.
Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе.
Пользователь ПК, знание Excel.
Условия:
График работы 5/2 (с 8.00 до 17.00).
Оформление по ТК РФ.
Возможны премии по итогам работы.
Оплачиваемый отпуск летом 28 календарных дней.
Карьерный рост.
Работа в г. Воскресенск
Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 130 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Раменское (Московская область).
Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Многопрофильная компания ООО «ПОЛАР» существует на рынке по предоставлению услуг общественного питания с 2019 года. За относительно небольшое время, наша компания, благодаря ответственному и качественному выполнению взятых на себя обязательств, вырвалась в лидеры индустрии и является одной из самых востребованных.…
Открытых вакансий: 117Соседи по направлению с близкими требованиями.
от 120 000 ₽+20% к среднему
Новиков Групп · Москва
Руководство сменой и командой ресторана: организация работы, поддержка и развитие персонала. Общение с гостями: создание атмосферы гостеприимства, решение нестандартных ситуаций...
от 130 000 ₽+30% к среднему
ФудДеливери · Санкт-Петербург
Организация и контроль бесперебойной работы точек общественного питания. Обеспечение соблюдения стандартов сервиса, качества и гигиены. Управление товарными запасами: контроль остатков...
130 000 — 150 000 ₽+40% к среднему
Верона Капитал (ЗАО) · Москва
Организация и контроль работы пищеблоков на вверенной территории по западному округу. Управление персоналом, ротация сотрудников. Контроль технологического процесса приготовления пищи...
от 155 000 ₽+35% к среднему
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть) · Москва
Экономика бизнеса: Анализ показателей, управление расходами и поиск точек роста. У тебя есть все данные и инструменты для принятия решений.
130 000 — 150 000 ₽+22% к среднему
Рестопарк Fun City · Санкт-Петербург
Открытие/закрытие рабочей смены. Организация и контроль работы ресторана. Контроль технического и санитарного состояния ресторана. Составление графиков и ведение документации...
90 000 — 140 000 ₽+15% к среднему
Дринкит сеть кофеен · Москва
Работает каждый день за баром вместе с командой, обычно выходит в ПИК заказов, улучшает скорость и качество работы в интенсив.
от 200 000 ₽+64% к среднему
Полар · Москва
Разъездной характер работы (школы или детские сады). Контроль технологий приготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов. Обучение персонала. Подготовка к проверкам...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
от 150 000 ₽+50% к среднему
НИМИ им.В.В. Бахирева · Москва
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгов обслуживающей деятельностью пункта. Организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами. Обеспечивать эффективность производства, внедрение новой...
от 150 000 ₽+50% к среднему
АО ФК Консортум · Санкт-Петербург
Контроль процессов запуска ресторанов, соблюдение сроков и качества. Контроль поиска, найма и обучения персонала стандартам организации. Контроль финансовых показателей организации.
от 150 000 ₽+50% к среднему
Столица · Санкт-Петербург
Полное операционное управление рестораном. Выполнение плановых показателей по выручке и прибыли. Анализ финансовых и операционных показателей ресторана. Управление расходами и...
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
