Руководство сменой и командой ресторана: организация работы, поддержка и развитие персонала. Общение с гостями: создание атмосферы гостеприимства, решение нестандартных ситуаций...
Компания набирает: 32 вакансий
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 58% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: от 120 000 ₽ против 109 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: менеджмент, организаторские навыки, стандарты гостеприимства, ресторанный менеджмент, мотивация персонала. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 32.
В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 22% местных вакансий.
Описание вакансии
Менеджер ресторана Высота 5642
Ты чувствуешь себя как рыба в воде в ресторанном бизнесе и умеешь вдохновлять команду на выдающийся сервис? Тогда тебе к нам! Высота 5642 — это место, где каждый гость становится постоянным, а каждый сотрудник — частью большой семьи.
Твои задачи:
Руководство сменой и командой ресторана: организация работы, поддержка и развитие персонала.
Общение с гостями: создание атмосферы гостеприимства, решение нестандартных ситуаций, работа с отзывами.
Контроль высокого уровня сервиса: соблюдение стандартов, обучение сотрудников, поддержание уюта и порядка.
Ведение графиков и отчетности: планирование смен, учет рабочего времени, подготовка отчетов для руководства.
Административная работа: взаимодействие со всеми подразделениями ресторана, обеспечение бесперебойной работы.
Наши ожидания:
Опыт работы менеджером ресторана от 1 года.
Умение управлять командой и вдохновлять людей.
Отличные коммуникативные навыки и клиентоориентированность.
Организованность, ответственность, внимательность к деталям.
Готовность работать в интенсивном ритме и быстро принимать решения.
Условия и преимущества:
График 2/2 с 10:30 до 00:00 — время для жизни и работы в балансе.
Ставка за смену 6000 рублей + чай от официантов + ежемесячная мотивация.
Оформление по ТК РФ, стабильные выплаты.
Работа в команде профессионалов и возможность карьерного роста.
Современный ресторан с уникальной атмосферой и поддержкой сильного бренда.
О компании Новиков Групп — лидер ресторанного бизнеса с более чем 30-летней историей и свыше 60 успешными проектами в Москве, Лондоне и Дубае. Мы создаём места, куда хочется возвращаться, и гордимся своей командой. Присоединяйся к нам и стань частью легенды!
Вакансия опубликована 16 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
МенеджментОрганизаторские навыкиСтандарты гостеприимстваРесторанный менеджментМотивация персоналаR-KeeperРабота с жалобами клиентовHoReCaОбучение и развитиеУправление командойНавыки продажЛидерство
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана Высота 5642»?
Работодатель указал вилку от 120 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Новиков Групп
Компания Новиков Групп – это более 30-ти лет лидерства в ресторанном бизнесе и свыше 60-ти успешных концептуальных проектов. Их отличительные особенности: впечатляющая география – престижные районы Москвы, Лондона и Дубая, гастрономические изыски от именитых шефов, актуальный дизайн интерьера, безупречный сервис и комфортная атмосфера.
Политические деятели предпочитают «Царскую ох…
Контроль всех подразделений ресторана. Организация работы персонала зала в соответствии со стандартами заведения. Решение хозяйственно-организационных вопросов, связанных с функционированием...
Работа в Golden Strike (кухня.кегли.бар). Контроль за работой персонала, контроль за работой ресторана, бара, обучение, проведение утренних собраний. Расчет гостей.
Организовывать работу сотрудников в течение смены (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Контролировать соблюдение стандартов обслуживания, чистоты зала и кухни.
Открытие/закрытие смены ресторана- контроль работы сотрудников зала в течение всей смены. Общение с гостями, сбор обратной связи, решение конфликтных...
Ведение операционной деятельности ресторана. Развитие проекта, работа с Гостями. Взаимодействие с контролирующими органами, поставщиками и контрагентами. Анализ продаж официантов и...
Организация процесса подбора персонала в рестораны, проекты и бэк-офис Компании. - Мониторинг рынка труда и заработных плат. - Выбор оптимальных ресурсов...
управлять пиццерией. - организовывать работу команды. - контролировать соблюдение стандартов, санитарных норм и технологических процессов. - контролировать денежный оборот в пиццерии. -
Контроль и организация работы сотрудников в течение смены (официанты, бармены, хостес, технический персонал). - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания, чистоты зала...
Создавать комфортную рабочую среду для команды. Активно участвовать в сервисе. Контролировать качественное воспроизведение продукта командой (сервис, блюда, кофе и напитки...