Управляющий рестораном
150 000 — 300 000 ₽+107% к среднему
Леднева Ольга · Санкт-Петербург
В течение первого квартала полностью внедрить систему обслуживания «а ля карт» и запустить барную карту: разработать скрипты продаж для официантов...
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети. Подборка вакансий в Санкт-Петербурге.
В среднем платят 120 000 ₽. Исследование зарплат.
150 000 — 300 000 ₽+107% к среднему
Леднева Ольга · Санкт-Петербург
В течение первого квартала полностью внедрить систему обслуживания «а ля карт» и запустить барную карту: разработать скрипты продаж для официантов...
133 000 — 177 639 ₽+24% к среднему
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург
Обеспечение бесперебойной работы (контроль открытия/закрытия). Обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании.
от 150 000 ₽+38% к среднему
Ресторанная группа Norbert · Санкт-Петербург
Полностью управлять операционной деятельностью ресторана. Обеспечивать выполнение планов по выручке, прибыли и ключевым показателям. Развивать команду, выстраивать эффективную работу руководителей...
100 000 — 160 000 ₽+20% к среднему
ИГОРА · Санкт-Петербург
Создавать комфортную атмосферу внутри компании, участвовать в развитии команды (адаптация, обучение, мотивация персонала). Контролировать соблюдение стандартов обслуживания. Координировать работу ресторана.
130 000 — 150 000 ₽+29% к среднему
Aster · Санкт-Петербург
Создавать комфортную рабочую среду для команды. Активно участвовать в сервисе. Контролировать качественное воспроизведение продукта командой (сервис, блюда, кофе и напитки...
130 000 — 150 000 ₽+12% к среднему
Рестопарк Fun City · Санкт-Петербург
Открытие/закрытие рабочей смены. Организация и контроль работы ресторана. Контроль технического и санитарного состояния ресторана. Составление графиков и ведение документации...
110 000 — 130 000 ₽+10% к среднему
Рестопарк Fun City · Санкт-Петербург
Открытие/закрытие рабочей смены. Организация и контроль работы ресторана и игрового зала. Контроль технического и санитарного состояния ресто парка.
110 000 — 130 000 ₽+10% к среднему
Рестопарк Fun City · Санкт-Петербург
Открытие и закрытие ресто парка. Работа в зале с гостями и персоналом ресторана !! Контроль работы линейного персонала. Создание и поддержание...
100 000 — 140 000 ₽+10% к среднему
Crispy Рizza · Санкт-Петербург
Организация работы ресторана (контроль работы персонала, проверка ресторана перед открытием на наличие всего необходимого для нормального функционирования, контроль работы доставки...
110 000 — 150 000 ₽+20% к среднему
Marius · Санкт-Петербург
Обеспечение готовности к встрече и приему гостей согласно утвержденным чек-листам и стандартам. Управление и координация работы подчиненных сотрудников смены...
100 000 — 150 000 ₽+15% к среднему
Big Wine Freaks · Санкт-Петербург
Контроль качества сервиса и самостоятельное участие в сервисе. Связка между кухней и залом. Создание благоприятной атмосферы для гостей.
120 000 — 140 000 ₽в рынке
Сити Гриль Экспресс · Санкт-Петербург
Управление персоналом на смене. Составление графика, ведение табеля учета рабочих смен. Адаптация вновь принятых сотрудников. Контроль административно-хозяйственной деятельности ресторана...
95 000 — 140 000 ₽+8% к среднему
Ресторан OGNIVO · Санкт-Петербург
Организовывать бесперебойную работу ресторана в течение смены и координировать взаимодействие всех подразделений. Управлять командой зала: распределять нагрузку, обучать, адаптировать и...
110 000 — 150 000 ₽+20% к среднему
БирВайн · Санкт-Петербург
Управлять 3-4 торговыми точками: от участия в планировании операционной деятельности до контроля исполнения. Достигать и превышать плановые показатели по...
от 120 000 ₽+10% к среднему
БутерBrodsky · Санкт-Петербург
Открытие и закрытие ресторана. Контроль кассовых операций. Управление командой зала. Поддержание мотивации и здоровой атмосферы в коллективе, проведение пятиминуток.
от 110 000 ₽в рынке
ФУДСЕРВИС · Санкт-Петербург
Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Создание гостеприимной атмосферы. Организация и администрирование работы персонала. Контроль соблюдения стандартов сервиса. Предупреждение/решение конфликтных ситуаций.
от 100 000 ₽-8% к среднему
Энкор Васильевский · Санкт-Петербург
Оптимизация бизнес-процессов, повышение прибыльности заведений. Выставление планов по выручке ежемесячно и контроль выполнения. Ведение переговоров с ключевыми партнерами и...
105 000 — 120 000 ₽в рынке
Булочные Ф.Вольчека · Санкт-Петербург
Обеспечение бесперебойной работы пекарен: контроль открытия/закрытия, соблюдение стандартов сервиса и качества продукции. Достижение плановых показателей по выручке.
80 000 — 150 000 ₽в рынке
Семейный ресторан и клуб Mouse House · Санкт-Петербург
Стать архитектором праздников: от приема заявки до блестящей реализации. Проводить презентации нашего пространства для гостей (встречи, переговоры, переписка).
от 125 000 ₽в рынке
Авдеева Людмила Викторовна · Санкт-Петербург
следить, чтобы заказы готовились быстро и по стандартам. – контролировать результаты и помогать команде достигать целей.
от 125 000 ₽в рынке
Авдеева Людмила Викторовна · Санкт-Петербург
следить, чтобы заказы готовились быстро и по стандартам. – контролировать результаты и помогать команде достигать целей.
от 107 400 ₽-14% к среднему
585, Золотой · Санкт-Петербург
Помогать клиентам подобрать украшения, которые подчеркнут их стиль и настроение. Оформлять покупки и работать с кассой. Создавать сервис, за которым...
89 655 — 103 448 ₽-23% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Санкт-Петербург
Организация работы ресторана. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Ведение отчётности и выполнение показателей на смене. Забота о Гостях...
70 000 — 90 000 ₽-26% к среднему
Big Family · Санкт-Петербург
Работа с гостями ресторана (встреча и рассадка гостей, информирование о новинках, акциях, спецпредложениях, мероприятиях). Организация и контроль работы официантов и...
79 000 — 84 000 ₽-35% к среднему
Перекрёсток · Санкт-Петербург
Организовывать работу сотрудников. Готовить ароматный кофе и авторские напитки. Проверять качество и сроки годности продукции. Красиво оформлять витрину, актуализировать ценники...
В среднем в Санкт-Петербурге платят 120 000 ₽, на 10% выше среднего по направлению (109 000 ₽). Больше всех вакансий здесь у компаний: Рестопарк Fun City (3), Авдеева Людмила Викторовна (2).
Зарплаты по всем профессиям в Санкт-Петербурге — сколько в среднем платят по вакансиям и как это выглядит рядом с соседними городами.
Считали по вакансиям каталога, где работодатель указал вилку. Средняя колонка — середина рынка: половина предложений выше неё, половина ниже. Полное исследование зарплат — с распределением, городами и навыками.
| Опыт | Типичная вилка | Сколько в среднем | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Нет опыта | 80 000 — 109 000 ₽ | 93 000 ₽ | 6 |
| От 1 года до 3 лет | 115 000 — 130 000 ₽ | 125 000 ₽ | 10 |
| От 3 до 6 лет | 118 000 — 130 000 ₽ | 120 000 ₽ | 10 |
Ключевые навыки из описаний вакансии менеджера ресторана в санкт-петербурге: рядом с каждым — доля вакансий, где его назвали.