Заместитель директора в ресторан Дуся
от 85 000 ₽-12% к среднему
Дуся · Самара
Руководить сменой и координировать работу зала. Обеспечивать безупречный сервис в духе лучших европейских заведений. Обучать и мотивировать персонал.
Кафе татарской кухни Азу · Набережные Челны
Открытие/закрытие кафе. - Контроль работы сотрудников зала. - Обучение персонала. - Общение с гостями кафе. - Проведение инвентаризации (раз в месяц). - Заказ хоз.
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 31% вакансий направления.
Вилка ниже средней по направлению: от 80 000 ₽ против 97 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 15.
Уже более 19 лет мы радуем гостей блюдами татарской и европейской кухни - всё по нормам Халяль! В «АЗУ» ценят традиции, вкусную еду и, самое главное, - людей. Мы не просто готовим - мы создаём атмосферу гостеприимства, где каждая деталь имеет значение. Мы верим, что успех начинается с команды.
Наша сеть активно растет и развивается, и сейчас мы в поиске ответственных и увлечённых своим делом профессионалов, Менеджеров, лидеров с исключительной коммуникабельностью и способностью управлять командой и мотивировать ее.
ЛОКАЦИЯ: ОЭЗ "Алабуга" (ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ЖИЛЬЯ, ПОЛНАЯ КОМПЕНСАЦИЯ стоимости билетов из разных регионов при долгосрочной работе до места работы и обратно домой, ВАХТА).
Вашими задачами будут:
- Открытие/закрытие кафе;
- Контроль работы сотрудников зала;
- Обучение персонала;
- Общение с гостями кафе;
- Проведение инвентаризации (раз в месяц);
- Заказ хоз. товаров, рекламной, купажной продукции и расходного материала для обеспечения комфортной работы филиала.
- Работа по графику 2/2, 5/2, 6/1, 7/7
Требования:
- Грамотная, вежливая речь;
- Лидерские качества, знание принципов работы предприятия общественного питания;
- Желателен опыт работы официантом, сотрудником линии раздачи;
- Уверенный пользователь ПК;
- Знание программы iiko;
- Огромное желание учиться и развиваться в этом направлении.
Почему стоит выбрать нас?
Стабильность. Работаем с 2007 года — вы можете быть уверены в завтрашнем дне, своевременные выплаты, четкие процессы.
Поддержка ценностей: соблюдение норм Халяль, уважение традиций, возможность соблюдать религиозные практики.
Развитие: обучение, наставничество, карьерный рост внутри компании.
Комфортная среда: оборудованные рабочие места, бесплатное питание, удобная форма, возможность соблюдать религиозные нормы.
Мероприятия. Участвуйте в тематических событиях и делитесь радостью с гостями!
Дружный коллектив — атмосфера взаимопомощи, сплочённости и профессионального уважения.
Присоединяйтесь к команде «АЗУ» — давайте делать жизнь людей вкуснее вместе!
Вакансия опубликована 1 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 80 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Набережные Челны.
Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
С 2007 года двери сети кафе татарской кухни «АЗУ» открыты для всех, кто ценит вкус настоящей национальной кухни. Мы бережно храним традиции татарской кулинарии, дополняя их изысканными европейскими блюдами, чтобы каждый гость нашёл что-то по душе. Особое внимание мы уделяем соответствию стандартам Халяль: это касается не только блюд, но и проводимых в кафе мероприятий. Но «АЗУ» - эт…
Открытых вакансий: 15Соседи по направлению с близкими требованиями.
от 85 000 ₽-12% к среднему
Дуся · Самара
Руководить сменой и координировать работу зала. Обеспечивать безупречный сервис в духе лучших европейских заведений. Обучать и мотивировать персонал.
89 655 — 102 298 ₽-14% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Калининград
Организация работы ресторана. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Ведение отчётности и выполнение показателей на смене. Забота о Гостях...
89 655 — 102 298 ₽-14% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Калининград
Организация работы ресторана. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Ведение отчётности и выполнение показателей на смене. Забота о Гостях...
75 000 — 85 000 ₽-17% к среднему
Сеть кофеен Шоколадница · Москва
Распределять задачи между сотрудниками. Контролировать сервис. Помогать команде в часы высокой загрузки. Решать нестандартные ситуации с гостями. Контролировать продажи.
от 85 000 ₽-12% к среднему
Big Family · Санкт-Петербург
Работа с гостями ресторана (информирование о новинках, акциях, спецпредложениях, мероприятиях). Помощь в выборе напитков и гастрономического сопровождения. Соблюдение внутренних стандартов...
72 000 — 97 000 ₽-12% к среднему
Berrywood Family · Красноярск
Подготовка к открытию ресторана. Подготовка и введение в профессию новых сотрудников. Организация работы линейных сотрудников. Контроль работы всех подразделений.
от 70 000 ₽+15% к среднему
Кафе татарской кухни Азу · Набережные Челны
Выкладка готовых позиций на витрину с утра и в течение дня. - Консультация гостей пo ассортименту и составам блюд. -
от 70 000 ₽+15% к среднему
Кафе татарской кухни Азу · Казань
Выкладка готовых позиций на витрину с утра и в течение дня. - Консультация гостей пo ассортименту и составам блюд. -
от 70 000 ₽+26% к среднему
Кафе татарской кухни Азу · Казань
Приготовление хлебобулочных и некоторых кондитерских изделий (хлеб, орешки, трубочки, хворост, "тесто" для чак-чака) с соблюдением технологических требований к изделиям...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
75 000 — 110 000 ₽в рынке
УК Фуд-Мастер · Барнаул
Обеспечение выполнения плановых показателей: финансовых и качественных. Поддержание в кафе теплой, гостеприимной атмосферы, обеспечение высокого уровня сервиса. Организация‚ планирование и...
85 000 — 100 000 ₽в рынке
AA Group · Набережные Челны
Обеспечение высокого уровня обслуживания гостя, контроль выполнения стандартов. Решение конфликтных ситуаций, работа с обратной связью гостей. Работа с персоналом - составление...
80 000 — 105 000 ₽в рынке
Cha cha · Челябинск
Должностные обязанности: - Открытие и подготовка ресторана к работе. - Организация и контроль работы сотрудников ресторана. - Работа с кассовой отчетностью, IIKO. -
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.