Siesta Fiesta · Санкт-Петербург

Менеджер ресторана — Siesta Fiesta

Организация обучения и адаптации новых сотрудников. Распределение обязанностей между сотрудниками. Составление графиков работы и контроль их соблюдения. Оценка производительности и...

Выше 75% предложений

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 77% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 120 000 — 150 000 ₽ против средних 97 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 40%. В требованиях: управление персоналом, обучение и развитие, урегулирование конфликтов, ориентация на результат, грамотная речь.

В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 55% местных вакансий.

Описание вакансии

Ресторан Siesta Fiesta — элегантный и утонченный, в то же время живой и энергичный. В концепции проекта гармонично переплетены различные стили кухонь мира, яркие фактуры и настроения.

Ищем в команду менеджера ресторана.

Чем будете заниматься:

1. Управление персоналом

  • организация обучения и адаптации новых сотрудников
  • распределение обязанностей между сотрудниками
  • составление графиков работы и контроль их соблюдения
  • оценка производительности и проведение аттестации
  • мотивация персонала и разрешение конфликтов внутри коллектива
  • развитие и поддержание корпоративной культуры

2. Операционное управление

  • планирование и координация ежедневных операций ресторана
  • подготовка ресторана к открытию и закрытию
  • курирование мероприятий и праздников
  • мониторинг технического состояния ресторана
  • обеспечение соблюдения стандартов обслуживания

3. Работа с сервисом

  • мониторинг качества обслуживания и поддержание высоких стандартов сервиса
  • работа с обратной связью: обработка жалоб, претензий и пожеланий гостей
  • обучение персонала клиентоориентированности, стандартам сервиса
  • создание дружелюбной атмосферы в зале, взаимодействие с гостями

Что для нас важно:

  • Релевантный опыт работы на позиции менеджера от 2 лет
  • Вы- человек с врожденным гостеприимством
  • Знание стандартов сервиса, понимание банкетного этикета
  • Лидерские качества, способность управлять процессами и людьми, ставить задачи и контролировать их исполнение
  • Жизнелюбие, умение заряжать энергией команду, ответственность и чуткость к деталям
  • Деликатность, тактичность, эмпатия и способность находить подход к самым разным гостям
  • Стрессоустойчивость и многозадачность: умение принимать решения и хладнокровно действовать в форс-мажорных ситуациях

Что мы предлагаем:

  • Достойную заработную плату: оклад 110000 + % от мероприятий, после аттестации оклад 130000+% от мероприятий, итого средний заработок 120000 т.р. -150000 т.р.
  • Комфортный график: 2\2
  • Стабильность- заработная плата, всегда вовремя
  • Возможности для профессионального развития
  • Классные корпоративные мероприятия
  • Мы предлагаем уникальную возможность быть частью масштабного проекта и стать вдохновением для команды на достижение амбициозных целей

Будем рады видеть вас в своей команде! До встречи!

Вакансия опубликована 3 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Управление персоналомОбучение и развитиеУрегулирование конфликтовОриентация на результатГрамотная речьГрамотностьУверенный пользователь ПКНавыки решения конфликтных ситуацийУмение работать в режиме многозадачности

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?

Работодатель указал вилку 120 000 — 150 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Siesta Fiesta

S iesta Fiesta - ресторан Средиземноморской кухни. В названии заложена идея настроения ресторана: «сиеста» намекает на ценность отдыха, а «фиеста» – на красочность впечатлений и праздник. На самом глубоком «уровне», в царстве сказочных существ, растений и зеркал, можно пристальнее рассмотреть себя и приготовиться к путешествию. Поднявшись выше, вы окажетесь в зале, наполненном светом, воздухом и …

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Старший менеджер ресторана (Автово)

130 000 — 150 000 ₽+26% к среднему

Рестопарк Fun City · Санкт-Петербург

Открытие/закрытие рабочей смены. Организация и контроль работы ресторана. Контроль технического и санитарного состояния ресторана. Составление графиков и ведение документации...

От 3 до 6 летСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Менеджер ресторана (метро Белорусская)

от 136 500 ₽+41% к среднему

TRUECOST · Москва

Контролировать соблюдение стандартов компании, санитарных норм. Работа с гостями: сервис и гостеприимство через 100% table visit, соблюдение технической части сервиса...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Управляющий столовой (в Димитровград)

от 130 000 ₽+35% к среднему

ЭКОСФЕРА · Самара

Полное оперативное управление работой трех столовых. Организация питания сотрудников и обеспечение бесперебойного обслуживания гостей. Планирование производства, меню, загрузки кухни и...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Управляющий в сеть китайских ресторанов ЧИХО

120 000 — 140 000 ₽+35% к среднему

Chiho · Москва

Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана (зал, касса, кухня, МОП). Гостеприимство, коммуникация с гостями, способность заряжать СОВЮ команду и создавать...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 27 сентября

Менеджер ресторана

от 120 000 ₽+24% к среднему

БутерBrodsky · Санкт-Петербург

Открытие и закрытие ресторана. Контроль кассовых операций. Управление командой зала. Поддержание мотивации и здоровой атмосферы в коллективе, проведение пятиминуток.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий кафе

100 000 — 200 000 ₽+35% к среднему

Умеров Рустем Энверович · Симферополь

Повысить уровень сервиса и обслуживания гостей. - Внедрить стандарты работы и следить за их соблюдением. - Выявлять слабые места в работе заведения...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Другие вакансии компании

Официант в ресторан Siesta Fiesta

от 150 000 ₽+100% к среднему

Siesta Fiesta · Санкт-Петербург

Обслуживание гостей ресторана, согласно принятым стандартам. Соблюдение чистоты на станциях официанта и в ресторане в течение всей смены.

От 1 года до 3 летОфициантОпубликована 5 октября

Кондитер в ресторан Siesta Fiesta

от 120 000 ₽+71% к среднему

Siesta Fiesta · Санкт-Петербург

Приготовление десертов в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 4 октября

Повар в ресторан Siesta Fiesta

от 120 000 ₽+53% к среднему

Siesta Fiesta · Санкт-Петербург

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм и правил производственной, санитарии и личной гигиены.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 3 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер

150 000 — 165 000 ₽+63% к среднему

DEZORA (ООО Ес Диджитал) · Москва

Организация всех рабочих процессов для стабильной и эффективной деятельности. Контроль соблюдения стандартов сервиса и качества обслуживания. Взаимодействие с гостями.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 4 октября

Руководитель банкетной службы

от 160 000 ₽+66% к среднему

Конгресс-отель Ареал · Балашиха (Московская область)

Управление службой (планирование, постановка задач, делегирование, мотивация, контроль). Планирование и выполнение бюджета по расходам и оптимизация затрат по банкетной службе.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Управляющий фудхоллом

120 000 — 200 000 ₽+66% к среднему

Руси Инвест · Москва

Разрабатывать и реализовывать стратегию перезапуска объекта. Искать и привлекать новых арендаторов. Самостоятельно проводить холодный поиск: звонки, рассылки, встречи, выезды.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 4 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.