ПРОЕКТ · Москва

Менеджер ресторана — ПРОЕКТ

Организация и контроль работы зала ресторана. Управление персоналом, мотивация и обучение сотрудников. Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей.

Выше 75% предложенийОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 81% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 150 000 — 150 000 ₽ против средних 109 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 38%.

В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 62% местных вакансий.

Описание вакансии

Погрузитесь в динамичную атмосферу ресторанного бизнеса и станьте ключевой фигурой в управлении залом и командой!

Обязанности
  • Организация и контроль работы зала ресторана
  • Управление персоналом, мотивация и обучение сотрудников
  • Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей
  • Контроль соблюдения стандартов качества и санитарных норм
  • Ведение отчетности и взаимодействие с другими подразделениями
Требования
  • Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
  • Навыки управления командой и организации процессов
  • Ответственность и коммуникабельность
  • Стрессоустойчивость и умение работать в быстром темпе
  • Знание стандартов обслуживания в ресторанной сфере
Условия
  • График работы 2/2 с 10:00 до 00:00
  • Стабильная заработная плата от 110000 рублей в месяц
  • Работа в дружном коллективе
  • Возможности для профессионального роста

Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?

Работодатель указал вилку 150 000 — 150 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

ПРОЕКТ

Noon -  новый яркий ресторан современной кавсказской кухни с талантливой командой в самом центре Москвы на улице Поварская. Ресторан комфортной авторской еды и вечной классика кавкаской кухни с    изящным интерьером и внимательным сервисом.…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер ночного бара

от 150 000 ₽+38% к среднему

EZ family · Мурманск

Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.

От 1 года до 3 летСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Менеджер смены

от 150 000 ₽+38% к среднему

Бар Зажигалка · Хабаровск

Следить за работой персонала и качеством сервиса. Начиная от выхода на работу, заканчивая – улыбкой на лицах. Управлять сменой и продажами...

От 1 года до 3 летСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Управляющий рестораном

от 160 000 ₽+47% к среднему

МР-ЮНФ · Москва

Управление всеми подразделениями заведения. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей. Обучение и развитие сотрудников. Поддержание высоких стандартов сервиса.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Управляющий сети

110 000 — 180 000 ₽+33% к среднему

Мизинко Ксения Васильевна · Красноярск

Контролировать выручку, ФОТ, расходы и списания. Анализировать финансовые показатели филиалов. Находить причины перерасходов и устранять их. Контролировать результаты инвентаризаций.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Управляющий ресторан Казак

от 150 000 ₽+38% к среднему

Рестораны (ИП Калашникова Светлана Викторовна) · Ростов-на-Дону

Управлять основными финансовыми показателями деятельности ресторана: товарооборот, операционная прибыль, фудкост, затраты на персонал. Работать с бюджетом, уметь планировать и аргументировать...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана (Абхазия)

150 000 — 150 000 ₽+38% к среднему

Миллениум, ГК · Ростов-на-Дону

Полный контроль операционной деятельности ресторана. Эффективное управление финансово-экономической составляющей службы питания: достижение целевых финансовых показателей (выполнение плана).

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Управляющий в японский ресторан [KU:] рамен изакая бар

150 000 — 200 000 ₽+61% к среднему

Рестораны Дениса Иванова · Москва

Контроль за выполнением плана продаж. Проведение и анализ данных по итогам инвентаризаций. Контроль и оптимизация всех расходных статей бюджета.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий рестораном

150 000 — 210 000 ₽+66% к среднему

ИПА · Красногорск (Московская область)

Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами. Управление экономикой ресторана, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана ( «Atelier MEAT» | Отель «Метрополь»)

от 180 000 ₽+66% к среднему

il FORNO Group · Москва

Организация и контроль открытия ресторана перед началом смены. Контроль работы клининговой службы и качества уборки. Контроль соблюдения стандартов внешнего вида...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.