Пекарь-кондитер (Москва сити)
от 113 000 ₽+75% к среднему
FreshCafe · Москва
Карта тройка с начальным балансом. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте. Участие в инвентаризации.
Мясников Олег Игоревич · Нижний Новгород
Контроль качества продукции и соблюдение технологических карт. — Управление командой кондитеров : распределение задач, обучение, контроль. — Контроль сроков годности продуктов и соблюдение...
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Кондитер», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 89% вакансий направления.
Предложение выше рынка: от 130 000 ₽ против средних 70 000 ₽ по направлению «Кондитер» — это плюс 86%. В требованиях: общественное питание, разработка нового продукта.
В Нижнем Новгороде по этому направлению платят в среднем 63 000 ₽, предложение обгоняет 92% местных вакансий.
Мы - большая ресторанная семья!
В наш холдинг входят кафе "Brat Only", Мед, Тако, Нэко, Fabula!
И мы ищем шефа-кондитера :
Обязанности:
— Организация работы кондитерского цеха;
— Разработка и приготовление десертов, выпечки и кондитерских изделий;
— Контроль качества продукции и соблюдение технологических карт;
— Управление командой кондитеров: распределение задач, обучение, контроль;
— Контроль сроков годности продуктов и соблюдение санитарных норм (СанПиН, ХАССП);
— Участие в инвентаризациях и заказе сырья;
— Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте.
Требования:
— Опыт работы на должности шеф кондитера от 1 года (обязательно);
— Знание технологий приготовления десертов, выпечки и кондитерских изделий;
— Навыки управления командой;
— Наличие действующей медицинской книжки.
Условия работы:
💰 Оклад 120 000 тр;
⏰ Рабочая смена: 9-10 часов ;
📅 График: 5/2 (пять рабочих дней, два выходных);
📄 Оформление: официальное трудоустройство по ТК РФ;
🍲 Бесплатное питание за счёт ресторана;
👔 Униформа — предоставляется;
👥 Дружный коллектив и адекватное руководство.
Вакансия опубликована 28 сентября, проверена 01.10.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 130 000 ₽. В среднем по направлению «Кондитер» платят 70 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Нижний Новгород.
Да, на 01.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Соседи по направлению с близкими требованиями.
от 113 000 ₽+75% к среднему
FreshCafe · Москва
Карта тройка с начальным балансом. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте. Участие в инвентаризации.
от 120 000 ₽+71% к среднему
Lucky Group · Москва
Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов. Работать только с качественными продуктами и современными технологиями...
от 120 000 ₽+71% к среднему
Lucky Group · Москва
Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов. Контроль приготовления блюд согласно ттк. Работа согласно нормам...
от 115 000 ₽+64% к среднему
GRILL-STATION · Санкт-Петербург
Перестройка и оптимизация процессов для больших объёмов производства. Участие в запуске и организации производства для нового бистро. Внедрение новых рецептур...
от 120 000 ₽+71% к среднему
Lucky Group · Москва
Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов. Контроль приготовления блюд согласно ттк. Работа согласно нормам...
от 230 000 ₽+229% к среднему
Sheraton Skypoint Luxe 5* · Москва
Организация работы кондитерского цеха. распределять задачи между сотрудниками, контролировать соблюдение рецептур и технологий. Разработка новых рецептов и обновление меню.
от 80 000 ₽в рынке
Мясников Олег Игоревич · Нижний Новгород
Работа с гостями, создание благоприятной атмосферы. Обслуживание гостей по стандартам сервиса. Поддержание общения с гостями и обратная связь о качестве...
от 70 000 ₽в рынке
Мясников Олег Игоревич · Нижний Новгород
Приготовление напитков согласно стандартам заведения. Проведение ревизий. Осуществление заказа продукции на бар. Работа с оборудованием.
от 60 000 ₽в рынке
Мясников Олег Игоревич · Нижний Новгород
Встреча гостей и создание комфортной атмосферы с первых секунд. Презентация меню и сопровождение гостей по основным позициям. Работа с бронированием...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
от 150 000 ₽+114% к среднему
Агроимпорт · Москва
Разработка рецептур, расчеты себестоимости. Подбор поставщиков ингредиентов. Разработка технологии производства, составление технологических карт и прочей технологической документации. Участие в подборе...
от 150 000 ₽+114% к среднему
Вкусные Поставки · Москва
Организовывать и контролировать полный цикл производства кондитерских изделий: мармелада, шоколада, карамели, леденцов, печенья и зефира. Планировать работу производства и обеспечивать...
от 150 000 ₽+114% к среднему
Гусейнова Парване Махаррамовна · Грозный
Оргaнизовывaть рaботу кoндитeрcкого цеха. Контролировать качество и стабильность продукции. Следить за технологическими картами и стандартами. Руководить командой кондитеров .
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Торты, десерты и выпечка в кондитерских, ресторанах и на производствах.