ГлавнаяВакансииРестораны, кафе и гостиницыКондитерТехнолог кондитерского направления/кондитер

Агроимпорт · Москва

Технолог кондитерского направления/кондитер — Агроимпорт

Разработка рецептур, расчеты себестоимости. Подбор поставщиков ингредиентов. Разработка технологии производства, составление технологических карт и прочей технологической документации. Участие в подборе...

Топ-8% по зарплатеОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Кондитер», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 92% вакансий направления.

41 000 ₽в среднем 70 000 ₽140 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 70 000 ₽ по направлению «Кондитер» — это плюс 114%.

В Москве по этому направлению платят в среднем 120 000 ₽, предложение обгоняет 84% местных вакансий.

Описание вакансии

Приглашаем технолога-кондитера для участия в развитии направления разработки новых продуктов длительного срока хранения: конфеты, батончики-перекус, вафли, сухие завтраки, продукты с протеинами, продукты ЗОЖ.

Рассмотрим и начинающих кандидатов с высокой мотивацией работы на результат.

Обязанности:

  • Разработка рецептур, расчеты себестоимости.
  • Подбор поставщиков ингредиентов.
  • Разработка технологии производства, составление технологических карт и прочей технологической документации. Участие в подборе оборудования.
  • Производственная отработка новинок, внедрение технологии, обучение персонала.
  • Ведение регулярного дистанционного контроля за технологическим процессом производства продукции с периодическим аудитом производственной площадки.
  • Улучшение и оптимизация уже выпускаемой продукции.

Требования:

  • Высшее или специальное технологическое образование инженер-технолог пищевой промышленности.
  • Положительный опыт в производстве кондитерской продукции ;
  • Глубокое понимание физических и химических процессов в пищевой промышленности, опыт разработки (расчет) рецептуры, хорошая вкусовая интуиция и развитые дегустационные навыки;
  • Готовность к периодическим выездам на производственные площадки (Москва и МО); Понимание трендов рынка в различных продуктовых категориях, знание и мониторинг рынка ингредиентов, посещение специализированных конференций, выставок.

Личные качества:• любознательность, творческий подход;• инициативность, высокая работоспособность;• любовь к кулинарии, тонкое восприятие вкусо-ароматических свойств и оттенков;• аналитические навыки, лёгкая обучаемость;• личная организованность, структурированный подход, внимание к деталям;

Условия работы: график работы 5/2, оформление в штат компании, белая зарплата. Оклад обсуждается на собеседовании и зависит от профессиональных навыков и опыта специалиста. Для иногородних готовы предоставить съемное жилье в г. Павловский Посад.

Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Технолог кондитерского направления/кондитер»?

Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Кондитер» платят 70 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Агроимпорт

Компания ЗАО "Агроимпорт" : производство продуктов питания, двадцать лет на рынке. Лучшая российская бакалея ( специи,приправы, какао- напитки и др.) Поставки по России и экспорт. Местонахождение: Москва.…

Открытых вакансий: 4

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Помощник кондитера (12551)

от 189 000 ₽+170% к среднему

Группа кадровых компаний АКМЭ · Санкт-Петербург

Украшать торты и десерты. — Работать с кондитерским мешком. — Наносить крем. — Укладывать фрукты на изделия. — Упаковывать готовую продукцию. — Маркировать и сканировать.

Нет опытаВахтаКондитерОпубликована 13 сентября

Кондитер

112 500 — 125 000 ₽+70% к среднему

Брусника · Москва

Подготовка рабочего места перед началом работы и его уборка в конце рабочего дня. Оценка качества сырья и полуфабрикатов (в том...

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 17 сентября

Кондитер

95 000 — 200 000 ₽+83% к среднему

Кондитерская Dolcetoria · Одинцово (Московская область)

Кондитер на пищевое производство. - Темперирование шоколада. - Изготовление продукции по технологическим картам. - Обеспечение своевременного выпуска готовой продукции согласно плану выработки. -

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 15 сентября

Пекарь-кондитер в столовую (производство)

от 100 000 ₽+69% к среднему

Каскад · Мытищи (Московская область)

Полный цикл приготовления хлебобулочных изделий из дрожжевого теста собственного производства (пирожки, ватрушки, плюшки, сосиски в тесте, хачапури, мини-пицца, булочки...

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 17 сентября

Шеф-кондитер

от 200 000 ₽+186% к среднему

Бинхартс · Казань

Создание и разработка рецептуры, приготовление кондитерских изделий, расширение ассортимента. Составление технико-технологических карт и стандартов приготовления. Внедрение десертного меню совместно...

Более 6 летКондитерОпубликована 9 сентября

Другие вакансии компании

Технолог кондитерского направления/кондитер

120 000 — 150 000 ₽+93% к среднему

Агроимпорт · Москва

Разработка рецептур, расчеты себестоимости. Подбор поставщиков ингредиентов. Разработка технологии производства, составление технологических карт и прочей технологической документации. Участие в подборе...

От 3 до 6 летКондитерОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Пекарь-кондитер

от 174 000 ₽+149% к среднему

iFCM · Бородино (Красноярский край)

Приготовление выпечки, тортов, согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

От 1 года до 3 летВахтаКондитерОпубликована 15 сентября

Кондитер

140 000 — 210 000 ₽+150% к среднему

Благоустройство Запсиба · Уфа

Приглaшаем на рaботу вaхтой КОНДИТЕР !!!! Для oкaзaния услуг по комплекcному oбслуживaнию объeктoв coциальнo-бытового назначeния нa Тазовское НГKМ.

От 3 до 6 летВахтаКондитерОпубликована 9 сентября

Шеф-кондитер в премиум-пекарню "Белотурка"

150 000 — 200 000 ₽+150% к среднему

Центр · Самара

Контролировать качество сырья и готовой продукции — только эталон. Обучать и наставлять младших кондитеров , растить сильную команду. Соблюдать санитарные нормы и...

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Торты, десерты и выпечка в кондитерских, ресторанах и на производствах.