Мельников Андрей Олегович · Москва
Следить за качеством, вкусом и стабильностью готовых изделий. Лучше небольшой ассортимент действительно сильных изделий, чем большая витрина среднего уровня.
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Кондитер», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 93% вакансий направления.
Предложение выше рынка: 165 000 — 175 000 ₽ против средних 70 000 ₽ по направлению «Кондитер» — это плюс 111%. В требованиях: контроль качества, способность обучать других, производственное планирование.
В Москве по этому направлению платят в среднем 120 000 ₽, предложение обгоняет 85% местных вакансий.
Кондитер в собственное производство
В производство на территории РГУ нефти и газа требуется сильный кондитер с хорошей насмотренностью и высоким темпом работы.
Ищем человека, который умеет прорабатывать продукт, доводить его до сильного результата и стабильно повторять в объёме.
Задачи:
Проработать небольшой ассортимент кондитерских изделий для собственных кофеен и столовой.
Создать несколько флагманских позиций, за которыми гости будут возвращаться и по которым будут знать наши кофейни.
Собрать ассортимент так, чтобы его можно было стабильно выпускать в хорошем объёме — без десятков сложных позиций.
Проработать изделия разных категорий: небольшие позиции к кофе, основные десерты с более высоким чеком, отдельные интересные позиции для столовой — пироги, кексы, выпечка и т.д.
Следить за качеством, вкусом и стабильностью готовых изделий.
Для нас важно: вкус и внешний вид продукта, насмотренность, высокий темп работы и умение организовать свою работу так, чтобы много успевать за смену.
Лучше небольшой ассортимент действительно сильных изделий, чем большая витрина среднего уровня.
Ориентир — продажи собственной кондитерской продукции от 35 000 ₽ в день.
Ставка — 750 ₽/час.
Вакансия опубликована 29 сентября, проверена 01.10.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку 165 000 — 175 000 ₽. В среднем по направлению «Кондитер» платят 70 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Да, на 01.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Соседи по направлению с близкими требованиями.
от 90 000 ₽+61% к среднему
Отель Консалт · Санкт-Петербург
Приготовление десертов для шведского стола, кофе-брейков, фуршетов. Изготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Украшение заказных тортов, работа с мастикой...
82 000 — 126 000 ₽+61% к среднему
Ванлав · Москва
Сборка и оформление кондитерских изделий. Контроль качества приготовленной продукции. Организация правильного хранения. Соблюдение санитарных норм и порядка на рабочем месте.
129 000 — 129 000 ₽+84% к среднему
iFCM · Москва
Выпечка и изготовление несложных кондитерских изделий с готовыми кремами. Работа с разными видами теста. Изготовление различных пирогов: Соблюдение СанПин и...
от 120 000 ₽+71% к среднему
il Pittore · Москва
Приготовление тортов, пирожных, десертов. Соблюдение технологических карт. Содержание в чистоте рабочего места.
120 000 — 160 000 ₽+100% к среднему
Zefirini · Москва
Обязанности: Организация работы студии (планирование работ, управление командой, закупки). Обучение кондитеров и сборщиков. Найм персонала. Доработка существующих и создание новых...
от 140 000 ₽+100% к среднему
White Rabbit Family · Москва
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
от 174 000 ₽+211% к среднему
iFCM · Бородино (Красноярский край)
Приготовление выпечки, тортов, согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.
150 000 — 200 000 ₽+150% к среднему
Даниелян Лиана Сосовна · Владивосток
Создание новых продуктов от идеи до запуска в серийное производство. Написание технологических карт (ТК), расчет калькуляций (Кальк-карт), контроль норм...
140 000 — 210 000 ₽+150% к среднему
Благоустройство Запсиба · Уфа
Приглaшаем на рaботу вaхтой КОНДИТЕР !!!! Для oкaзaния услуг по комплекcному oбслуживaнию объeктoв coциальнo-бытового назначeния нa Тазовское НГKМ.
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Торты, десерты и выпечка в кондитерских, ресторанах и на производствах.
