HRBP, HRG, региональный HR — Сеть кофеен Шоколадница

Кого мы ищем

Мы ищем HRBP, который уже работал в розничной сети или общепите и знает, что такое управлять кадровыми процессами на распределённой территории.

Ваш профиль

- Вы были HRBP, HRG или региональным HR-менеджером в сети от 30+ объектов.
- Вы умеете читать P&L, считать удержание в деньгах и знаете, как ФОТ влияет на маржинальность точки.
- Вы одинаково комфортно чувствуете себя в переговорной с Операционным директором и на кухне кофейни, разбирая ошибки в сервисе.

Если вы - HRD, который давно не работал с операционным полем, мы с уважением отнесёмся к вашему опыту, но эта роль требует ежедневного погружения в живую среду.

Что вас ждёт

Вы станете равноправным партнёром Операционного Директора.
Ваша общая цель - не просто выполнить KPI, а перестроить систему управления персоналом так, чтобы текучесть перестала быть головной болью, а укомплектованность и обученность стали драйверами роста выручки.

Ваши ключевые вызовы на ближайший год

- Добиться текучести массового персонала ≤50% (в зависимости от сезонности).
- Контролировать закрытие линейных вакансий за 7-15 дней, сократив долю «горящих» до 5%.
- Обеспечить 100% обучение и сертификацию.
- Снизить текучесть управленцев на 20%.

Почему мы

У нас нет бюрократии, нет бесконечных согласований. Мы ценим факты и цифры, но не меньше - человеческое отношение.
Мы соблюдаем регламенты, но всегда готовы их менять, если есть предложение сильнее.

Требования:

• Опыт в рознице/общепите (HRBP, HRG, региональный HR или ТУ ресторана/кофейни);

• Умеете читать P&L, работать с дашбордами, считать удержание в деньгах (в рамках территорий);

• Жестки к процессам, мягки к людям: соблюдаете регламенты или инициируете их изменения, но не делаете исключений.

Обязанности:

• Анализ увольнений, адаптация «Первые 30 дней», планы удержания критических ролей;

• Прогноз потребности в персонале, контроль закрытия вакансий управляющими, внутренняя воронка (бариста → менеджер);

• Аудит знаний на точках, контроль LMS, внедрение buddy-наставничества;

• Разбор HR-метрик с Операционным директором, совместные решения по управляющим, бюджетирование ФОТ и премий;

• Контроль выполнения ФОТ.

Условия работы

• График: Полевая работа 3–4 дня в неделю, 1–2 дня в офисе (уточним на собеседовании);

• Официальная заработная плата;

• Ежемесячные бонусы на корпоративное питание;

• Оформление: По ТК РФ;

• Компенсация расходов на транспорт;

• Территория ответственности: ~50 кофеен.

В сопроводительном письме укажите: «Какую экономию на подборе вы принесли на предыдущем месте за счет снижения текучести?»