HR-менеджер ресторанной группы (HoReCa) — Метод

Если вы умеете собирать сильные команды и хотите влиять на результат бизнеса — эта вакансия для вас.

Мы развиваем несколько ресторанных проектов — «Сыроварня», Pro.Хинкали, а также другие направления HoReCa — и ищем HR-менеджера, который возьмет на себя ключевую задачу: обеспечивать рестораны сильными людьми и выстраивать понятную систему работы с персоналом.

У нас HR — это не про «закрыть вакансию и забыть».
Это про то, чтобы нужные люди вовремя выходили на работу, быстро адаптировались, росли внутри компании, а руководители не тратили время на постоянное тушение кадровых пожаров.

Нам нужен человек, который умеет искать, оценивать, адаптировать, развивать и удерживать сотрудников, понимает специфику ресторанного бизнеса и использует современные инструменты, включая AI.

Для нас хороший HR — это когда:

• нужные люди вовремя выходят на работу;
• сильные сотрудники остаются;
• новые быстро адаптируются;
• руководители не живут в постоянном кадровом дефиците;
• проблемы с персоналом не копятся, а решаются.

Что нужно делать

• закрывать вакансии ресторанов: линейный персонал и руководящие позиции;
• самостоятельно искать и проводить первичный отбор кандидатов;
• контролировать выход и адаптацию новых сотрудников;
• работать с действующей командой, руководителями и текучестью;
• выстраивать понятные HR-процессы, регламенты и чек-листы;
• вести кадровую аналитику и понимать реальную ситуацию по персоналу;
• помогать руководителям решать сложные кадровые вопросы;
• улучшать систему найма, адаптации и удержания сотрудников.

Кого мы хотим видеть

Вы нам интересны, если:

• у вас есть реальный опыт в HR и подборе персонала;
• вы умеете не только размещать вакансии, но и находить людей;
• способны вести несколько задач одновременно;
• умеете работать самостоятельно, без постоянного контроля;
• можете не просто сказать «у нас проблема», а предложить решение;
• понимаете, что в ресторане персонал напрямую влияет на сервис, выручку и репутацию.

Большой плюс — опыт в HoReCa

Особенно интересен опыт в:

ресторанах / общепите / гостиницах / сетевом ритейле / сервисном бизнесе.

Отдельно важно: AI

Мы ищем современного HR.

Умение использовать ChatGPT и другие AI-инструменты в работе будет серьезным преимуществом:

• вакансии;
• интервью;
• оценка кандидатов;
• инструкции;
• адаптация;
• чек-листы;
• аналитика;
• автоматизация рутины.

Нам нужен человек, который умеет с помощью технологий работать быстрее и сильнее, а не боится их.

Условия

• постоянная работа в штате;
• полная занятость;
• график 5/2;
• заработная плата от 80 000 ₽;
• несколько действующих ресторанных проектов;
• прямое взаимодействие с руководителями бизнеса;
• возможность реально влиять на HR-систему компании.

Хотите к нам?

В отклике коротко ответьте на 4 вопроса:

1. Где и сколько вы работали в HR?
2. Был ли у вас опыт в HoReCa или другом сервисном бизнесе?
3. Какие вакансии вы закрывали самостоятельно?
4. Как вы используете ChatGPT или другие AI-инструменты в работе?