151 компаний с открытыми вакансиями кондитера: сколько у каждой предложений и какая медиана по вилкам.
В таблице «Где платят больше» показаны только работодатели с двумя и более вакансиями с открытой вилкой по этому направлению: одна щедрая вакансия ещё ничего не говорит о компании. Широкую вилку вида «от 40 000 до 500 000» весь каталог считает по нижней границе, а объявления «до 700 000» без нижней границы не учитывает вовсе.
| Компания | Вакансий | Сколько в среднем | К срезу |
|---|---|---|---|
| Благоустройство Запсиба | 2 | 262 000 ₽ | +209% |
| ОМС | 3 | 221 000 ₽ | +160% |
| Ресторанный холдинг Alba Group | 2 | 218 000 ₽ | +156% |
| Группа кадровых компаний АКМЭ | 2 | 189 000 ₽ | +122% |
| iFCM | 9 | 174 000 ₽ | +105% |
| IN HOUSE | 2 | 170 000 ₽ | +100% |
| Агроимпорт | 2 | 150 000 ₽ | +76% |
| White Rabbit Family | 2 | 145 000 ₽ | +71% |
| Круг, Кондитерская фабрика | 2 | 140 000 ₽ | +65% |
| МФК | 2 | 120 000 ₽ | +41% |
| Эко-меню | 2 | 110 000 ₽ | +29% |
| Пекарня Булки Печём | 3 | 99 000 ₽ | +16% |
Середина рынка среза: половина предложений выше этой суммы, половина ниже.
140 000 — 150 000 ₽+72% к среднему
White Rabbit Family · Москва
Организовывать бесперебойную работу в кондитерском цеху и контролировать процесс приготовления и качества отдачи блюд. Контроль качества используемых продуктов и входящего...
150 000 — 180 000 ₽+96% к среднему
Zavidovo Spa Village · Москва
Составление десертной карты и отдача дегустаций. Приготовление кондитерских изделий и десертов по технологическим картам. Контроль качества и своевременной отдачи блюд.
132 000 — 154 000 ₽+69% к среднему
Soho-rooms · Москва
Приготовление и отдача десертов согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и...
130 000 — 150 000 ₽+66% к среднему
Круг, Кондитерская фабрика · Москва
Разрабатывать и внедрять новые десерты, кондитерские изделия и полуфабрикаты. Участвовать в создании ассортимента, который будет радовать гостей и станет драйвером...
160 000 — 200 000 ₽+113% к среднему
Фомина Татьяна Сергеевна · Москва
Разработка и оформление кондитерских изделий, составление технологических карт. - Проработка и ввод новых изделий в производство. - Работа в программе Айко. -
от 250 000 ₽+158% к среднему
Ресторанный холдинг Alba Group · Москва
Разработка и регулярное обновление линейки десертов с учетом актуальных гастрономических тенденций. Организация технологического процесса кондитерского производства. Разработка новых рецептур и...
от 150 000 ₽+78% к среднему
BYTIME AGENCY · Санкт-Петербург
Руководить кондитерским цехом и командой из 5–6 человек. Организовать стабильную работу производства: качество, сроки, объёмы, соблюдение технологии.
от 140 000 ₽+66% к среднему
Диемм Кофе · Москва
Обеспечивать производство кондитерской продукции для реализации в наших кофейнях: - Выполнение заказов в соответствии с планом и графиком. - Контроль качества: строгое...
от 280 000 ₽+232% к среднему
iFCM · Петровск-Забайкальский
Изготовление и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий согласно ТТК. Соблюдение требований СанПин.
от 2 000 $+113% к среднему
Seashore Engeeniring · Москва
Создавать авторские торты, пирожные и десерты. Умение в декорировании изделия: работать с шоколадными велюрами, зеркальными глазурями, сахарной и изомальтовой пластикой...
от 182 000 ₽+128% к среднему
iFCM · Рубцовск
Приготовление выпечки, тортов, согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.
от 180 000 ₽+125% к среднему
iFCM · Шарыпово
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Работа с разными видами теста. Изготовление различных пирогов. Отпуск продукции на раздаче.
Сверху списка стоят компании с наибольшим числом открытых вакансий кондитера — сейчас таких компаний 151, а всего предложений 191.
Берём вакансии этого работодателя по направлению, где указана вилка, и считаем медиану. Узкую вилку сворачиваем в середину, широкую — считаем по нижней границе, «до такой-то суммы» без нижней границы пропускаем. Оклад до вычета налогов приводим к сумме на руки коэффициентом 0,87.
Работодатель не указал вилку ни в одной вакансии направления. Такие компании остаются в списке, но в таблицу «Где платят больше» не попадают.
