Мы — «Ресторанный Альянс»: объединение независимых проектов в сфере гостеприимства. Мы создаем рестораны и кафе, в которые хочется возвращаться — гостям и команде.
Компания держит в каталоге 4 вакансии — в основном менеджер ресторана и диспетчер.
Нанимает в 4 городах, чаще других — Йошкар-Ола, Нижний Новгород, Киров (Кировская область); удалённо можно работать в 1 из 4.
В среднем платит 120 000 ₽ — это на 25% выше того, что платят по направлению «менеджер ресторана» (96 000 ₽).
Мы — «Ресторанный Альянс»: объединение независимых проектов в сфере гостеприимства.
Мы создаем рестораны и кафе, в которые хочется возвращаться — гостям и команде. В наш альянс входят яркие и узнаваемые бренды: Сушилка, Сулугуни, Дача, ВкусноБлин, Куркума, Джари, ЧИКО, Si,mare, Бармузей Васи Ложкина и Искра.
Сегодня с нами уже более 700 профессионалов, и команда продолжает расти.
Мы последовательно расширяем географию: в 2021 году открылись в Москве, с 2023 года работаем в Нижнем Новгороде, а в 2025 году запустили новые проекты в Сыктывкаре и Чебоксарах.
С 2010 года мы строим проекты с сильным сервисом, качественным продуктом и живой атмосферой. Нам важно, чтобы каждый гость чувствовал себя желанным, а каждый сотрудник — частью большой команды.
Почему нас выбирают?
Мы внимательно формируем команды, потому что строим проекты вокруг людей. Нам важно совпадение по ценностям: уважение друг к другу, работа на общий результат и понимание, что сильная команда всегда важнее отдельных достижений.
В работе мы опираемся на доверие и открытый диалог. Сотрудники понимают ожидания, могут предлагать решения, брать на себя больше ответственности и развиваться внутри компании. Мы поддерживаем профессиональный рост и создаём среду, в которой есть пространство для обучения, экспериментов и права на ошибку.
Отрасль
В среднем по вакансиям «Культура Гостеприимства» в каталоге — 120 000 ₽. Это 25% выше рынка: по направлению «Менеджер ресторана» платят 96 000 ₽. Исследование зарплат.
Вилку компания называет в 3 из 4 вакансий — это 75%, по каталогу в среднем 86%.
По должностям
Больше всего из открытых позиций компания предлагает на должности «шеф-повар в ресторан ЧИКО» — в среднем 150 000 ₽, меньше всего — «официант в Сулугуни», 57 000 ₽. Суммы — середина вилки из вакансий, где работодатель её назвал.
| Должность | В среднем | Вилка | Где | Вакансий |
|---|---|---|---|---|
| Шеф-повар в ресторан ЧИКО | 150 000 ₽ | — | Нижний Новгород | 1 |
| Управляющий в новый грузинский ресторан | 120 000 ₽ | — | Йошкар-Ола | 1 |
| Управляющий рестораном ЧИКО | 120 000 ₽ | — | Нижний Новгород | 1 |
| Управляющий кафе | 120 000 ₽ | — | Киров (Кировская область) | 1 |
| Шеф-повар в новый грузинский ресторан | 120 000 ₽ | — | Йошкар-Ола | 1 |
| Разработчик AI-решений | 100 000 ₽ | — | Киров (Кировская область) | 1 |
| Менеджер доставки | 90 000 ₽ | — | Москва | 1 |
| Су-шеф в кафе грузинской кухни | 80 000 ₽ | — | Сыктывкар | 1 |
| Су-шеф в кафе Сушилка | 69 000 ₽ | — | Киров (Кировская область) | 1 |
| Повар в кафе грузинской кухни "Сулугуни" | 65 000 ₽ | — | Йошкар-Ола | 1 |
| Повар в Джари | 65 000 ₽ | — | Киров (Кировская область) | 1 |
| Менеджер в кафе грузинской кухни "Сулугуни" | 65 000 ₽ | — | Йошкар-Ола | 1 |
| Кондитер в грузинское кафе "Сулугуни" | 65 000 ₽ | — | Йошкар-Ола | 1 |
| Официант в Сулугуни | 57 000 ₽ | 50 000 — 65 000 ₽ | 2 города | 3 |
В отрасли «Рестораны и общепит» в среднем по каталогу платят 80 000 ₽ (посчитано по 7654 вакансиям с вилкой). Значит, компания платит на 50% больше остальных компаний отрасли.
По грейдам
| Опыт | Сколько в среднем | Вакансий с вилкой |
|---|---|---|
| Нет опыта | 55 000 ₽ | 19 |
| От 1 года до 3 лет | 100 000 ₽ | 12 |
Между «нет опыта» и «от 1 года до 3 лет» компания кладёт разницу в 1,8 раза.
У работодателя открыто 39 вакансий, профиль отдаёт их частями — считаем по тем, что видим. В подсчёт попали 33 вакансии работодателя: 1 можно вести удалённо, 1 — в гибриде, 31 — на месте работодателя. График в вакансиях каталога — 5/2 по по договорённости, так в 2 из 4.
Города
| Город | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| Киров (Кировская область) | 18 | 55% |
| Йошкар-Ола | 7 | 21% |
| Сыктывкар | 4 | 12% |
| Нижний Новгород | 2 | 6% |
| Чебоксары | 1 | 3% |
| Москва | 1 | 3% |
Опыт
| Требуемый опыт | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| Нет опыта | 19 | 58% |
| От 1 года до 3 лет | 14 | 42% |
За последний месяц компания опубликовала 4 вакансии из тех, что попали в каталог. У 1 объявления дата публикации новее того дня, когда мы увидели их впервые, — их переопубликовали, и позиция открыта дольше, чем кажется по дате.
Зарплату компания называет в 31 из 33 вакансий — это 94% против 77% в среднем по каталогу. Деньги видно до отклика.
Разброс вилок большой — от 44 000 ₽ до 150 000 ₽: компания набирает и на начальные позиции, и на дорогие.
Позицию «Официант в Сулугуни (ТЦ Прайд)» компания держит открытой сразу в 2 городах: Киров (Кировская область), Сыктывкар.
Объявление в среднем висит 13 дней.
Навыки собраны из 4 вакансий компании в каталоге. Стрелкой отмечены требования, которые компания называет заметно чаще, чем рынок по этому направлению: Организация и планирование рабочего времени, Позитивный настрой, Продвижение бренда.
Считается по текстам её вакансий: если условие в описании не названо, это не значит, что его нет, — значит, компания о нём не пишет.
| Условие | В скольких вакансиях | Доля |
|---|---|---|
| Испытательный срок | 1 из 4 | 25% по направлению — у 7% вакансий |
| Обучение за счёт компании | 1 из 4 | 25% по направлению — у 6% вакансий |
| Спорт и фитнес | 1 из 4 | 25% по направлению — у 2% вакансий |
4 вакансии этой компании в каталоге.
от 120 000 ₽+25% к среднему
Культура Гостеприимства · Йошкар-Ола
Перед открытием вас ждёт ориентировочно месяц стажировки в Кирове в действующем ресторане «Сулугуни» - погрузитесь в ресторан изнутри: команда → стандарты → сервис...
от 120 000 ₽+25% к среднему
Культура Гостеприимства · Нижний Новгород
Управлять командой: подбирать сотрудников, обучать, развивать и создавать атмосферу, в которой хочется работать. Влиять на результат: анализировать выручку, ФОТ, себестоимость...
от 60 000 ₽-14% к среднему
Культура Гостеприимства · Киров (Кировская область)
Диспетчер службы эксплуатации. Принимать заявки от ресторанов через внутреннюю систему учёта заявок. Уточнять детали и передавать задачи ответственным специалистам или...
Зарплата не указана
Культура Гостеприимства · Чебоксары
Что будет в твоей работе: — придумывать акции, спецпредложения и разные интересные поводы для гостей. — искать местных блогеров, сообщества и партнёров...
Позиции вне нашего профиля — они не попадают в каталог, но у компании открыты.
| Вакансия | Город | Зарплата |
|---|---|---|
| Повар в кафе грузинской кухни "Сулугуни" | Йошкар-Ола | от 65 000 ₽ |
| Менеджер доставки | Москва | от 90 000 ₽ |
| Маркетолог в кафе "Сулугуни", Сыктывкар | Сыктывкар | — |
| Официант в кафе Сушилка (ТЦ Атлант) | Киров (Кировская область) | от 60 000 ₽ |
| Разработчик AI-решений / AI Automation Developer | Киров (Кировская область) | от 100 000 ₽ |
| Официант в Джари (ТРЦ Макси) | Киров (Кировская область) | от 60 000 ₽ |
| Повар в Джари (ТРЦ Макси) | Киров (Кировская область) | от 65 000 ₽ |
| Повар пиццамейкер/сушист | Киров (Кировская область) | от 64 000 ₽ |
| Шеф-повар в ресторан ЧИКО | Нижний Новгород | от 150 000 ₽ |
| Менеджер в кафе грузинской кухни "Сулугуни" | Йошкар-Ола | от 65 000 ₽ |
| Кондитер в грузинское кафе "Сулугуни" | Йошкар-Ола | от 65 000 ₽ |
| Официант в грузинское кафе "Сулугуни" | Йошкар-Ола | от 60 000 ₽ |
| Бармен в грузинское кафе "Сулугуни" | Йошкар-Ола | от 45 000 ₽ |
| Пиццмейкер/сушист в Сушилку (ТЦ Олимп) | Киров (Кировская область) | от 63 000 ₽ |
| Су-шеф в кафе Сушилка (Чистые Пруды) | Киров (Кировская область) | от 79 000 ₽ |
Вилки в вакансиях компании указаны до вычета налога. Эти расчёты переводят их в сумму на руки и считают отпускные и стаж.
В каталоге 4 вакансии компании, всего у работодателя открыто 39.
В среднем по вакансиям компании в каталоге — 120 000 ₽. Разбивка по должностям — в разделе «Зарплаты» выше.
Да, 1 из 4 вакансий компании допускают удалённый формат.
Киров (Кировская область) — 18 вакансий, Йошкар-Ола — 7 вакансий, Сыктывкар — 4 вакансии. Всего городов с открытыми вакансиями — 6.
Да, 19 из 33 открытых вакансий помечены как «нет опыта».
Данные о компании обновлены 23.10.2026. Открыть профиль работодателя.
Паветта
