Главная›Вакансии›Производство и инженерия›Технолог›Руководитель смены (молочное производство)

ЮТИМ · Брянск

Руководитель смены (молочное производство) — ЮТИМ

Управление производственной сменой, выполнение сменного производственного задания. Управление сотрудниками смены (постановка задач, контроль исполнения, работа с дисциплиной, обучение).

Топ-8% по зарплатеКомпания набирает: 84 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 92% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 100 000 ₽180 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 200 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Технолог» — это плюс 100%. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 84.

Описание вакансии

на крупное молочное предприятие

Обязанности:

  • Управление производственной сменой, выполнение сменного производственного задания;
  • Управление сотрудниками смены (постановка задач, контроль исполнения, работа с дисциплиной, обучение);
  • Контроль качества продукции;
  • Контроль производительности оборудования;
  • Снижение потерь сырья, повышение выхода готовой продукции;
  • Ведение производственного учета
  • Участие в проектах по повышению эффективности производства.
Требования:
  • Высшее техническое/ технологическое образование
  • Опыт управления производственной сменой/участком от 3 лет
  • Понимание специфики переработки молока - приветствуется
  • Опыт ведения производственного планирования и учета.

  • Умение анализировать причины простоев, отклонений и производственных потерь

  • Знание требований пищевого производства: HACCP, санитария, мойки, качество, соблюдение технологических режимов

Условия:
  • Заработная плата: оклад от 220 000 рублей на руки (зависит от опыта специалиста) + годовой бонус
  • Оформление по ТК РФ, наличие ДМС
  • Наличие релокационного пакета (предоставление жилья)
  • График работы: 2 дня день, 2 дня ночь, 2 выходных
  • Место работы: Брянская область

Вакансия опубликована 16 октября, проверена 21.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Руководитель смены (молочное производство)»?

Работодатель указал вилку от 200 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Брянск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 21.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

ЮТИМ

ЮТИМ – кадровая компания, основанная экспертами в сфере управления персоналом с опытом работы в индустрии более 20 лет. ЮТИМ совмещает лучшие мировые практики, многолетний опыт и глубокую экспертизу, что позволяет предлагать клиентам оптимальный набор услуг, высокотехнологичные продукты и инновационные решения. ЮТИМ реализует проекты для российских и международных компаний различных отраслей.  …

Открытых вакансий: 84

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Ведущий инженер - технолог (Отдел измерений)

от 200 000 ₽+100% к среднему

Группа компаний Микрон · Зеленоград

Проведение измерений электрических параметров изделий и подготовка протоколов. Разработка методик измерений изделий. Подготовка технических заданий на разработку измерительной оснастки и...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 5 октября

Технолог хлебобулочного и кондитерского направления

от 200 000 ₽+100% к среднему

ТС Океан и Зеленая линия · Владивосток

Разработка и корректировка рецептур,новых видов продукции. Контроль качества входящего сырья. Технологический контроль на всех этапах производства. Нормирование и расчеты...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 7 октября

Специалист по услуге питания

от 225 000 ₽+125% к среднему

Арктик Катеринг Сервис · Тюмень

Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд. Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания.

От 1 года до 3 летВахтаТехнологОпубликована 23 сентября

Технолог на пищевое производство / Кулинария

180 000 — 180 000 ₽+80% к среднему

Комкад · Красногорск (Московская область)

Контроль производства: Проверка соблюдения технологических процессов, температур, норм закладки — с позиции практика, а не «бумажного» контролера. Разработка и адаптация: Участие...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 23 сентября

Пищевой технолог сети кафе

180 000 — 210 000 ₽+95% к среднему

Dizengof99 · Москва

Разрабатывать и актуализировать ТТК и ТК, считать выходы, потери и КБЖУ. Вести техкарты и полуфабрикаты в iiko, считать себестоимость и...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 6 октября

Ведущий технолог-разработчик

от 180 000 ₽+80% к среднему

Сахалин рыба (г. Москва) · Москва

Разрабатывать новые виды продукции: солёная, слабосолёная, сушёная, вяленая и копчёная рыба, боковники, замороженная продукция, салаты, закуски, рыбные полуфабрикаты, пельмени и...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 28 сентября

Другие вакансии компании

Руководитель отдела персонала (производство)

от 200 000 ₽+110% к среднему

ЮТИМ · Чита

Разработка и внедрение кадровых процедур по подбору персонала, снижение текучести и повышение лояльности сотрудников. Управление численности штата, фондом оплаты труда...

От 3 до 6 летМенеджер по персоналуОпубликована 19 октября

Директор молочного производства

от 320 000 ₽+142% к среднему

ЮТИМ · Москва

Операционное управление производственной площадкой. Управление производственным коллективом (300 человек). Обеспечение выполнения производственной программы по объему, качеству, срокам и себестоимости.

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 16 октября

Инженер проекта (по поддержке и модернизации пищевого производства)

от 330 000 ₽+120% к среднему

ЮТИМ · Москва

Участие в реализации проектов по модернизации производственных участков. Участие в проектах по внедрению новых технологий в производственный процесс.

От 3 до 6 летРуководитель проектовОпубликована 25 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Инженер по сварке

210 000 — 250 000 ₽+130% к среднему

ТРЕСТ СЕВЗАПЭНЕРГОМОНТАЖ · Уфа

Разработка и согласование с Заказчиком технологических карт на монтаж и сварку труб, свариваемых деталей трубопровода, трубопроводной арматуры из различных марок...

От 3 до 6 летВахтаТехнологОпубликована 22 сентября

Главный технолог производства

от 230 000 ₽+130% к среднему

ТехноГрупп · Москва

Разработка и корректировка технологических маршрутов и дорожных карт на всю продукцию, внесение их в ERP. Подбор оборудования, инструмента и оснастки.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 9 октября

Инженер‑технолог, авиационный и космический профиль (в Дубну)

от 230 000 ₽+130% к среднему

Метеорстафф · Санкт-Петербург

Участвовать в совещаниях, рабочих группах, связанных с текущими и планируемыми работами в рамках своей компетенции и поставленных перед ним задач.

От 1 года до 3 летВахтаТехнологОпубликована 20 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.