Главная›Вакансии›Производство и инженерия›Технолог›Главный технолог пищевого производства

Гастрогном · Новосибирск

Главный технолог пищевого производства — Гастрогном

Организует и координирует работу всего производства, ставит задачи подчинённым, следит за выполнением планов. Разрабатывает новые рецептуры и совершенствует существующие.

Коротко о вакансии

Зарплату работодатель не назвал — вилку обсуждают на собеседовании.

Описание вакансии

Мы — стабильная розничная компания с 40 магазинами натуральных продуктов в Новосибирске и области. У нас есть собственное производство: мясная продукция, напитки, полуфабрикаты.

В связи с развитием и автоматизацией процессов мы ищем опытного и ответственного технолога, готового поддерживать высокие стандарты качества и эффективно управлять командой

Обязанности:

  • Организует и координирует работу всего производства, ставит задачи подчинённым, следит за выполнением планов
  • Разрабатывает новые рецептуры и совершенствует существующие
  • Контролирует поступающее сырье (мясо, птицу, субпродукты, жир, специи) на соответствие санитарным нормам
  • Ведет журналы, составляет отчётность для контролирующих органов
  • Подготавливает материалы для сертификации и декларирования продукции.

Требования:

  • Опыт работы на пищевом производстве от 3-х лет
  • Знания норм расходов сырья и полуфабрикатов
  • Знание СанПин
  • Знание ПО 1С Предприятие, Битрикс, Word, Excel

Условия:

  • График работы 5/2, с 8:00 до 17:00
  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • Максимальные скидки для сотрудников в магазинах сети

Вакансия опубликована 8 октября, проверена 21.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Главный технолог пищевого производства»?

Вилку работодатель не назвал — обсуждать деньги придётся на собеседовании. Для ориентира: в среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Новосибирск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 21.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Гастрогном

Гастрогном (Вкус и Польза)  – региональная сеть магазинов натуральных продуктов питания. Миссия нашей компании – обеспечение жителей нашего региона качественными свежими продуктами по привлекательным ценам. Первый магазин был открыт в 2014 году. Сейчас в нашей сети 39 магазинов и собственное производство. Ассортимент наших магазинов –  колбасы, сыры, молочная и хлебная продукция, замороженные п…

Открытых вакансий: 5

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Технолог малярного производства (металлоконструкции)

Зарплата не указана

Красноярский завод стальных конструкций · Красноярск

Разрабатывать технологии подготовки поверхности и окраски металлоконструкций под требования проектов, применяемые материалы и условия эксплуатации изделий. Определять последовательность операций, требования...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 25 сентября

Технолог швейного производства (спецодежда)

до 100 000 ₽

Ronta · Москва

Систематизация, разработка всей нормативно-технической документации всех моделей спецодежды (тех описание, тех последовательность, пооперационная обработка, нормирование затрат времени).

Можно удалённоБолее 6 летЧастичнаяТехнологОпубликована 29 сентября

Инженер технолог

Зарплата не указана

Пегас-Агро · Самара

Нормирование материалов при сварочных работах. Разработка маршрута изготовления сборочных единиц основного производства при сварке. Нормирование трудоемкости изготовления сборочных единиц основного...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 8 октября

Главный технолог

Зарплата не указана

Красноярский завод напитков ЯССЕЙ · Красноярск

Контроль соблюдения качества выпускаемой продукции и технологических процессов. Выявление несоответствующей продукции,. Разработка и практическая реализация корректирующих предупреждающих материалов.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 1 октября

Начальник технологического бюро разработки и сопровождения сварочных работ

Зарплата не указана

Энергомашкомплект · Саратов

Управление командой инженеров-технологов по сварке в количестве 2 человек. Контроль и качество выполнения задач. Методологический контроль и сопровождение подчиненных.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 16 октября

Главный технолог по убою и переработке

Зарплата не указана

Агрохолдинг СИТНО · Челябинск

Обеспечение бесперебойной работы убойного цеха и цеха переработки согласно технологическим инструкциям и ветеринарным требованиям. -Составление/корректировка планов размещения оборудования, технического...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 9 октября

Другие вакансии компании

Начальник смены (мясного цеха)

100 000 — 120 000 ₽+10% к среднему

Гастрогном · Новосибирск

Обеспечение выполнения плановых заданий производства. Заказ сырья и расходных материалов менеджеру по закупкам. Ведение документации: учёта выработки, расхода сырья.

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 24 сентября

Технолог пищевого производства

от 100 000 ₽в рынке

Гастрогном · Новосибирск

Разрабатывает новые рецептуры и совершенствует существующие. Контролирует поступающее сырье (мясо, птицу, субпродукты, жир, специи) на соответствие санитарным нормам.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 20 октября

Расчёты по этой вакансии

Пригодится до собеседования: сколько останется на руки от названной суммы, как считаются отпускные и переработки.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.