Пиццатека 9/8 · Санкт-Петербург

Шеф-повар в Кудрово — Пиццатека 9/8

Организация бесперебойной работы кухни. Контроль качества, технологии и соблюдения рецептуры приготовленных блюд. Подбор, обучение и аттестация сотрудников кухни.

Выше 75% предложений

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 87% вакансий направления.

40 000 ₽в среднем 79 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 140 000 ₽ против средних 79 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 78%. В требованиях: управление персоналом, работа в команде, обучение персонала, подбор персонала, работа в условиях многозадачности.

В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 120 000 ₽, предложение обгоняет 79% местных вакансий.

Описание вакансии

Обязанности:

  • организация бесперебойной работы кухни;
  • контроль качества, технологии и соблюдения рецептуры приготовленных блюд;
  • подбор, обучение и аттестация сотрудников кухни;
  • контроль за соблюдением норм и правил санитарии, охраны труда, техники безопасности;
  • составление заказов на продукцию, проведение закупок, учет и калькуляция продуктов;
  • проведение инвентаризации 1 раз в месяц;
  • обновление меню 1 раз в год ( не на 100%) и сезонное меню минимум 4 раза в год.
Требования:
  • Опыт работы с европейской кухней обязателен, не менее 1 года
  • Профильное образование
  • Опыт на должности шеф-повара от 1 года (в подчинении не менее 10 человек);
  • Условия:

  • График 5/2, выходные дни (воскресенье и понедельник) могут быть сдвинуты в зависимости от проведения инвентаризации и других операционных задач;
  • Официальное трудоустройство;
  • Оплачиваемый отпуск;
  • Скидки на продукцию компании ;

Если вы заинтересованы в работе в стабильной, развивающейся компании данная вакансия, мы ждем ваш отклик.

Вакансия опубликована 4 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Управление персоналомРабота в командеОбучение персоналаПодбор персоналаРабота в условиях многозадачностиСоставление графиков работыРабота с персоналом

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар в Кудрово»?

Работодатель указал вилку от 140 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 79 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Пиццатека 9/8

Итальянский ресторан BISTRO PIZZATECA 9/8 в Кудрово. Итальянская кухня в Кудрово! Неаполитанская пицца из печи 11:00 – 23:00 Ленинградская, 9/8 +7 (812) 566-60-98 Пиццы, пасты, закуски, салаты, десерты и многое другое! Продукты в итальянской кухне занимают главное место, поэтому к их выбору мы относимся с особым вниманием. Все блюда готовятся только из свежих и качественных продуктов. Уже неск…

Открытых вакансий: 2

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар-универсал

121 000 — 126 500 ₽+57% к среднему

ЧОО Интеллект · Уфа

Приготовление блюд по технологическим картам: супы, горячие блюда, гарниры, салаты и простые десерты. Владение базовыми кулинарными техниками: жарка, тушение, варка...

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 30 сентября

Шеф-повар JUST FMLY

120 000 — 150 000 ₽+72% к среднему

Пино · Краснодар

Полная организация работы кухни: планирование, координация, контроль. Подбор, обучение и мотивация команды поваров . Составление графиков смен, контроль дисциплины и эффективности.

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 2 октября

Повар горячего цеха

110 000 — 140 000 ₽+59% к среднему

Шестнадцать Тонн · Москва

Приготовление горячих блюд согласно меню. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Контроль за состоянием оборудования и инвентаря.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 30 сентября

Шеф-повар

от 130 000 ₽+65% к среднему

Джаггер · Санкт-Петербург

Инициирование участия и представление Клуба Jagger в качестве Шеф- повара в ведущих фуд-премиях Санкт-Петербурга и России. 3.

От 3 до 6 летПоварОпубликована 4 октября

Повар

110 000 — 140 000 ₽+59% к среднему

Ресторан Токио · Владивосток

Готовить блюда согласно технологическим картам и стандартам проекта. Соблюдать технологию приготовления, рецептуру и нормы закладки продуктов. Контролировать качество и свежесть...

Нет опытаПоварОпубликована 24 сентября

Повар

120 000 — 120 000 ₽+53% к среднему

iFCM · Красноярск

Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил...

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 6 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар-шаурмист

143 000 — 180 000 ₽+105% к среднему

Jobers · Москва

Приготовление блюд строго по технологическим картам (ТТК), поддержание стабильного высокого качества вкуса. Подготовка заготовок, контроль качества сырья и готовых блюд...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 4 октября

Повар ресторана (в Москву)

99 400 — 223 650 ₽+105% к среднему

Теремок · Городище (Пензенская область)

Выпекать блины и доготавливать другие простые блюда (разогреть, смешать). Принимать заказы и работать с кассой (обучаем). Поддерживать чистоту и хорошее...

Нет опытаВахтаПоварОпубликована 3 октября

Повар ресторана (Москва)

99 400 — 223 650 ₽+105% к среднему

Теремок · Старая Купавна (Московская область)

Выпекать блины и доготавливать другие простые блюда (разогреть, смешать). Принимать заказы и работать с кассой (обучаем). Поддерживать чистоту и хорошее...

Нет опытаВахтаПоварОпубликована 2 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.