МФ Восемь Восемь · Москва

Шеф-повар — МФ Восемь Восемь

Обеспечение высокого качества и подачи блюд. Управление командой поваров , обучение и наставничество. Контроль закупок, хранение и учет продуктов.

Топ-4% по зарплате

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 96% вакансий направления.

42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 180 000 — 190 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 131%. В требованиях: управление производством, контроль сроков годности, контроль качества, общественное питание, меркурий.

В Москве по этому направлению платят в среднем 128 000 ₽, предложение обгоняет 92% местных вакансий.

Описание вакансии

Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром ресторана Only Wine!

Ты мечтаешь создавать гастрономические шедевры, сочетающие европейскую изысканность и японскую утонченность? Тогда тебе к нам! В нашем ресторане Онли Вайн мы ценим креатив, страсть к кулинарии и желание развиваться вместе с командой профессионалов.

Что ты будешь готовить? Меню Онли Вайн — это гармония европейской и японской кухни: от авторских закусок и свежайших суши до изысканных горячих блюд и десертов. Ты сможешь воплотить свои идеи и удивить гостей новыми вкусами!

Доход и оплата Достойная заработная плата по итогам собеседования, полностью "белая".

Бонусы и премии Дополнительные премии за внедрение новых блюд, участие в развитии меню и достижение высоких оценок гостей.

График и формат работы

  • График: 5/2
  • Рабочий день: 9 часов
  • Оформление: официальное, по ТК РФ
  • Работа на территории ресторана (Онли Вайн)

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание
  • Корпоративные скидки
  • Дружная команда и поддержка руководства
  • Возможность профессионального роста и обучения

Твои задачи:

  • Разработка и обновление меню европейской и японской кухни
  • Организация и контроль работы кухни
  • Обеспечение высокого качества и подачи блюд
  • Управление командой поваров, обучение и наставничество
  • Контроль закупок, хранение и учет продуктов
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
  • Взаимодействие с поставщиками и оптимизация расходов
  • Внедрение новых технологий и трендов в меню

Наши ожидания:

  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
  • Глубокие знания европейской и японской кухни
  • Навыки управления командой и организации процессов
  • Креативность, любовь к экспериментам и внимание к деталям
  • Ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в динамичной среде
  • Знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности
  • Готовность развиваться и делиться опытом

О компании Онли Вайн — это современный ресторан с уникальной атмосферой, где ценят качество, стиль и индивидуальный подход к каждому гостю. Мы создаем место, куда хочется возвращаться снова и снова — как гостям, так и сотрудникам!

Вакансия опубликована 24 октября, проверена 28.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Управление производствомКонтроль сроков годностиКонтроль качестваОбщественное питаниеМеркурийСанпинПодбор персоналаПроизводственный контрольРазработка нового продуктаОбучение персоналаПроведение инвентаризацийУчет остатковСпособность обучать другихУмение планироватьНавыки межличностного общенияДегустацииУмение работать в коллективеПополнение товарных запасовРазработка менюУчет товаровРуководство коллективомПроведение промо акцийРабота с поставщиками

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?

Работодатель указал вилку 180 000 — 190 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 28.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

МФ Восемь Восемь Открытых вакансий: 1

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Шеф-повар

от 150 000 ₽+88% к среднему

Мэйкинг · Казань

Управление закупками и запасами продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Обучение и наставничество поваров . Взаимодействие с администрацией и гостями...

Более 6 летПоварОпубликована 26 октября

Повар-сушист

96 000 — 175 000 ₽+69% к среднему

ДОСТАЕВСКИЙ · Москва

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Нет опытаПоварОпубликована 12 октября

Повар в семью

200 000 — 225 000 ₽+166% к среднему

Мироненко Наталья Владимировна · Одинцово (Московская область)

Приготовление разнообразных блюд для семьи из 5 человек. Закупка свежих и качественных продуктов. Сервировка стола и подача блюд.

От 3 до 6 летВахтаПоварОпубликована 12 октября

Повар в семью

от 170 000 ₽+112% к среднему

Группа компаний ТАДЕМ · Москва

Разработка и утверждение меню на неделю. Приготовление и подача завтрака и ужина для семьи из трёх человек, приготовление обеда в...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 19 октября

Повар заготовщик ( пастер )

130 000 — 140 000 ₽+69% к среднему

Peperoni · Санкт-Петербург

Приготовление блюд по меню. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Участие в инвентаризациях. Участие в ген.уборках ресторана.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 27 октября

Шеф-повар в грузинский ресторан

180 000 — 210 000 ₽+112% к среднему

Вкусная Еда · Москва

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Руководство персоналом кухни, составление графиков работы. Формирование заявок на закупку продуктов и контроль...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 8 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар-бригадир/повар

214 000 — 214 200 ₽+168% к среднему

Арктик Катеринг Сервис · Красноярск

Приготовление первых, вторых блюд, гарниров, напитков, выпечки. Организация работы кухни. Работа на кассе, линии раздачи, складах. Заказ продуктов, инвентаризация.

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 30 сентября

Семейный повар

от 215 000 ₽+169% к среднему

Агентство по подбору домашнего персонала Статус · Москва

Приготовление разнообразной и полезной пищи. Приготовление завтрака /ужина/обеда(в выходные),организация ланчбоксов, при необходимости обеспечение заготовками на следующий день.

От 3 до 6 летПоварОпубликована 20 октября

Повар

177 000 — 255 000 ₽+170% к среднему

ОМС · Хабаровск

Пpoживaниe в гopодe cбора зa счет pаботодaтeля.

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 2 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.