Геометрия Фитнеса · Владивосток

Шеф-повар — Геометрия Фитнеса

Контроль фудкоста и снижение издержек. Поиск, адаптация, обучение поваров и кухонного персонала. Соблюдение санитарных норм, ХАССП, правил хранения качества сырья.

Топ-8% по зарплате

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 92% вакансий направления.

40 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 150 000 — 160 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 94%. В требованиях: деловое общение, контроль сроков годности, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций, обучение персонала. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 10.

В Владивостоке по этому направлению платят в среднем 96 000 ₽, предложение обгоняет 96% местных вакансий.

Описание вакансии

Обязанности:
  • Создание и внедрение новых блюд (авторская европейская кухня) согласно УТП бренда, сезонных предложений и спецпроектов совместно с управляющим и маркетологом;
  • Обеспечение единого визуального и вкусового стандарта (ТТК, фото/видео-эталоны);
  • Контроль фудкоста и снижение издержек;
  • Поиск, адаптация, обучение поваров и кухонного персонала;
  • Соблюдение санитарных норм, ХАССП, правил хранения качества сырья;
  • Вести учет: проводить ежемесячную инвентаризацию, разбираться в ней, управлять остатками продуктов и сырья, поддерживать Stop-list;
  • Своевременное формированиеи подача заявок поставщикам;
  • Контроль за сроками реализации продукции, товарным соседством и ротацией продуктов.
  • Организовывать правильную работу сотрудников;
  • Ответственно относишься к продукту, чистоте, дисциплине и результату.
Требования:
  • Опыт работы шеф-поваром от 1 года или су-шефом от 3х лет;
  • Знание и умение применять современные кулинарные тенденции и техники;
  • Строгое соблюдение санитарных норм, правил и требований личной гигиены, а также норм охраны труда и техники безопасности
  • Знание процессов приготовления блюд, умение создавать технологические карты;
  • Умение работать с документооборотом кухни в exel, знание iiko;
  • Многозадачность, умение управлять коллективом, гибкость.
Условия:
  • Заработная плата от 150 00 до 160 000 рублей в месяц (зависит от опыта, обсуждается по итогам собеседования);
  • График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 (часы могут сдвигаться), выходные вс и пн.
  • Официальное оформление: по ТК РФ.
  • Поддержку компании: оформление медицинской книжки за наш счёт .
  • Бонусы: занятия фитнесом в фитнес клубе Геометрия Фитнеса Стротель.

Вакансия опубликована 20 октября, проверена 26.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Деловое общениеКонтроль сроков годностиРабота с поставщикамиПроведение инвентаризацийОбучение персоналаРуководство коллективомСанпинУправление процессамиРазработка меню

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?

Работодатель указал вилку 150 000 — 160 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Владивосток.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 26.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар холодного цеха в ресторан ЦСКА арена

от 132 000 ₽+65% к среднему

Lucky Group · Москва

Приготовление блюд холодного согласно тех. карте по утвержденному меню. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 22 октября

Старший повар (м. Бабушкинская)

111 000 — 144 000 ₽+59% к среднему

Spar · Москва

Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой поваров . Контроль накрытия витрины с...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 21 октября

Ночной повар-универсал (корпоративное питание)

от 120 000 ₽+50% к среднему

United Catering Group · Санкт-Петербург

Приготовление блюд в холодном и горячем цехах. Приготовление завтраков. Помощь на линии раздачи. Участие в проведении инвентаризации.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 25 сентября

Шеф-повар мобильный

от 117 000 ₽+46% к среднему

Группа компаний Кафетера · Москва

...технологии приготовления блюд поварами . Знание блюд европейской кухни. Контроль списаний, остатков продуктов/блюд. Проведение инвентаризации, отчетность. Обучение поваров .

От 3 до 6 летПоварОпубликована 16 октября

Повар линии раздачи (Площадь Ленина)

от 117 000 ₽+46% к среднему

Общество чистых тарелок · Санкт-Петербург

Приготовление горячих блюд, супов и гарниров по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание чистоты на рабочем месте.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 23 октября

Другие вакансии компании

Фитнес-тренер/инструктор тренажерного зала

150 000 — 200 000 ₽+90% к среднему

Геометрия Фитнеса · Владивосток

Проведение индивидуальных и групповых тренировок. Разработка персональных программ тренировок для клиентов. Консультирование клиентов по вопросам фитнеса и здорового образа жизни.

Нет опытаФитнес-тренерОпубликована 6 октября

Фитнес-тренер/инструктор тренажерного зала

100 000 — 120 000 ₽+20% к среднему

Геометрия Фитнеса · Владивосток

Проведение индивидуальных и групповых тренировок. Разработка персональных программ тренировок для клиентов. Консультирование клиентов по вопросам фитнеса и здорового образа жизни.

Нет опытаФитнес-тренерОпубликована 14 октября

Официант/бармен

60 000 — 80 000 ₽в рынке

Геометрия Фитнеса · Владивосток

Мы кафе здорового сбалансированного питания «Геометрия Вкуса» в фитнес клубе «Геометрия Фитнеса Строитель». Персональный подход к каждому гостю можно ожидать...

Нет опытаЧастичнаяОфициантОпубликована 8 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар-бригадир

167 000 — 191 000 ₽+124% к среднему

СН-торг · Уфа

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров . Работа по технико-технологическим картам.

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 25 октября

Повар-бригадир вахта

179 500 — 180 000 ₽+125% к среднему

ОМС · Саратов

Приготовлeние горячих и xолoдных блюд, выпечки пo утвеpждeнным меню. Oбcлуживaние посетителей на рaздаче гoтoвой пpодукции. Оpгaнизация пpоизводства. Работа на POS...

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 3 октября

Повар-универсал

от 180 000 ₽+125% к среднему

Ресторан Бериот · Москва

Современное ресторанное меню: горячие блюда, закуски, салаты, гарниры, десерты / премиум меню. Приготовление по технологическим картам. Приготовление блюд по технологическим картам.

От 3 до 6 летПоварОпубликована 24 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.